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因为在下比较喜欢吃辣,所以得知自己入选这次的蜀湘传奇试吃,很是高兴。试吃归来,比较失望,菜式比较一般,口味也没有什么特色。或许是期望越大,失望越大吧。
% w9 h" l1 [3 G3 v8 s" u门口,装修还是蛮好的2 |; q' i4 l) R+ ^3 u; B x) q: t! ?
3 @+ X4 p" ?; p( T这是这是包间* ]7 D8 b+ P' T' H! s! V
0 ~: L$ D& Z) P* [+ U1 S1 y
' ?4 A! H+ Z7 [6 V' l/ v
冷菜:毛豆。可以说是原味的吗?6 v% ]" @4 O' l8 J6 Z
: v. Y' P1 N- g) |6 S9 v牛肉切盘,牛肉是干的,蘸料是粉的,搭配失败。
* v- {8 i7 ~# {" w* ~( c
5 O1 n/ g7 h5 @鸽子蛋,这个鸽子蛋简单的不行啊,就是煮鸽子蛋吧
I+ r8 I; z; ^7 X! ~6 l0 h5 ^. Q
3 F7 R" ~1 t L8 n8 Z Z2 c
) ]8 `! e i1 t3 \- H/ X+ v- ~咸鱼. q Y* ^% b' k3 ?
" ? L! |7 W5 S, p. P
( T' B5 T/ f' S; W& I6 f% o
心太软6 V1 N1 v- @: @. F* V0 g
7 a5 h. p5 |9 z& D" W- L3 C" R
烤鸭7 K# U r0 r% x. ^
3 W6 ^- S6 v* f c! E真不想说,冷菜都比较一般。
1 e; ^/ d( H4 T" E; U: P* z, K, n$ @
下面是大菜
! `# B3 v2 e+ W5 D: P X/ T沸腾鱼,除了不辣以外,口味肉质倒是都很好。, d# }- C& ?/ d1 k
L6 Z/ U! m$ H5 m- x干锅牛蛙,蛙肉肥嫩,咸淡适中
- w( q0 b' a& c0 X. h1 T4 M: k7 z$ l
2 y; @( K# e6 N+ N) ?大煮干丝
! F# ?0 {; e7 k: E( v
' P7 G: A. J0 s) e. m有机花菜,口味偏咸
' K% U) `7 b* j! Q6 U& v4 A
# {* R, I' E5 `3 n* \
豆腐肉羹,口味偏咸,但好喝; r, n1 t S: ?' @2 _* E
9 g& Y8 j% i1 I6 r8 d# f' `0 z
辣子鸡,不辣,没子鸡+ \1 L9 g3 q' A$ V1 Q) P% D
2 J% c0 v8 T4 ?. y1 y( _' K铁板八爪鱼5 v7 {. q1 R2 F. K C: @* S# D
6 H' m1 [( ^- `: f+ t金针菇肥牛,唯一辣的菜
8 e8 f, e0 q# j, B, {
0 A/ l2 o8 t+ n
剁椒鱼头,好大的鱼头啊,可惜最后都吃不下了
% x( Y5 h! ?8 x% s; j9 S
7 x* n2 u9 J1 ^9 ^# m这个我都不知道叫啥名,肋骨头肉
3 B; ]; `$ E1 u! \! r( a
+ X* E1 \+ A t/ o, U; P0 `最后的水果,西瓜。
, q6 @* B* {; n/ ^8 A p) ]5 U$ q1 L
3 `) |) S1 U2 l' p7 Z+ I; w0 i2 X: \3 j
总体来说,蜀湘传奇的菜式没有蜀湘的特色,比较一般。
9 e+ T+ l: V/ F8 M; b南通0 |
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