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楼主: qiuri2011

用鱼汤做面汤,好想法——探东台鱼汤面

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    2014-12-3 10:30
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:32 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    9 w5 e5 y/ U3 e& {0 I4 f4 a
    是的,照片上就能看出来
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:33 | 显示全部楼层 来自:江苏
    super77 发表于 2013-6-30 21:42 7 E' j4 C. I5 S
    求科普,什么叫鱼汤面啊
    ' A& ?& k# M1 a1 ^- W& y. D
    有问题,找度娘啊。
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:33 | 显示全部楼层 来自:江苏
    SIMOWEB 发表于 2013-6-30 20:58 5 ~: C3 j) @, o3 z
    早就吃过了不过 这家是否正宗不好说 哈哈改天我去看看

    1 O3 N" c, K! p* y4 w1 E) I正宗的是什么样的,我也不知道。. g& C# H8 {9 l. \5 p% e
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:38 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    ) {! [- B- x0 n7 W. t# ]6 F9 h
    味道挺鲜的。。
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:38 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    4 r  v- C- H1 Y7 H( P) y* X
    面条虽不劲道,味道都在汤里面% @4 h6 G; a+ X* S# K* W
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:40 | 显示全部楼层 来自:江苏
    super77 发表于 2013-6-30 22:03
    0 x" p* r/ I5 H) J不懂。。。没吃过。。。感觉什么料都没的啊

    . j+ m' R$ _7 N, l& C% T0 _; [看起来白瓜瓜的,汤的味道不错的。
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:40 | 显示全部楼层 来自:江苏
    super77 发表于 2013-6-30 22:25 " |) f3 j3 \6 j$ A3 k/ K. T+ ]- s! d
    楼主加油,特来支持

    ! h8 ?  K* f8 l, d1 W) B& M) o+ l# N+ q感谢支持。
    1 B% U0 B; I: R) i
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:41 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    $ W+ {- |% x; T是的,对于喜欢喝汤的人来说,是不错的选择。  t; E" H* I  y8 P' X  J0 @
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:42 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    ) @2 c7 c+ {  W* j& g7 \$ e. c这个面就是喝汤的,面条一般般的。
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:43 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    3 N8 i, J+ U9 }6 s3 U加了鱼丸身价就不同了。
    6 s5 y8 o3 ]: j/ \7 r: X
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:43 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    4 k) z+ o& b! o$ l# R, c2 ^不妨一试。味道不错。
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:43 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    - c# {; C' j5 d+ I% J8 ]鱼汤美容养颜,我也喜欢。
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:43 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    " F7 O( y' l7 C" ^5 ^6 c
    感谢支持。" d" V. C7 @# \( @; F$ x
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:44 | 显示全部楼层 来自:江苏
    super77 发表于 2013-6-30 23:51 / P' x& X* D; ?" W
    鱼汤应该不错
    7 H* C" S4 f. ~' N
    是的,味道都在汤里面。
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:44 | 显示全部楼层 来自:江苏
    SIMOWEB 发表于 2013-7-1 08:18
    + z3 V- m2 O0 G4 x4 t* _/ ~: S味道很好,鲜。

    . Q( }1 A* q4 ~, L; P吃过的人都会有这样的感觉。. Y- u1 J# r- P1 V  h  E5 |* p7 p; j
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:45 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    ( U, p0 l( d" P( z4 f3 ?你果然是内行,百吃成精了。
    % s3 X4 m; O, j0 t6 j
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:46 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    : h9 t5 k3 {& h5 u
    借助汤的味道,让面条入味。很好的想法。
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    " k+ P% ?6 k8 m3 s
    你也吃过吗,说的比较到位。
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    # _2 i6 ?6 X! M) e# Y哈哈,我天天去,你请得起?估计也烦不起?
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     楼主| 发表于 2013-7-1 18:47 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    . E, F% c) V8 p# Q7 T) ?
    很多人都吃过,这是个小特色。
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    匿名
    发表于 2013-7-1 19:18 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    该用户从未签到

    发表于 2013-7-1 19:49 | 显示全部楼层 来自:江苏
    买那种不大不小的鱼  肉刮下来占碎 加调料  开水烧开 用网勺把鱼肉压入沸水种 几分钟就可以做出一道美味的 鱼肉面
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    SIMOWEB 发表于 2013-7-1 19:49 ! O1 O) p5 [' l
    买那种不大不小的鱼  肉刮下来占碎 加调料  开水烧开 用网勺把鱼肉压入沸水种 几分钟就可以做出一道美味的  ...
      d" b# e) O  C/ L0 b5 b& Q* }3 w
    哈哈,你是行家,你是不是做工鱼汤面,开店吗,我去吃。不白吃你的,打个五折就行
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    匿名
    发表于 2013-7-1 20:03 | 显示全部楼层 来自:江苏
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