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该用户从未签到

发表于 2013-5-8 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏
( j8 x4 D6 _, Z; Q

9 i2 G, r+ @- X/ `2 v  a  P2 I$ ~  R最近变懒了,原因归结于--我生病了,腰肌劳损,导致PP疼,弯腰疼,坐着也疼
- |) z' U8 m  f: @前段时间入了个面包机。之前我面包一直都做不好,以为是因为自己揉不好面,现在终于发现,这只是一个小原因,根本原因是我买错面粉啦!我在大润发买的那些面包粉根本不靠谱,揉不到完全阶段,发酵也不给力,发到两倍大就差不多了。自从用了金像,我终于又拾回了那颗 濒死的 整面包的心!; `0 g2 K. @" z) P2 x4 R+ q
面包机版北海道土司,高大威猛吧,哈哈
3 o* Q; Z2 \8 U4 W7 S) A( h4 I 3.jpg 8 O& x. c" L8 v) k; d! Q) e
做的最多的就是面包机土司,一直都是半手工,中种法,面包机和面,自制发酵箱发酵到位,面包机揉面揉到位,然后就全程交给面包机,中间顶多自己整个型吧。因此一个面包做完都是后半夜了,后来我都是把面包机搬到卧室,听到滴滴声,马上爬起来拔掉插头,面包提溜出来晾凉。  g0 O' u3 ^5 S3 v) @
火腿肠卷
  R* l! ?# W: M1 s% y 2.jpg
  @: x& r) q) `5 v  i& i4 E2 R, I还做了次老式面包,液体量放大了,整形失败,就不上照片献丑了。: Y' Y& d7 c0 B1 d/ _
蛋白椰蓉饼,笨鸟夸这张照片拍得好
1 Q) N# H  y: ?& w 4.jpg
; T: K0 b1 R* W- h妈妈牌爱心豆腐脑,纯天然无添加,美味又健康!可惜家珍不爱吃,全进了大人的肚子。
. X9 R2 N" ?0 q$ R+ R1 h 1.jpg # L, a1 m. \$ j; j3 X6 {5 B3 n

1 f+ j4 o) x/ j+ j7 Q
7 _& F! E. _9 Q7 R# COVER!你们看着办吧,好不容易发个帖的,而且还带病的5 V$ r: O$ F  h* f' J: x
% {8 p+ P7 K0 B0 R% ]5 e# u

6 S; u8 h( s; L7 E  J3 W
4 U# s2 ^$ x. G: {南通0

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阿雯666 + 56 神马都是浮云
咖喱有味儿 + 56 赞一个!
poison嘟嘟 + 10 很给力!
bruceyuan + 34 赞一个!
会飞的温柔 + 50 赞一个!
破碎的旋律 + 5 赞一个!
.天才笨笨鸟 + 100 赞一个!

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该用户从未签到

发表于 2013-5-8 11:54 | 显示全部楼层 来自:江苏
第二个,已达到店里的水平了

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朱颜改 + 20 神马都是浮云

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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2013-5-8 11:57 | 显示全部楼层 来自:江苏
.天才笨笨鸟 发表于 2013-5-8 11:54
: p9 Q' q* d4 G1 B7 V* [3 U第二个,已达到店里的水平了
, s$ j1 G: J; ^* T  U$ `
挑了几个长得周正的来上镜
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匿名
发表于 2013-5-8 12:43 | 显示全部楼层 来自:江苏
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该用户从未签到

发表于 2013-5-8 13:04 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自:江苏
做了老来事的,我也想败个面包机,揉面团真不是人过的日子,可是家里小家电太多了,还没敢下手呢,

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该用户从未签到

发表于 2013-5-8 13:17 | 显示全部楼层 来自:江苏
十分敬佩一切会做面包滴银

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该用户从未签到

发表于 2013-5-8 14:03 | 显示全部楼层 来自:江苏 移动/数据上网公共出口
                  

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  • TA的每日心情

    2014-3-21 23:07
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-5-8 14:33 | 显示全部楼层 来自:广东
    那个椰蓉的看着不错
    . m# w' Z# J" o# q. R3 R: ]# L4 S! C& D2 R
    我喜欢' @  Y1 t8 e7 _( c. l, I9 N$ J5 ?

    ; p4 G/ Y! d* k' |9 w

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    匿名
    发表于 2013-5-8 15:32 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2013-5-8 15:33 | 显示全部楼层 来自:江苏 移动/数据上网公共出口
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    匿名
    发表于 2013-5-8 15:38 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2013-5-8 15:39 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    该用户从未签到

    发表于 2013-5-8 16:42 | 显示全部楼层 来自:江苏
    太牛了,经常花银子在面包店的人羡慕啊!

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    匿名
    发表于 2013-5-8 17:17 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    该用户从未签到

    发表于 2013-5-8 17:30 | 显示全部楼层 来自:江苏
    不错不错

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    该用户从未签到

    发表于 2013-5-9 16:00 | 显示全部楼层 来自:江苏
    不错不错,先问候下楼主,祝早日康复。
    4 ]9 t3 A, T2 M  R0 A# t% m' Q! Q. a7 n7 D  e& N
    也很长时间没做面包和蛋糕了,今天晚上动起来。
    + V& x# z; T3 x. X) ~
    % ?7 E5 Q6 R# x- ]9 u$ X. R做过一次全手工的面包,口感确实比机器做的还要好,只是吃不消甩面,累人。3 b7 M8 Y2 b9 m* o. b

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2015-3-4 10:18
  • 签到天数: 148 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-5-22 20:41 | 显示全部楼层 来自:江苏
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