再战江湖之最近烘焙成果合影--[小二厨房]

水色如蓝

$ Q# ~" b# Z& ?+ q+ S/ G      前段拉拉杂杂地忙，忙里偷闲地搞烘焙。各位美食版的同志们，咱又杀回来了，自我感觉，进步还是比较明显滴。
: d: h: A. u0 b' p$ i' J; R+ G      各位先来个草莓慕斯切切啊，最近草莓季，不做草莓太可惜。

    制作过程依次是：
) I2 h  D; U7 v1 L$ T6 l- F    1、做个巧克力戚风；
8 O% `' I/ C, U1 f. D6 w$ H  }6 E8 \    2、切片片，做草莓慕斯液体；
  Q) l2 ~6 R# N/ l$ j# O, r    3、倒进去，冻住，过10分钟浇上草莓汁+吉利丁片做浇面。
+ {6 z( a2 a+ ?9 e6 ?    4、冻住，提溜出来，完成。


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) D9 m+ E! L2 h+ L; y0 f    前段儿买了点百香果，这可是个好玩意。可惜太酸，吃不了，且看咱怎么变身鼓捣个百香果酱先。
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    用小勺掏出来，加一半的糖，先腌半小时，放锅里咕噜咕噜，黏黏的，百香果酱就成了。
    成品百香果慕斯，做法跟草莓慕斯是一样一样一样的。里面加多了片百香果果冻。周末啬园烧烤吃的，一抢而空就没切面图了。
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    三种太妃糖，分别是红枣芝麻太妃糖、原味椰蓉蓝莓太妃糖和巧克力咖啡核桃太妃糖。打扮打扮，转手就送下家了。



     其他的杂七杂八...

     金砖干得不错，没等放凉，一半就没了。。这是没有p股的金砖。
0 t, k* o" J- w1 B( [- b" k) A8 J     南瓜饼、牛奶排包、大嘴巴土司、抹茶酥、蝴蝶酥和蛋挞，一冬天的开酥成果。
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    咱还是比较勤奋的波。。哈哈。。
    Over。

茶叶妹

yidichaoren

                                       

水色如蓝

嘿，咱怎么就删不了over后面的货？！！

菩提叶老祖

高手啊，做的太好了！

水色如蓝

菩提叶老祖 发表于 2013-4-16 17:19
* T9 h; _  Z" N; ~$ O# M高手啊，做的太好了！

  V- Y/ U: d5 e6 \, D/ {哪里哪里，咱只是有颗热爱吃的❤

poison嘟嘟

南通亲子鉴定

朱颜改

哥，发帖咋不告诉我

地球村

好全面的说

水色如蓝

朱颜改 发表于 2013-4-18 11:48
哥，发帖咋不告诉我

( e/ ^, ]7 a% t3 [" o& C额，前天有空，就把手机理了下