南通工商查处制售假牛肉：老母猪肉染牛血卖 无良商贩终于逮到了

雨夜听风

来源：城市日历

　　看起来像牛肉，而实际上却是猪肉，售价却翻了好几番。最近，就有群众举报说端平桥农贸市场上个别不良摊贩做起了挂“牛头”卖猪肉的生意。今天，崇川工商局在市场检查中，就当场逮到一个制售假牛肉的摊点，猪肉染上牛血后当牛肉卖的真相被揭露。

　　10号上午，工商执法人员在端平桥河东街检查时发现了情况，这块长条肉从外观上看极像牛肉，可一刀切下去就露了馅儿。

　　经营户戴某被工商执法人员当场控制，据她初步交代，自己先从市场上买来价格较低的猪肉，再染上牛血充当牛肉卖，赚取差价。大家算算，现在猪肉十多块一斤，牛肉要将近三十块一斤，真会做买卖。

　　据知情人向记者透露，因为假牛肉价格低，有的采购者明知真相，但为了某种利益仍然购买，假牛肉反倒大行其道。