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有一天老妈说摊个烧饼给我吃吧 然后我就去买了5块钱面粉.....做了当早饭吃...
' M# m1 O# @* X) r1。先用小碗装2碗面粉' D$ d2 G+ u2 _5 K! n
" I0 f: t q0 I* r: }3 ^ P( r2.准备3个鸡蛋打不打匀没关系
' i$ J+ w) Z( P3 x, o1 c5 v3 ]
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3.青葱
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# }5 {5 o N* ~2 r8 @2 F* n' P
4。切碎青葱1 g. ^: y" s$ O
& E5 N" b" f5 f; C2 U5面粉鸡蛋水 ,稍微稀一点 但是不能太稀,粘稠的感觉 很重要!
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7 C2 p- j) A5 l" j- P8 w葱放放进去
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, @% m7 @3 s) C5 C( k9 @, \锅子平底锅最好 放油..烧的冒烟
& U: L+ A9 r% q5 |& @4 e; Z
8 S( j. B! ?) I用喝汤的勺 放3勺面粉糊 然后滚边.让它圆起来。' S$ R8 y; X- S; e7 h, v
0 s2 ~8 K( b! H反个个子>>>一定要小心不要叠起来了...分不开的
3 M: z% T0 n$ i, c$ I& j
9 } e- n" p }/ D7 @6 @在反个,2边有一点焦了就差不多了。
; [, n9 n4 v4 o2 A: x+ Z0 S. r
- H, {1 j; @' `成品>>>>> 其实也没什么能教的...我也是第二次摊烧饼。. p, [. Q* P; G5 p- ~" \
5 l6 M$ B9 H; N$ ?( X6 E, {对了记得放盐。。。。      0 ~& b; J( m, M2 {* _5 X# f# U
3 A% K2 U- @/ o/ C5块钱面粉大概能吃一个礼拜饼 一次摊4个够一顿早饭能做7次的样子。8 ]$ ~3 j+ q9 i" K4 F
南通0 |
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