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今天在五一路锦春吃早点,发现点心质量不如以前了,貌似换了厨师,不过总经理亲自致歉

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  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-16 19:17
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-1-26 18:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏
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      ~5 i* {2 [" ]: {# h今天早上,来到锦春大酒店吃早茶,以前很喜欢来这家,因为装修和服务质量不错,点心很有扬式特色,相对讲比较原汁原味;可是今天早上再去,情况不大对了,貌似换了厨师和服务人员,装潢还是以前那样,是我比较喜欢的,但厨师貌似都是年轻的小伙子,服务员长相、服务的质量好像不如以前了,大厅不时听到厨房里厨师出来大声喧哗、以及和服务员交谈的嘻哈声,服务员服务意识也差很多,有的桌上茶瓶没有,需要客人喊几声,有的桌上醋没了,也没人添;服务员交谈声不绝于耳;给人家觉得档次上差了好一截;再品尝菜品,烫干丝已经没有原来的口味,点心貌似没有原来那么精致了、口感大不如前、还有烧卖除了油多,再也找不到原来肥而不腻的感觉了;不是计较这些,因为原本这个店的定位和品质不是这样的,当然价格比普通早餐贵了许多,所以不应该是这种服务档次和质量的。终于忍不住叫来他们的总经理,总经理态度很谦虚,满口打招呼,他叫来厨师长一起品尝早点,看来他也觉得不满意;不管如何,他和厨师长的态度是积极的,希望其他商家学习;但菜品和服务质量确实需要严格管控了,希望他们有改进。南通0
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-1-26 18:43 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    该用户从未签到

    发表于 2013-1-26 20:09 | 显示全部楼层 来自:江苏
    老板变性了么,你搜搜论坛关于锦春的帖子吧,严重怀疑哪
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    该用户从未签到

    发表于 2013-6-14 14:22 | 显示全部楼层 来自:江苏
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