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该用户从未签到
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现在3 @/ A! Z5 ^: |
基本上" ?4 ^0 |: M3 M4 U# M. g* p' S
家家户户
) z4 V! r% {0 x' u! B5 J都自制香肠( ~4 z2 j- o* K( ?( I2 D
一来呢
2 a9 B2 h6 o2 z/ A/ x' ?: [' m当然是自己做的卫生又放心( m( R4 X2 X: ^# c
二来呢
8 Y9 c. L+ V& a是馈赠亲朋好友的最佳选择
% M D# a# x% o0 {- @8 D* h三来呢! a7 t8 M) W0 e" B: [5 M, g% H# ?
满足自己吃肉的欲望
% H2 k6 g& @% j9 l& m0 g四来呢4 v3 [8 l6 ~8 y% e3 I: v8 d# P' M9 i
享受了自己DIY的乐趣9 ?2 @! }% u/ P( Q. g( e; r8 L
真是好处多多啊
$ g5 u I4 w+ b+ `! x6 t
. i: G5 z+ e( [. _ n7 T |
专用工具$ S' ?6 X4 D! C6 y" W8 W
香肠灌起来非常省力
' J1 q& n1 G+ \% b" {" E4 W5 \
) J8 I4 h& A: x# t7 Z最好选用带点肥的前腿肉
7 ]0 @" P6 q3 u9 K用温水洗干净" l; ?" B, ^# S6 a6 H
切成细长条备用$ p, n: ?7 h' Z
! A; h4 i) g- C. H0 k加入调味料
" q4 P1 M& F! k, Q* y3 l我们家用的是生姜汁、葱汁、葡萄糖等2 ~6 V; K( M$ K: w5 ^4 R' e; Y
这样即看不到生姜粒
; T0 v0 k$ Y( z8 w+ B X. D& w( v也看不到葱花) }. D& L- [! C% ], g
: K# |/ o) V1 F经过一晚的腌制% R# i. V8 [. R2 O5 y
第二天开始灌香肠
9 |- }5 u) O( @" Y肠衣事先洗干净用白酒泡好+ A: a# B* l" {+ X5 V, X
: l3 v, I' }9 b7 _: s哈哈
8 y+ t. |) Z# L$ @' ]有专用工具就是不一样, \" k. r0 d% ]8 m
$ D: j. F. `- v$ z/ e! j5 L$ k
一个小时搞定' A4 A* @$ L; R. L+ Z+ V6 P
大小差不多! r( [* t- n, C6 b$ H. v1 B/ T+ {
( h" z, U% C) }7 R a进距离再来一张+ j! S# D( {+ o- ?* q( \
肥嘟嘟的香肠) a. d) Y/ y' H8 d* e
, | D$ `: Z/ w1 [挂在了楼上阳台上7 c+ k6 ~ Y& }
谁让这几天正赶上下雨呢6 B- N8 I. t* E4 ?/ c) C+ ? `* K' x
来点太阳吧$ H$ h* \4 |5 g# E
因为我1 P9 M8 @% u, m5 ~
迫不急待想吃啦, z$ D# G2 t! r5 [
家的味道之亲情篇
; I, z& F1 C. b4 v% v3 u$ O% ]) e8 L7 x' [; V' v) U
南通0 |
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