「莞尔的厨房」纯天然蝴蝶鸡丝面

莞尔一笑

    前段时间跟群里的亲谈起淑女＆俗女区别：　淑女——指温和善良的女子。衣着讲究细节，出门要花费半个小时以上。笑不露齿、吃饭时细嚼慢咽；俗女——不拘小节的女子。感情极度外露，不讲究细节，但有极强的应变能力，家务活样样精通。

    在我的理想世界里，打心眼想成为一名淑女，但是回归到现实却不得不承认，我是典型的俗女。但也不是完全的典型，比如，这极强的应变能力我就不具备，甚至经常会出现老年痴呆的反应。可美食当前让我细嚼慢咽那是绝对办不到滴。

       生日那天想给自己做碗面，但普通的长条式太没新意，于是就有了下面的伪版蝴蝶面，加了蛋液与苋菜的面显得格外地别致，加上一碗鸡汤跟鸡丝，味道那是鲜美无比啊。而且样子也有点象蝴蝶意面哦，只需动动小脑筋，在家就能做出别致一格有新意的美食。

    中式面条，也能如此小资，嘎嘎~

材料：面粉，鸡蛋，蔬菜汁，盐。

做法：

1、备料。面粉加鸡蛋和水，少许盐。

2、和成非常硬的面团。

3、和好的面团用压面机1档压成均匀的面皮。再用3档过一下，最后用5档压成薄面皮。

4、取一片，平铺在案板上，用刀切成长条

5、再切成小小的长方形。

6、如图折叠，用筷子夹一下即可。晾干后装袋储存。

7、锅内倒入鸡汤。

8、下锅煮熟，再随意添些蔬菜

茶叶妹

沙发

沙漠之鱼

爱过有痕

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刘彬彬

这也做的太好看了

阿雯666

我想借用你家的卷面机，还有我感觉自己想在淑女和俗女两者之间徘徊，一会想做做淑女，一会想做做俗女，不过两个都做的不够标准，所以都不是，那我还是我自己。

阿雯666

我想借用你家的卷面机，还有我感觉自己想在淑女和俗女两者之间徘徊，一会想做做淑女，一会想做做俗女，不过两个都做的不够标准，所以都不是，那我还是我自己。

阿雯666

我想借用你家的卷面机，还有我感觉自己想在淑女和俗女两者之间徘徊，一会想做做淑女，一会想做做俗女，不过两个都做的不够标准，所以都不是，那我还是我自己。

阿雯666

我想借用你家的卷面机，还有我感觉自己想在淑女和俗女两者之间徘徊，一会想做做淑女，一会想做做俗女，不过两个都做的不够标准，所以都不是，那我还是我自己。

阿雯666

: L0 m( d9 r# F3 o3 z
2 V7 G3 G8 l1 v6 V* U' e+ u喜欢过的如莞尔一样精致的小女人

阿雯666

9 p# R! O3 q" r! J$ o4 R+ X
顶一下

阿雯666

网络不给力，以为没有回帖的，一看咋回了那么多啊，晕

莞尔一笑

阿雯666 发表于 2012-11-4 13:10
我想借用你家的卷面机，还有我感觉自己想在淑女和俗女两者之间徘徊，一会想做做淑女，一会想做做俗女 ...

2 R1 l0 z5 H+ W/ P哈哈，面条机一周就用这么次把，雯到我家来扛撒。

阿雯666

莞尔一笑 发表于 2012-11-4 20:30
5 D+ }4 x4 c! n& D2 g哈哈，面条机一周就用这么次把，雯到我家来扛撒。

8 N! a3 U) W" R/ [* f& y你同意了，那你姐我真来抗啦