立春很久了,至今感觉不到春的气息,出门还是厚厚的羽绒包裹着,春捂秋冻,还是捂着吧,万一哪天受寒看着美食食之无味那才是悲哀啊。9 |# P5 e2 U$ f$ P- N+ O* I( w
上图。
! h7 P8 V- x' c! S3 ?6 |1.土豆丸子。参照007做法。略有不同的是我在土豆泥里和了些糯米粉,丸子做好蘸番茄酱,好吃没魂。
+ ^# }2 x; M r% H& n8 K( u: C2.椒盐炸大虾。(做法:1.去须,剖背,挑黑线。2.稍微晾一会儿,裹上淀粉。3.油锅烧热,拎住虾尾下油锅。 4.炸好直接撒上椒盐即成。) 3.可乐鸡翅。(做法:1.鸡翅先热水冲洗,晾干。2将鸡翅反面切两刀便于入味,再把鸡翅两面煎黄,放些姜丝略炒一下。注意锅里不要放油。3.倒入可乐一听,生抽,盐,糖。4.焖煮20分钟后大火收汤,装盘,撒葱花即可。) 4.清炒大白菜。(这个就不要说了,只是我习惯把菜梗菜叶分开,菜梗先抄再炒菜叶,差不多就可以装盘,这样炒出来的菜,脆。) 5.桂花盐水鸭,鸭肫子。(这个大润发买的,就喜欢这种口味。) 6.青菜豆腐汤。(一清二白哈。这个豆腐是老豆腐,香。) 今晚上传图片不是一般的慢,终于完毕了。您就慢慢享用吧。 * F2 l4 n* E* v3 M- ` T/ a& E' p1 w
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