温柔做吃的-------春游必备小点心---牛奶方块小饼干

会飞的温柔

【牛奶方块小饼干】
配料：低筋面粉145克，奶粉15克，鸡蛋15克，牛奶40克，黄油35克，糖粉40克
, C$ Y* a6 m9 O9 r烘焙：烤箱中层，上下火180度，约12分钟，表面微金黄色即可
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2 m/ U. Y6 Q! [, t3 g/ u3 B8 R制作过程：
1、35克黄油切成小块后，隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下，但注意时间不要过长)
2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋
3、继续加入40克牛奶
2 O  E# J3 s( T8 M/ N0 Z0 u4、用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。
5、在第四步的混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉，继续搅拌均匀。
6、把145克低筋面粉倒入混合液体里，用手揉成一个光滑的面团。
7、把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM的长方形面片
8、把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。
, b2 _3 |2 O; h5 p! V/ j9 X9、把小方块排入烤盘。
10、把烤盘送入预热好180度的烤箱，烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。

会飞的温柔

我分了2盘烤的，第一盘烤的比较久，颜色偏黄
: A5 O& y0 I  N  p
" Z. B4 h9 P" c! y, ~" ~

会飞的温柔

第二盘就浅一些了
不过我好像还是喜欢第一盘的颜色和口感
$ j4 w/ K) P, A* M4 M

会飞的温柔

对比一下
左边是第二盘的，右边是第一盘的
$ X4 |" i% e% ]* M8 J2 E
+ _: Z0 W# r. z

+ i  l  V+ t& H2 u  r* k

会飞的温柔

小盒子装起来
3 S2 `0 r6 m1 P. Q忙活了一晚上，就这么一点儿。。。
# X$ p2 j; u9 ~+ F/ l7 v1 |. N

地球村

你电脑桌面上东西好清理下了

会飞的温柔

地球村 发表于 2012-2-22 15:28
3 B) K( G( R# n: i+ [: Q9 ^# v你电脑桌面上东西好清理下了

3 l% @- [& V6 n哦哟，装不下了再清理

地球村

会飞的温柔 发表于 2012-2-22 15:29
* X  l9 C5 F! y& F' v/ o哦哟，装不下了再清理

我晕。。。反正你电脑慢习惯了

会飞的温柔

地球村 发表于 2012-2-22 15:34
我晕。。。反正你电脑慢习惯了

拉古说滴
% \* D; \0 E4 u( J我现在电脑很快的
/ l! Y+ h7 }8 N* `6G内存好伐
. V0 v( c: `' @( }8 n6 P, P  x. F

地球村

会飞的温柔 发表于 2012-2-22 15:35
拉古说滴
' P9 q% }' I. j我现在电脑很快的
+ I9 [  S7 q+ w# `4 Y6G内存好伐

/ V- t9 H- Q9 T& U/ p' V不慢，就是网速有时候不是很给力

会飞的温柔

地球村 发表于 2012-2-22 15:37
不慢，就是网速有时候不是很给力

这个嘛，我倒是很想和联通公司好好聊聊的，无奈我没空接见他们老总

地球村

会飞的温柔 发表于 2012-2-22 15:39
. C7 ]1 u$ J  h这个嘛，我倒是很想和联通公司好好聊聊的，无奈我没空接见他们老总

你脸大。。。

会飞的温柔

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麻烦是麻烦，尤其是做完了还要收拾，洗一大堆东西，不过也挺好玩的
6 g) x, v( p9 @3 t/ i: V

梦依柔

我喜欢第二盘，预定一盒啊！~~~~

poison嘟嘟

super77

预定一盒，给我儿子吃吧

幸福鬼鬼

有点像奶块，喔喔奶糖的样子
我的烤箱就烤了几次蜜汁鸡翅就躺在那睡大觉了

南通亲子鉴定

阿雯666