刀鱼上市：没有预期昂贵 低价试探市场

雨夜听风

来源：城市日历

　　又到了吃刀鱼的季节。这几天，刀鱼陆续上市，不过和去年刚上市时的价格相比，今年的刀鱼身价缩水很多。
　　今天，在崇川区任港镇老街的一家饭店，店老板给记者展示了前几天刚刚从长江里捞上来的几条刀鱼，个头不大，每条在一两五左右。老板说，这是镇上的渔民前几天到长江里试网时，捕捞上来的，暂时还没定价。
　　李老板说，镇上渔民大量捕捞刀鱼要到3月1号左右，那时的刀鱼个头会大些，而今年的刀鱼身价也就真正定了下来。
　　一周前，端平桥农贸市场的部分经营户也开始销售刀鱼。今天，二两大小的刀鱼每斤售价在600至800之间，一两二至一两五左右的刀鱼每斤价格才200出头。这个价格要比去年刀鱼刚上市时便宜的多。
　　由于今年过年比较早，刀鱼开捕时间也比去年提前了近一个月。现在上市的刀鱼个头普遍偏小，经营户说，二月底三月初是刀鱼卖相最好的时候，那时候的价格也最贵。

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