通州区川姜镇一带农村宴席记

译林

      周六，我们全家应邀到川姜镇姜川村四组的表姐家吃饭。她的女儿请男朋友一家，即举办订婚宴。宴餐采用目前农村流行的全包方式，由带头主厨率领一班人马包工包料，主家只要提供一个适宜的工作场地，有水电，准备好烟、酒（白酒和葡萄酒）、饮料和开水等即可。现把所见所闻用图文记录下来。
+ M  N- ^1 M6 m% {/ F  s      这是中餐（正餐）的菜肴。
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. I7 J) \9 t: |# y冷盘
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7 [) Z% A8 p$ I0 b& m  q" ^一盘红烧蛇肉。

虾和其它佳肴

螃蟹和鲍鱼
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' F4 m4 u% I" S酒酿圆子汤、乌龟炒青椒
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/ x! |% b$ z8 [菇类杂烩汤
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红烧黄鳝、炝虾
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  r, ~" X  r" Z7 G% \红烧海门羊肉
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鸽子汤
% _' P5 z( p9 D, m; Z晚餐和中餐不同，菜肴有了一定的变化，但品质仍不输于正餐。

糖醋鱼品味不错

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5 @+ u" \* ?& O5 O0 ?& p晚餐增加了文蛤炖蛋、鱼翅汤、家养的母鸡汤、家养的红烧鹅肉、清蒸鱼片等。
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这些菜肴，在川姜农村一带，是比较流行的品种了，除了澳龙外（一只一盘，150元左右一只），该有啥就有啥了。
1 S5 f& [9 a4 [8 o  l白酒喝的是海之蓝，香烟是硬中华。红酒是桶装长城。
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( d" K  w1 g) e0 S姜川村农村民居（姜川村位于姜灶镇南侧、石江公路西侧、川港镇三合口村北侧、叠石桥家纺市场西北侧）

译林

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主厨是我的表哥，中晚餐的菜肴标准约800元（二餐），不含烟酒。

译林

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还是我们农村找熟人全包来的实惠和舒心，呵呵。

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好日子啊。

骨头x

饭店一千吃不到

地球村

还是农村宴席实惠~~

南通亲子鉴定