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超级梦幻的圣诞饼干屋，谁给我做一个吧，中不中？

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蓝羽繁

该用户从未签到
发表于 2011-12-23 15:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：江苏
我连步骤一起给你们，你们谁给我做一个吧，我肯定不吃，放家里收藏着。! g1 L; {0 p) x; s0 z0 X( G

0 V  `. Z& m3 G$ p+ I% {配料：低筋面粉750克，黄油150克，水120克，红糖粉75克，糖粉150克，蜂蜜105克，鸡蛋75克，肉桂粉5ML，姜粉20ML7 u6 F" J) w; Y! ~
表面刷液：鸡蛋10克，水20克' L8 d- u, T% \  |1 X6 m
装饰糖霜：蛋白80克，糖粉450克，柠檬汁15ML，食用色素, O; a5 `& s, z6 m* U: u1 p/ b
9 ?) [8 |1 h# {6 ~! L) o; e
制作过程：
4 o- G' ^( @! X) e- {1、先画好图纸，设计自己心目中的房子，按块剪成纸板。% S/ ~. H2 H9 f0 n9 s
2、黄油隔水软化倒入水、鸡蛋、蜂蜜* e+ K# _: \* p' ?: f- v  z$ C: s
3、倒入其它制作材料混合。
5 K2 M5 Y) @4 N$ ~0 Z( K* \4、用手混合揉匀，成为面团，放进冰箱冷藏松弛1个小时。3 `7 T1 n$ f0 ^) c5 a% U! f) u
5、松弛好的面团，放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片
5 X# Z1 b5 d- h' r$ O* O5 b( m6、在上面铺好保鲜膜，再把剪好的纸板模型放在面片上，用刀依模型的边缘切割出图案。
+ ^2 J* I; |( s' k0 j7、把切割好的面片放在烤盘上，用叉子扎一些孔，刷一层蛋水液，静置松弛20分钟左右，放入预热好的180度烤箱，中层上下火，15分钟左右视上色情况取出晒干。我的烤箱比较小，分批烤了三盘才烤完。最后剩下的材料合起来做底座。
8 L* m$ d8 Z! z8、用蛋白、糖粉、柠檬汁打发成糖霜，拿晒干的房子部件开始搭房子了，先拼装底部让其固定。, w# B& p: ^8 w4 `
9、再搭屋顶、烟囱、围栏、门等。( ?5 b/ ?0 m8 s# ]8 S0 ?" q
10、在搭好的房子上刷一层糖霜，可以加点柠檬汁调薄一点，再放上一些装饰品, K# u, H% N3 y1 {
11、撒一些糖粉，很有浪漫气息的白雪圣诞姜饼屋完成了！
1 {" S+ L5 d  Z5 o1 m6 B) F
- O0 L1 s( {7 s* e" r 2.jpg
/ ]8 J. n# A! I9 F7 i% y$ o) ]! w$ W  a
3.jpg 8 u% {' T) N3 m- r" B! R

! j' D4 j3 p, R8 K0 Z; H 4.jpg
3 ~$ B7 T% T2 z/ o
5 l0 H+ B* S) \5 h) H7 R 5.jpg , N/ U' }- C. r) U* f: ?

5 A: ~- C4 O. b7 }* x 1.jpg ( ^' u9 [  x7 q! |* t& n% }. k" t
南通0

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匿名
发表于 2011-12-23 15:14 | 显示全部楼层 来自：江苏
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蓝羽繁

该用户从未签到
 楼主| 发表于 2011-12-23 15:15 | 显示全部楼层 来自：江苏
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% L1 M4 \$ I( ?; |  v( a5 ^6 t
楼主要是会做早就请假回家一人给你们做一个了
! l5 |. C& l2 t8 a+ \( H- \3 A
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匿名
发表于 2011-12-23 15:28 | 显示全部楼层 来自：江苏
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蓝羽繁

该用户从未签到
 楼主| 发表于 2011-12-23 15:29 | 显示全部楼层 来自：江苏
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$ p% C/ X$ t$ |; x! ^8 \
好贵哟，蓝小胖要攒钱吃肉，买不起，哈哈 : l/ o8 }( R4 M8 B
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匿名
发表于 2011-12-23 15:30 | 显示全部楼层 来自：江苏
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匿名
发表于 2011-12-23 15:30 | 显示全部楼层 来自：江苏
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蓝羽繁

该用户从未签到
 楼主| 发表于 2011-12-23 15:32 | 显示全部楼层 来自：江苏
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) J& k/ {% N2 B5 {5 N
您这个手势我可以理解为你会做并且很乐意为我做一个吗？
- R. K' j" s7 h4 o. n" _* [
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蓝羽繁

该用户从未签到
 楼主| 发表于 2011-12-23 15:32 | 显示全部楼层 来自：江苏
**** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ****
+ m, F/ D$ O3 J4 E5 H% J7 {
看样子我们有相同的志向啊，同道中人，幸会幸会。4 V: @- X3 s, E+ s
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触痛

该用户从未签到
发表于 2011-12-23 15:32 | 显示全部楼层 来自：江苏
求
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匿名
发表于 2011-12-23 15:33 | 显示全部楼层 来自：江苏
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蓝羽繁

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 楼主| 发表于 2011-12-23 15:35 | 显示全部楼层 来自：江苏
触痛 发表于 2011-12-23 15:32
: y% o. V- e5 y/ x2 q. H% l5 \求

! p$ {0 r6 W9 v2 L. ]6 P同求 % W9 K( P! y- S9 F- e( ^7 x6 _, C
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匿名
发表于 2011-12-23 15:48 | 显示全部楼层 来自：江苏
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蓝羽繁

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 楼主| 发表于 2011-12-23 16:09 | 显示全部楼层 来自：江苏
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9 M+ ]/ t' l/ o4 x; O# Z
不给你吃肉，让你天天吃蔬菜，油都不给你放
" Z" E- Z  ]+ L7 B  f/ p
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匿名
发表于 2011-12-23 16:12 | 显示全部楼层 来自：江苏
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蓝羽繁

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 楼主| 发表于 2011-12-23 16:15 | 显示全部楼层 来自：江苏
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+ X+ x; d6 T$ o6 w2 S0 E8 A
丑嘿你研究研究自己做一个呗 * B$ [# y: n+ ]# S' r/ w) f+ e! P
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匿名
发表于 2011-12-23 16:15 | 显示全部楼层 来自：江苏
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匿名
发表于 2011-12-23 16:16 | 显示全部楼层 来自：江苏
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蓝羽繁

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 楼主| 发表于 2011-12-23 16:16 | 显示全部楼层 来自：江苏
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, h" S% J3 O# S# o( X( }没有吃过的人表示很想尝尝味道啊
# Y( F1 ^( X8 }; H5 j" q
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匿名
发表于 2011-12-23 16:18 | 显示全部楼层 来自：江苏
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发表于 2011-12-23 16:18 | 显示全部楼层 来自：江苏
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蓝羽繁

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 楼主| 发表于 2011-12-23 16:21 | 显示全部楼层 来自：江苏
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  o8 d) b4 I; a4 u9 E$ j( M
马上去顶 ，你给我加分吧加分吧加分吧 6 Q  m: {. [6 G9 }6 U' v& x) p
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蓝羽繁

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 楼主| 发表于 2011-12-23 16:21 | 显示全部楼层 来自：江苏
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; l8 M1 z6 O# X6 `0 P* a3 s一百米可以买好多肉哦
# H. i: a( A1 e# [) J
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匿名
发表于 2011-12-23 17:40 | 显示全部楼层 来自：江苏
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