“美国印象"连载（11）

江苏路地

美国印象连载（11）   

                           

经济仅是一个方面，许多人会在语言、文化和其它方面不能适应。在美国你初来乍到，即便很长时间，你也很可能会感到是聋子、哑子、瞎子、瘸子。如果你在华人区，问题不大，你可以比较方便。但在老美区，你就没有那样的如鱼得水。购物办事都要语言勾通，你不会英语（有的人去了十多年勾通和交流也不那样的流利自如）会非常的麻烦，对话时彼此不停的手舞足蹈，一脸茫然，挂的牌子你也不知所云，你能够想象是多么的郁闷和沮丧，搞得不好南辕北辙，误了大事。美国地广人稀出门都要开车，没有车你就寸步难行。这些还不重要，生活的习惯，文化的差异你可能很难接受。

美国的餐饮就是一个大问题，它的主食应该非常单调，一日三餐基本就是汉包、匹萨，面包、三明治、空心面。典型的四高食品“高盐、高甜、高油、高脂”，在饮食上应该是最不“环保”的垃圾食品，中国美食应该是最丰富多彩的，在美国不可能有这样的享受。我们曾参加美国式的正餐，男要西装革履，女应礼服盛装；左叉右刀是常识，你吃的时候的摆放也很讲究，斜放正在食用，横放食用完毕；不仅是分食，而且每个人根据爱好可以选择不一样的主食，很可能一桌各人都不一样；食用时要显示绅士风度，展示君子气质，不可以大块甚至中块食用，要切的很小很小一块，头不能够伸在前面，几乎正襟危坐，优雅的送入嘴中。喝汤不可以碗离桌面，更不可以双手端起，应该用汤勺兜起再轻轻的沿着碗边送入嘴中，同样要保持正襟危坐的姿态。这那里是餐饮，更与中国的大块吃肉，大碗喝酒格格不入，倒更像是表演秀。许多华人虽然身在美国，但还是吃着中餐。

美国的文化更是与国内格格不入，在美国彼此平等，互相公平，甚至到了及至。我们坐车旅游，如果是三天，在美国一定会进行认真计算，每天的汽车坐位都会安排好，你第一天是第一排，那第二天一定是最后一排，第三天就是中间。在美国孩子18岁成人，就自己独立，至于好坏成败，父母就不在过问了。同样父母年老了，就被送往养老院颐养天年，孩子也就尽到了责任，偶尔捧束鲜花来看看就已经是大孝。老人都很空虚、孤独、寂寞，常常只能拿着照片回忆过去的时光。一次我们在饭店，一个80多岁的老华侨，主动和我们说话，他说天天10点到饭店，常年包中午餐，下午三点回去，和厨师，服务业都很熟。还带了巧克力给她们吃，就喜欢和人闲聊，我们和他聊天他非常高兴，他之所以不愿意去老人院就是感到孤独，尤其和老美在一起更是没有办法交流。年轻人比较习惯这样的理念，他们平时各种场合，各种机会都能接触不同的人群，又有儿女膝下缠绕，但老了就会非常的失落。中国人骨子里的传统是根深蒂固的，许多去美国的都有这样的感觉。有个博士毕业的，在美国事业有成，已经成家立业，考虑到父亲辛辛苦苦培养了他，现在一个人在国内，想让老父到美国享享服，接过来后，前一二天儿子陪他转转也很有兴致，儿子上班了，他一个人就在家附近转转看看，和美国大多数新村一样，几乎看不到人。第二天还是转转，不一会警车鸣叫着过来了，彼此比手画脚一阵，都不知所云，将他带上了警车，儿子回来，一看老爸不见踪影，赶快报警，警察局让他去解释，去了才知道，是附近邻居看见他探头探脑，鬼鬼祟祟的就报了警，老人无法解释就被带到了警察局。一气之下老人马上回国了。

现在许多官员，富豪移民美国，其实他们在美国的形象不好，地位不高，口碑不佳。官员在美国享受不到特权，会很不自在，常常被媒体嘲弄、诟病；而富人美国多的是，国内的也只能是小巫见大巫。他们都找不到在国内呼风唤雨，前呼后拥，漠视一切，狂妄自大的感觉，更不会有羡慕，崇拜的目光，其实他们不缺少物质的享受，恰恰需要的是心里的满足和精神的充实。在美国这样的感觉是不会有的，可能他们比常人会更加的空虚和失落。

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