【莞尔的厨房】芒果布丁

莞尔一笑 · 发表于 2011-10-20 20:32

1、芒果切成丁放入料理机。

2、十几秒钟后打成糊糊。

3、淡奶油加入芒果糊。

4、继续搅动拌五秒钟，将鱼胶粉与水混合拌匀。

5、牛奶加糖用小火加热至八十度，离火。

6、将牛奶液、芒果糊、鱼胶粉加在一块搅拌均匀。

7、 8倒放模具中送入冰箱，大约一个小时后就可以开吃啦~

材料：芒果250克，牛奶100克，鱼胶粉10克，水3大匙，砂糖50克，淡奶油100克

此处略去N字 · 发表于 2011-10-20 21:11

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Angel_99 · 发表于 2011-10-21 10:12

工具齐全啊

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沙漠之鱼 · 发表于 2011-10-21 11:48

沙漠之鱼 · 发表于 2011-10-21 11:49

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你拜师撒
学费可以打个折

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会飞的温柔 · 发表于 2011-10-23 12:07

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