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家常早餐之一 “鸡蛋羹”

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-6-23 19:15
  • 签到天数: 518 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2011-9-9 18:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏
            
    % M. B7 d0 ^# J  I2 E      这是一碗普普通通的‘鸡蛋羹’(两只鸡蛋/碗),我就不做多余的介绍了,恳请网友们多多指点。) C1 |9 N" z5 ^. ^6 m; ^
          说明:以往的隔水蒸蛋碗底会出现板底和表面凹凸不平(如‘雨打沙滩万点坑’)的现象,这碗‘鸡蛋’没有这种现象。4 Y$ \  U+ e$ ~0 A
    # P5 g( _5 Q7 \7 G- k; V

    . s& f, J, T! T/ p. f' y+ e 鸡蛋羹1.jpg
    4 V! ]0 `( A7 ]# F
    - U$ A: B3 j4 T0 V! b/ a  n . X+ N5 {  n. F  g( q4 ?8 k. e" Q" b
    鸡蛋羹2.jpg ) s' \  v, U0 [) D8 Y, g0 Y$ M. t
    0 U5 L3 o) p& @% x
    & g; e5 B/ v- I4 U0 v% ~- X# k8 ]
    南通0

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    匿名
    发表于 2011-9-9 18:06 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2011-9-9 18:08 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2011-9-9 18:14 | 显示全部楼层 来自:江苏
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  • TA的每日心情
    无聊
    2016-4-9 22:22
  • 签到天数: 824 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2011-9-9 18:34 | 显示全部楼层 来自:浙江
    没看经济半小时啊,现在鸡蛋多贵啊。。。。。吃不起啊吃不起

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    发表于 2011-9-9 19:28 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2011-9-9 21:07 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2011-9-9 21:27 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2011-9-9 22:08 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2011-9-9 22:35 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2011-9-10 13:00 | 显示全部楼层 来自:江苏
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  • TA的每日心情

    2014-3-21 23:07
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-9-10 12:49 | 显示全部楼层 来自:江苏
    2 y, z& o, w& a# P2 ^

    9 v. u. d8 Y5 k) Z1 m7 t2 R0 `0 R摆得还蛮像回事的

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    该用户从未签到

    发表于 2011-9-10 12:46 | 显示全部楼层 来自:江苏
    两个蛋加了多少水?
    # T. n6 o' I. W! {6 V一共蒸了多久?

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    匿名
    发表于 2011-9-10 12:43 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2011-9-10 12:40 | 显示全部楼层 来自:江苏
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-6-23 19:15
  • 签到天数: 518 天

    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2011-9-10 12:10 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    ) {  z, ^9 [6 _) L
    没有什么区别,就是一碗普通的蒸蛋,只是没有板底和表面比较光滑罢。

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    匿名
    发表于 2011-9-10 09:44 | 显示全部楼层 来自:北京
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    该用户从未签到

    发表于 2011-9-10 16:29 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2011-9-10 16:27 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2011-9-10 17:42 | 显示全部楼层 来自:江苏
    很有创意

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    匿名
    发表于 2011-9-10 21:23 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2011-9-10 22:25 | 显示全部楼层 来自:江苏
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     楼主| 发表于 2011-9-11 11:50 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    5 D7 q4 h+ G8 ], z2 a  ~: E不是没时间,是懒吧?6 Y) \" h9 W) ]2 H  j0 H. x- q: D
    前后只需一刻钟的时间就OK了。% e# w& Z7 Z* R

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     楼主| 发表于 2011-9-11 11:49 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    5 [9 O3 n  N- E$ r- p# f          再吃点其它的干粮呀,这碗‘鸡蛋羹’当饭、当菜又当汤。

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