看这红烧肉烧得怎么样

不为什么 · 发表于 2012-5-6 22:36

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同感！

NTLHR · 发表于 2012-5-7 22:31

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显示全部楼层 · 发表于 2012-5-14 22:45

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NTLHR · 发表于 2012-5-15 21:46

狙击手007 发表于 2011-8-24 11:24
4 S- }! C- J& T. M5 C" ]( H上好的五花三层肉遇到了一流的厨艺就成为精品！

同感，同意！

显示全部楼层 · 发表于 2012-5-16 11:56

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mjfdyx · 发表于 2012-5-16 12:13

楼主。这肉煮下要多长时间。。

老丁 · 发表于 2012-5-16 22:28

mjfdyx 发表于 2012-5-16 12:13
) A3 ?& r8 ^5 N3 x' E# w楼主。这肉煮下要多长时间。。

煸好放齐作料加水大火烧半小时，改小火焖烧半小时（注意不要烧干），让汤汁慢慢变稠，起锅前放少许“李锦记红烧汁”上色。

NTLHR · 发表于 2012-5-16 23:32

老丁发表于 2012-5-16 22:28
$ ]! A" A/ ?9 N' H煸好放齐作料加水大火烧半小时，改小火焖烧半小时（注意不要烧干），让汤汁慢慢变稠，起锅前放少许 ...

mjfdyx · 发表于 2012-5-17 13:06

NTLHR · 发表于 2012-5-26 21:51

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赞同！

chenhaifeng · 发表于 2012-5-26 23:41

只是想问，你的话的内容和拍图片的先后是怎么回事，不能矛盾。未卜先知能知道这肉能底朝天吗？

显示全部楼层 · 发表于 2012-5-27 08:58

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显示全部楼层 · 发表于 2012-5-27 08:58

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笑傲江湖 · 发表于 2012-5-27 12:31

五花肉我喜欢吃

显示全部楼层 · 发表于 2012-5-27 13:01

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NTLHR · 发表于 2012-6-4 22:54

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显示全部楼层 · 发表于 2012-6-5 22:00

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盆景园 · 发表于 2012-6-5 22:29

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同感！

不为什么 · 发表于 2012-6-19 22:06

老丁发表于 2012-5-16 22:28
+ ], D) t0 K: c# U煸好放齐作料加水大火烧半小时，改小火焖烧半小时（注意不要烧干），让汤汁慢慢变稠，起锅前放少许 ...

赞一个！

显示全部楼层 · 发表于 2012-6-23 14:01

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NTLHR · 发表于 2012-6-26 22:51

老丁发表于 2012-5-16 22:28
. p6 p" l, Y$ ]( L; o煸好放齐作料加水大火烧半小时，改小火焖烧半小时（注意不要烧干），让汤汁慢慢变稠，起锅前放少许 ...

显示全部楼层 · 发表于 2012-6-27 09:23

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显示全部楼层 · 发表于 2012-6-27 09:33

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显示全部楼层 · 发表于 2012-6-27 09:34

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匿名	发表于 2012-5-14 22:45 \| 显示全部楼层来自：江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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