清水煮虾也是一种风格

狙击手007 · 发表于 2011-8-17 10:42

朋友介绍煮虾也可以不放盐，只要放点料酒、葱、姜就可以了，清淡的虾肉沾点自己喜欢的各式各样的调料细嚼慢咽......别有一番滋味。

可以当零食吃：坐在电视机前边看电视边吃。

我就按照朋友介绍的做了。

显示全部楼层 · 发表于 2011-8-17 10:48

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显示全部楼层 · 发表于 2011-8-17 11:50

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bear · 发表于 2011-8-17 11:51

我喜欢煮之前请虾喝啤酒

触痛 · 发表于 2011-8-17 12:24

显示全部楼层 · 发表于 2011-8-17 13:45

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显示全部楼层 · 发表于 2011-8-17 13:47

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bear · 发表于 2011-8-17 13:49

不是啦
怕腥，先倒点啤酒到盆里把虾浸一浸，再白灼出来味道就比较好了。

显示全部楼层 · 发表于 2011-8-17 13:52

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bohecha1975 · 发表于 2011-8-17 14:03

直接用啤酒加姜葱煮也不错，啤酒不要多少的，因为虾本身含水量较大。

显示全部楼层 · 发表于 2011-8-17 14:09

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狙击手007 · 发表于 2011-8-18 12:42

这种吃法清淡，慢慢吃有滋有味。

显示全部楼层 · 发表于 2011-8-19 18:41

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