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谁会做牛蛙的啊？求教啊

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天上云
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-28 19:46

    • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II
    发表于 2011-7-27 22:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：江苏
      最近比较闲，想自己做牛蛙试试，可是不会呢。谁知道的，教教我啊。谢谢啊！南通0
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    匿名
    发表于 2011-7-29 21:39 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    GPS南通帕博专营
  • TA的每日心情
    怒
    2014-3-21 23:07

    • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到
    发表于 2011-7-29 21:43 | 显示全部楼层 来自：江苏
    楼上的肯定是男人
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    匿名
    发表于 2011-7-29 23:03 | 显示全部楼层 来自：浙江
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    sloely

    该用户从未签到
    发表于 2011-7-30 11:17 | 显示全部楼层 来自：江苏
    牛蛙洗干净 沥掉水 倒酒 葱姜 盐胡椒 浆一会（刚杀的牛蛙这时候你会看到肌肉抽动。。。囧 有点恶心）6 ~( o) c' s" L( I! ]
    然后起油锅 炸牛蛙。。。。4 l" |* }+ J" b! L# e+ _6 T" i

    * s& {0 M6 N( Z  D- }8 i* {炸到跟饭店干锅牛蛙那种外面有点金黄就捞出来
    1 q2 u- k$ t( L+ n) h. `炸藕片 薯片啥的
    , L0 x* l$ ^/ R. A4 s- x备用
    5 E# `" [9 @& X) S8 F: w1 e/ `-----------------
    * G1 r5 G$ W! z. _起一锅 捞点刚炸的油（家庭作业 省是第一啊） 放花椒 爆香  爆香后把花椒去掉 吃的时候方便9 L0 m1 I9 l* i7 S7 M8 a
    然后放豆瓣酱 ，大蒜  莴苣 炒到差不多熟了
    & n  @6 _9 i1 X把炸好的牛蛙 薯片 藕片一起下锅 翻炒 调味  ; k% W  _8 L9 r  U2 J9 U+ z6 Q
      a4 O: V- ]' C' x% o& J; \' H
    出锅就行了! \' D4 ]- ?+ j8 M+ _9 ^+ a2 y9 f
    3 v( S1 R' u" g6 ~

    - c$ i9 j) H- \5 g4 j: Q6 j我就做过这种牛蛙
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    匿名
    发表于 2011-7-30 14:19 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    匿名
    发表于 2011-7-30 16:00 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    天上云
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-28 19:46

    • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II
     楼主| 发表于 2011-7-30 20:40 | 显示全部楼层 来自：江苏
    - [+ h2 D. C9 Y- m: D; O9 Z0 c4 c8 |% i& w
    回复 xxxd 的帖子
    1 S* W2 m, s* m$ q$ z: r. v
    6 g) O+ N6 l/ I* k8 a哈哈，你家门朝哪方向开的啊我做菜还好啊，前几天做了番茄鱼呢，哈哈
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    天上云
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-28 19:46

    • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II
     楼主| 发表于 2011-7-30 20:42 | 显示全部楼层 来自：江苏
    回复 sloely 的帖子) @" @. `" m7 H

    : n* ]4 i4 j" f6 M' P' m0 e+ k3 v呵呵，谢谢啦，很详细，基本和我问别人的差不多啊
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    匿名
    发表于 2011-7-31 15:52 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    yumiko123

    该用户从未签到
    发表于 2011-7-31 16:07 | 显示全部楼层 来自：江苏
    哈哈。。。往后翻几页，有牛蛙教程的。看着图挺不错的。
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    july80
  • TA的每日心情
    无聊
    2016-4-9 22:22

    • 签到天数: 824 天

    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2011-7-31 16:40 | 显示全部楼层 来自：浙江
    我也发贴问过的，最后跟老妈商量了一下，还是最原始的红烧，感觉口味还可以
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    天上云
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-28 19:46

    • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II
     楼主| 发表于 2011-7-31 21:00 | 显示全部楼层 来自：江苏
    回复 july80 的帖子( e. Z7 k8 u* Z: `' g  P* E8 f; N- }

    - G( m- X( C4 L- X- {7 X呵呵，红烧还不如吃田鸡啊，和田鸡比哪个好吃啊？
    7 w2 X  m, H6 |5 m
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    天上云
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-28 19:46

    • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II
     楼主| 发表于 2011-7-31 21:01 | 显示全部楼层 来自：江苏
    回复 xxxd 的帖子0 i! q+ ?+ \8 ^& |! g. l- w

    8 p1 q" |- i% S3 u呵呵，我暂时还没您那高度呢，最近只是闲着无聊，老看美食版，就心里痒痒了，哈哈
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    july80
  • TA的每日心情
    无聊
    2016-4-9 22:22

    • 签到天数: 824 天

    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2011-7-31 21:10 | 显示全部楼层 来自：浙江
    回复 天上云 的帖子
    6 ]$ y' U$ P' ?3 R+ g" e! P4 X0 p6 U' ]# U
    田鸡都N年不吃了。。。。。不记得什么味儿了2 ~5 @" V4 @3 b% M$ U% D+ i
    我家红烧的还可以的, \' o3 {3 t; l! C
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    天上云
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-28 19:46

    • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II
     楼主| 发表于 2011-7-31 21:16 | 显示全部楼层 来自：江苏
    回复 july80 的帖子- b8 i) ?7 @) U. f$ u5 |( x

    ' l/ t; M! D3 f' M# f田鸡红烧好吃啊，再加点毛豆子0 [. `" S' ^7 x% G
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    july80
  • TA的每日心情
    无聊
    2016-4-9 22:22

    • 签到天数: 824 天

    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2011-7-31 21:22 | 显示全部楼层 来自：浙江
    回复 天上云 的帖子) B* W1 t) J" s8 @; R
    & k* K* I! a* U* i
    呃，看个人口味吧，我觉得我们家做得还行
    7 t' e; a5 }. `; t1 s" @0 J6 F+ K- i) b
    ; a% g5 I4 R* k; g% P+ a
    ! a7 p. z7 b& b. V4 S& C
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    wjjsntswdx

    该用户从未签到
    发表于 2011-7-31 21:37 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    天上云
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-28 19:46

    • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II
     楼主| 发表于 2011-7-31 21:42 | 显示全部楼层 来自：江苏
    回复 yumiko123 的帖子
    * _$ v- ~: h5 V. W! {9 n
    . d# O. i) b, R哈哈，等你传啊？快啊，我打算明天做呢3 ?- @% W% @+ N; w7 p
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