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也谈钵钵鸡

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淡水河边的末末

该用户从未签到
发表于 2011-7-8 21:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：江苏
一个嗜辣如命的好吃宝儿遇到了一家以辣为主的新店，开始了全新的探店之旅。% G$ U( X3 B+ b8 q2 x

$ W7 ]8 I7 ^4 S$ v3 L5 S时间：2011.7.2 pm18:00% D5 L: H# F( R4 S( w! y% Q7 v
2 C2 d# \+ p6 M" K1 y' {3 f) D
地点：五一路洪雅钵钵鸡$ h, M# a" ^8 N  M. T

: W; M$ p  q" e! I! q/ P/ f! r: {3 z人物：一男三女, ?" y% I3 \& n) v& B  `- {
  k5 C, i1 y( o& c! N
消费：110（钵钵鸡+牛蛙+油焖茄子+紫菜蛋汤+炸平菇+大可乐1瓶）1 D3 A' M3 P0 F  P. @: z- x
3 P; B. c6 ^- m' O/ V) a  M
菜品总结：1.钵钵鸡挺一般，让我有点失望，可能厨师刀工不太好，鸡切的很碎。
; d5 X+ s: N# X4 l: [1 O1 d! U. G                 2.牛蛙太咸，一行四人一致觉得过咸。
5 V6 ]+ D/ b* V# d$ O9 y- c                 3.炸平菇还不错，蛮有嚼劲的，朋友还以为是无骨鸡柳呢。
+ t' R) i8 x' \0 q4 U* C1 {  p                4.油焖茄子，众所周知，茄子是很吸油的，但这家的做法把茄子皮去了，吃到嘴里感觉很肥腻，事先茄子如果腌     过，应该不会那么油，建议以后这道菜还是不要去皮，并且切条状比较容易入味。  ~& I5 J* K; c$ c
# ?, N' \0 a/ _* Y( `* ]/ A( }, n4 O
服务总结：有无线网络，老板不厌其烦的告知无线密码。服务员也很热情，服务还蛮周到贴心的。. V2 o( A% M$ A4 d( {% V

. E: @0 _! w! l, a& P. r整体总结：该店碗盘精致、工薪消费、服务周到。但尚有改造空间，如菜品进行适当调整，此店还是前（钱）途无限的。( C& }, Y2 A- _( |

* o/ N( o$ k# A4 a' F2 g5 w% MPS小八卦：老板的确很帅。9 u! x+ D1 F8 F8 p

$ t8 v* u3 O% ^. w/ X5 Q# v, k IMG_0913.jpg IMG_0915.jpg IMG_0916.jpg IMG_0917.jpg IMG_0914.jpg
3 N4 k! X" `2 A5 K# G南通0

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狙击手007
  • TA的每日心情
    开心
    2022-6-23 19:15

    • 签到天数: 518 天

    [LV.9]以坛为家II
    发表于 2011-7-8 21:13 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    触痛

    该用户从未签到
    发表于 2011-7-8 21:24 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    匿名
    发表于 2011-7-8 21:28 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    匿名
    发表于 2011-7-8 21:35 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    一叶知秋
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-1 09:58

    • 签到天数: 52 天

    [LV.5]常住居民I
    发表于 2011-7-8 21:41 | 显示全部楼层 来自：江苏
    求老板照片
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    淡水河边的末末

    该用户从未签到
     楼主| 发表于 2011-7-8 21:45 | 显示全部楼层 来自：江苏
    回复 一叶知秋 的帖子( p, s( S2 ]  e

    ' x5 @) D( j3 G: q6 a  I1 _实在没好意思拍。" `% ]& m( \- L0 {
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    淡水河边的末末

    该用户从未签到
     楼主| 发表于 2011-7-8 21:46 | 显示全部楼层 来自：江苏
    回复 胭脂淚 的帖子
    2 p3 C& f8 k0 N1 t4 D' }. f* ]* J* l9 R
    就在老教育路和五一路交叉的红绿灯北边200米左右。
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    沙漠之鱼

    该用户从未签到
    发表于 2011-7-8 21:48 | 显示全部楼层 来自：江苏
    秋嘿
    , H4 e  t6 M! K/ `下次我们亲自去表表# b' s, B& \( r: _
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    匿名
    发表于 2011-7-8 22:06 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    匿名
    发表于 2011-7-8 22:07 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    匿名
    发表于 2011-7-9 11:16 | 显示全部楼层 来自：浙江
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    匿名
    发表于 2011-7-9 13:18 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    匿名
    发表于 2011-7-9 13:19 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    此处略去N字
  • TA的每日心情
    开心
    2024-4-12 07:32

    • 签到天数: 2626 天

    [LV.Master]伴坛终老
    发表于 2011-7-9 20:46 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    匿名
    发表于 2011-7-12 00:49 | 显示全部楼层 来自：浙江
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    淡水河边的末末

    该用户从未签到
     楼主| 发表于 2011-7-12 02:53 | 显示全部楼层 来自：江苏
    回复 告别薇安 的帖子* w- A0 M" \' u# p3 ?; ~
    * X) Y2 v! ~! |5 F
    你不得比我好到哪儿去，我们半斤八两。$ E$ k& F0 y5 [5 `" r# w0 w8 ?/ M
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    poison嘟嘟

    该用户从未签到
    发表于 2011-7-12 07:54 | 显示全部楼层 来自：浙江
    我上次点的钵钵鸡剩了好多带回家的，但也没吃几口就倒了，就沸腾鱼全吃光了
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    匿名
    发表于 2011-7-12 14:30 | 显示全部楼层 来自：江苏
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    匿名
    发表于 2011-7-12 17:00 | 显示全部楼层 来自：江苏
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