难得来发个帖子，周末在家，自制两道甜品—红豆汤&椰汁西米露~~~还有赤豆棒冰

阳光♀妙妙 · 发表于 2011-7-5 16:47

周末休息在家，平时很少做菜，想着周末在家做点甜品，犒劳犒劳老公。都很简单，步骤就省略了，直接上图。

最近一直情迷红豆
红豆汤
红豆汤.jpg

椰汁西米露

红豆汤入模具，棒冰的半成品
半成品.jpg

请忽略我的肉手

味道很不错呢。

bohecha1975 · 发表于 2011-7-5 17:07

这个棒冰模具好，有个小把手可以使得上劲儿方便取出棒冰呢。哪儿买的

阳光♀妙妙 · 发表于 2011-7-5 17:11

回复 bohecha1975 的帖子

家乐福超市。

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显示全部楼层 · 发表于 2011-7-5 17:28

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狙击手007 · 发表于 2011-7-5 19:08

手艺不丑！

狙击手007 · 发表于 2011-7-5 19:08

巧妇！

男好汉 · 发表于 2011-7-5 19:56

手艺

显示全部楼层 · 发表于 2011-7-5 22:41

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显示全部楼层 · 发表于 2011-7-5 22:10

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显示全部楼层 · 发表于 2011-7-6 13:24

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显示全部楼层 · 发表于 2011-7-6 13:35

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阳光♀妙妙 · 发表于 2011-7-6 14:23

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红豆先泡一夜，然后大火煮开，小火焖，焖到红豆开花酥烂，加上冰糖，再次大火煮滚，就OK了
西米也是水煮，我也是第一次煮，感觉煮的有点软，总体尚可。然后把煮好的西米，倒进冷藏过的椰汁，继续入冰箱。冷藏半个小时以上。

石斑鱼 · 发表于 2011-7-6 15:16

你既然难得来发个帖子，那我怎么也要难得回个帖子撒！

显示全部楼层 · 发表于 2011-7-6 15:22

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阳光♀妙妙 · 发表于 2011-7-7 10:57

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不客气的哈。

显示全部楼层 · 发表于 2011-7-7 11:06

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阳光♀妙妙 · 发表于 2011-7-12 22:56

晗笑 · 发表于 2011-7-13 00:03

如果我吃过了我才能发表意见！~

GPS南通帕博专营 · 发表于 2011-7-13 08:34

赤豆棒冰看起来不错

匿名	发表于 2011-7-5 17:18 \| 显示全部楼层来自：江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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