说说看,你们认为什么菜最下饭

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三皮三皮 · 发表于 2011-6-30 08:36

韭菜炒鸡蛋

一叶知秋 · 发表于 2011-6-30 09:09

菜算是鱼香肉丝
汤算是番茄蛋汤紫菜蛋汤

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bear · 发表于 2011-6-30 10:32

鱼香肉丝应该是偏酸甜口的
要用泡椒和豆瓣酱，豆瓣酱要切碎，生姜丝不能少千万不能少了
起锅前不能忘记放一把青蒜末
以上做法绝对比南通本地的糖醋肉丝要下饭

显示全部楼层 · 发表于 2011-6-30 10:42

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浅~浅 · 发表于 2011-6-30 16:52

炒青菜很下饭

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hazelhuang · 发表于 2011-6-30 17:45

我最喜欢酸辣土豆丝下饭了，我可以吃好多。。。

不过酸辣土豆丝做得好的馆子不是太多，不是不够酸辣就是土豆丝切得不合格。。。

会飞的温柔 · 发表于 2011-6-30 17:55

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这个也是我的爱
可惜今年的毛豆全是泡水都要泡臭了的样子，一次都没敢买，桑心

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