吃菠萝为什么要放在盐水里面泡一下？

显示全部楼层 · 发表于 2011-4-12 08:54

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显示全部楼层 · 发表于 2011-4-12 08:59

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一叶知秋 · 发表于 2011-4-12 08:59

去涩？

显示全部楼层 · 发表于 2011-4-12 09:11

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显示全部楼层 · 发表于 2011-4-12 11:27

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显示全部楼层 · 发表于 2011-4-12 11:28

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sz20000 · 发表于 2011-4-13 14:37

去了海南，哪里都说真正的吃菠萝是要在酱油里面涮一下才好吃的

红门黑枪 · 发表于 2011-4-13 16:00

sz20000 发表于 2011-4-13 14:37
0 H. B, c' I; r3 w( Z去了海南，哪里都说真正的吃菠萝是要在酱油里面涮一下才好吃的

对的，再加点辣油、撒上孜然粉就更美味了！

显示全部楼层 · 发表于 2011-4-13 16:08

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sz20000 · 发表于 2011-5-2 21:28

这个，我还真不知道。。。关键海南本地的导游说的，菠萝做好涮酱油吃。。。

垃圾一堆 · 发表于 2011-5-2 21:46

昨天买了只超大凤梨，老板说不用拿盐水泡。回家尝了尝，除了根子比菠萝老，果肉真比菠萝细腻，不过价钱是菠萝的双倍。通常熟透的菠萝我就拿清水洗洗，没见吃出什么毛病；倒是不怎么熟的菠萝一定要泡一泡，泡完也不好吃。

显示全部楼层 · 发表于 2011-5-7 11:03

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显示全部楼层 · 发表于 2011-5-7 13:38

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一叶知秋 · 发表于 2011-5-7 13:46

红门黑枪发表于 2011-4-13 16:00 7 v7 }% _( M) C1 u# ~$ d5 w) k: j
对的，再加点辣油、撒上孜然粉就更美味了！

恩，再放点桂皮八角神马的大料
味道赞死了

红门黑枪 · 发表于 2011-5-7 17:21

一叶知秋发表于 2011-5-7 13:46
5 p1 w* x4 Y1 S6 ^3 V恩，再放点桂皮八角神马的大料8 D5 u/ {, d; D
味道赞死了

其实关键是不能少了十三香，然后配上麻辣臭豆腐一起吃。
那才过瘾呢。

显示全部楼层 · 发表于 2011-5-7 17:34

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显示全部楼层 · 发表于 2011-5-7 17:38

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显示全部楼层 · 发表于 2011-5-7 17:40

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