我的家常菜（1月3日更新，再上三道菜）

午后阳光

终于休息了，再做回宅男，也有心情烧一两个好吃的菜了。
9 Q: ]8 g4 s& Y. P1 Z我喜欢摄影，也爱烹饪，以后只要有时间烧了好吃的，就端上来与大家分享

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午后阳光

菜烧好了，才心血来潮想把它拍下来，没顾得上布景，白天也没有灯光。下次看能不能改进拍得好看些。

静海闲人

看得出是好厨艺！就这么已经很漂亮了！

午后阳光

回复 3# 静海闲人
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哈哈，什么时候我下厨请静海师傅吃一顿才是真的！

静海闲人

回复 4# 午后阳光
谢谢盛情！不好意思！

午后阳光

回复 6# SZJ040
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过讲过讲。再上一道，今天晚上烧的。

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静海闲人

经鉴定，本楼楼主已具备拍摄菜肴类摄影作品的牛人级资格。

午后阳光

经鉴定，本楼楼主已具备拍摄菜肴类摄影作品的牛人级资格。
静海闲人 发表于 2010-1-1 21:52

不敢当不敢当，最多只能说，喜欢烧菜的里面我照片拍得稍微好一点，摄影的里面我菜烧得稍微好一点

静海闲人

不敢当不敢当，最多只能说，喜欢烧菜的里面我照片拍得稍微好一点，摄影的里面我菜烧得稍微好一点
午后阳光 发表于 2010-1-1 22:02

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    正因为如此，拍摄菜肴时，你能看出这道菜烧得好不好。如果烧糊了，你就可以喊来大师傅问他：“你烧糊了，拍糊了别怪我行不行？”

午后阳光

正因为如此，拍摄菜肴时，你能看出这道菜烧得好不好。如果烧糊了，你就可以喊来大师傅问他：“你 ...
7 o+ u2 G& G" D$ _' s: U静海闲人 发表于 2010-1-1 22:31

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& T# X) @  `9 X9 d# ~; I, \反过来，如果我拍糊了，也可以理直气壮地说：不是我拍得糊，是菜烧糊了

午后阳光

回复 1# 午后阳光
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& Z: C3 M3 _7 L6 z今天继续休息，继续上菜
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鲫鱼怎么烧不用我多话，烧鱼的高手多的是。我的经验是火候很重要。老妈买的鱼太大，为了能快熟入味，我在鱼背上划了两刀，划得太狠，有点破相了。
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赏知

能上厅堂,能下厨房,好男人

静海闲人

馋人啊！？

午后阳光

能上厅堂,能下厨房,好男人
( `- j2 v7 g. j& K赏知 发表于 2010-1-3 15:24

# h# u( w( Z3 |0 n谢谢！
烹饪也是艺术，厨房不是女人的专利

午后阳光

馋人啊！？
0 s% ^: P) b! d静海闲人 发表于 2010-1-3 15:35

希望我的帖子能有赏心悦目，增进食欲之功效

墨痴

少，太少。我认真的做了记录

午后阳光

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哈哈，拍这个主题纯属心血来潮。
* r4 r; q6 d; Y6 h* F不瞒您说，本来是想叫“阳光私房菜”这名的，不过觉得太高调了，我的厨艺、影技都配不上
有你们的支持，我更有信心了，等下个休息天我再继续。