适量喝葡萄酒，跟动脉硬化老年痴呆say goodbye!

酒商荟

随着年龄的增长，患病风险也会随之增长，适量喝葡萄酒能够延缓衰老，健康一生。

        葡萄酒是指用新鲜的葡萄或葡萄汁经全部发酵或者部分发酵得到的酒精度在7到22度之间的饮料。在葡萄酒中可测得六百多种营养成分，如多种维生素、微量元素、矿物质和酚类物质，它们可以预防心血管病。

红葡萄酒的养生功效

1、抗氧化延缓衰老

红葡萄酒含有很多抗氧化物质。这些抗氧化物质有重建破损DNA、修复细胞的功能。这是因为红酒中含有的白藜芦醇是多酚类抗氧化物质的一种。 其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，免于斑点、皱纹、肌肤松弛，令肌肤恢复美白光泽。

2、防治心血管病

随着年龄的增长，代谢速度越来越缓慢，患病风险比年轻时高几十倍，经过多年的运作，身体各个器官变得极为脆弱，尤其是血管。

调查研究显示，中国的老年人中，患有心血管疾病的比率高达62%。这是因为大量的胆固醇在老年人的血管中沉积，血管的压力增加，变得狭窄。葡萄酒中含有的原花色素能够提高血液中高密度脂蛋白的浓度，而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运送到肝中转化成胆酸，适量饮用可以减少胆固醇沉积，降低血压，从而达到预防各种心血管疾病的目的。

干红葡萄酒的残糖量在0.4%以下 ，入口没有甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉，是唯一一种糖尿病人也可以喝的葡萄酒。如果能适量饮用干红葡萄酒，并且控制糖类的摄入量，这样，糖尿病人也能一解禁酒之苦，享受葡萄美酒的乐趣，提高生活质量。

一般而言，患有糖尿病的人，会比正常人早10年左右发生动脉硬化。干红葡萄酒中的多酚在动脉管壁中，可以维持动脉管壁的透性，从而防止动脉硬化等疾病的出现，发挥其预防和控制病情的潜在效益。

需要注意的是，虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经血管狭窄的人来说，如果饮过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化，也是不利的。

3、降低老年痴呆症患病风险

法国的一个研究小组花费十年时间，对3727名65岁以上的老人进行追踪调查。调查结果表明，每天喝3-4杯干红葡萄酒的人，老年痴呆的发病率仅是滴酒不沾的人的1/5。

老年人之所以会出现老年痴呆的情况，是因为人体内脑神经细胞是固定的，25岁前后达到数量的最大值，以后变回逐渐地因老化、死亡而减少，多以年龄越大就会越健忘。红酒中含有的白藜芦醇能够保护了脑细胞，从而大大降低脑细胞老化死亡的速度和概率，所以多喝葡萄酒能够有效防止老年痴呆症。

4、帮助消化，消除便秘

人体衰老以后，很多器官的功能都相对来说迟缓了，胃液的分泌速度降低，消化变慢容易导致积食，红酒能够刺激胃液的分泌，从而提高消化速度。

此外，酒中包含的单宁有助于肠道肌肉系统内的平滑肌纤维的收缩，从而可以很好地调节结肠功能。

5、帮助睡眠，缓解焦虑

很多人每天晚上都得醒好几回，睡眠时间少、睡眠质量差。在晚餐时适量地饮用一些红酒就可以很好地解决这个问题。

科学家研究发现，葡萄酒中含有褪黑素，可以很好地调节睡眠时间，促进睡眠。其次，从调节情绪的角度来看，睡眠质量对情绪的影响很大，睡眠差的人更容易焦虑急躁。一杯红葡萄酒可以带给饮用者愉快喜悦的感官感觉，调节睡眠质量，从而缓解心中的焦虑。

每天的适宜饮用量

中国营养学会建议成年正常男性酒精的适宜摄入量为最多25g，女性15g，相当于红酒男：250ml，女：150ml。65岁以上的老年人则每天不要超过50毫升。

酒本身不是坏东西，无论是什么东西，存在即有意义。只是任何事物都有两面性，饮酒可以使人健康，但物极必反。有些人过量饮酒把自己变成了酒的奴隶，不仅损害身体，更甚者会影响家庭幸福。所以葡萄酒虽然对身体有好处，但是也不要贪杯哦。