# ^3 i+ y/ a; I, {3 }, p$ ^, M 用这个标题是因为我只在印度待了6天,所以,只有一点淡淡的感觉。% w7 k( o: a6 H. T$ J3 d% b: w* H
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在拍这些照片的时候,哥还没有单反,很多都是在汽车上用我几年前的老佳能A540拍的,很多照片比较模糊,大家凑合着看吧。以介绍为主,只是了解一下。; ^+ i7 g! G" Q# `$ n2 G8 X4 i
言归正传: 今年一月,被公司派去印度城市AHMEDABAD做设备的出厂测试,有机会了解印度的生活情况。虽然时间只有一周,但是对印度也有了大体的了解。回来的时候和同机的中国人聊起来的时候,我是所有去过印度回来的中国人中唯一的一位觉得印度还不错的。 其实去之前做了不少准备工作,特别是前一阵子德里的强 奸 案,我还专门去网咯上查了下。原来印度真是强 奸 案多发,好像平均每几十分钟就有一起。对于这样的一个国家我心里还真是有点惴惴不安。和公司的同事聊的时候,他们说要是有人打劫,你就把钱给他,命值钱。一个女同事说:要是别人要强*你咋办?我***%¥……&*!你口味真重啊。由于同行的印度工程师小V会提前一天离开回家,我会有一天单独在印度,媳妇说:你就乖乖待在HOTEL里别出来了吧。看来只好这样了。我想我还是低调点吧,于是去印度我带上了我最旧最土的衣服。 对于吃的,回来的公司女同事说,没有什么好吃的,基本是吃素了。好吧,我去之前带了一大包泡面,一盒饼干塞到行李箱中。但真实的印度餐却与我的想法相左,以至于我的那大包泡面全送给小V了。以后细述印度餐,这可能是我此行的最大收获了。 晚上10点的飞机,早早就到了飞机场等待登机。登机的以印度人为主,趁他们不备,先拍一张作为起点。不过还是有个小黑发现了。 飞机上交了个印度朋友,原来他在南通工作,是南通商贸学校的校长。还有个女士也是从南通回去的,我们开玩笑说可以开个南通PARTY了。真么巧! 经过漫长的7个小时,飞机终于到达了德里。因为是夜晚,从上面看下去,地面上有点像洒着金灿灿的黄金。由于要转机,经过一系列手续,我们登上了从德里到AHMEDABAD的飞机。飞机快降落时,已经是当地时间7点多了。从飞机上能看到当地的房屋,貌似都是比较旧的,而后的情况也验证了我的猜测。 迈出机场大门的时候,明显感受到不一样的环境,热带的树木,道路也算整洁,也许是离机场近的缘故吧,不过路不宽大。驱车半个小时到达了旅馆。旅馆不错,非常干净,我观察了一下,自来水也很清澈,当然要烧开了才能喝。说有WIFI, 可是弄了半天还是连不上去。本来想先联系了家里在厂里的,可是没有来得及。以至于傍晚时候,有公司同事联系到小V让打个电话回去。这该死的网络!后来终于也通过网络联络到了家人,可速度还是不快。 交通篇: 去印度的公司的车上,一路走我一路拍。见到了很多以前就听说过的东西,也算增长了见识。 在印度主要的交通工具有3种:自行车,摩托车和汽车。大部分为摩托车,拥有一辆本田摩托车在他们看来是一件非常骄傲的事情。自行车也很多,以至于刚到印度让我找到了某种童年的感觉。汽车多以小排量2厢车为主,还特别喜欢白色。这个估计一是省油,二是白色不容易吸热(我分析的)。谈到品牌,他们认为有50%以上是印度的铃木SUZUKI(铃木不是日本的吗?),地位就像中国的大众一样,其次就是塔塔。塔塔汽车以前就听说过,不是收购了路虎吗?原来是一个大的集团,旗下还有农作物产品,我在超市还买了一包塔塔的茶叶呢(味道好像不怎么清香)。其他的品牌如现代的比较多,有i10,i20,i30, 本田锋范也多,大众的POLO也有,还有斯柯达昊锐,明锐,晶锐全系都看见了。哥们的新迈腾居然也看到了一辆,一下子就过去了,只不过在那里它叫新PASSAT. 如果你要外出的话,还有一种叫AUTO的三轮车,这个在城市里基本可以取代出租车了,因为出租车贵,这个便宜。但是狡猾的三轮车主会瞎开价,并且到了目的地后会多要钱。因此如果不是对印度特别熟悉的话,还是老老实实的做出租车吧。
这个就是三轮,后面是摆摊的菜市场。 谈到印度人的驾车技术,可以说如果你敢在印度开车,那么在中国开车就是浮云。我用两个成语来形容就是:见缝插针,勇猛无比!一个个都不怕死,猛的一腿!车和车的距离可以只有几厘米,而且摩托不怕汽车,汽车也不惧摩托,反正谁快谁先插前面去! 这是恐怖分子?源于风沙,很多人骑车都蒙住脸。当然女子是因为风俗。
看看印度的交警,其实我还看到了其他制服的交警,这个算是比较正规的。(难道其他的是辅警?) 再看下一张,猜猜这个是哪里,在干神马? 我要是告诉你这个是高速公路收费站,你有神马感觉?不过很便宜,通过一次才一块钱人民币! 这货远处一看还以为比亚迪F0呢! 住房篇: 印度的贫富差距是很大的,去之前就听说过。富的人都是开宝马的,而且都是不停路边的。停路边档次太低,都有专门的停车处!我在那家公司就看到一辆白色的530停在公司里,据说使他们Director的车。而穷人有很多,最穷的睡马路,其次的睡桥下面,稍微好点的可以搭个小棚子。 在汽车里拍的,没怎么好意思,这个就是睡路边的。
这个就是一些人在天桥下面安得家。 好吧看看富人的建筑吧: 这个就算不错的了,独门独院小别墅! 远处的这些房屋也是不便宜的,近几年印度的房价已经翻了有3倍了。(和中国一样坑爹!) 其实印度的房子也算是有特色的,只是很多都太过破旧了,一旦恢复以前的颜色,还是很有味道的。 上色后感觉就来了。 这个不知道是哪里,新的还是挺好看的。
本来也是很有特色的建筑,就是这环境**&…………%,让哥怎么说你好? 人与自然篇 也许这个算是一个优点吧,我发现当地人和自然相处融洽。你可以说他们很脏很乱,但是从另一个角度来讲,他们也能与环境和谐相处。牛是他们的神灵,除非得到法律特别批准,你在印度是吃不到牛肉的,这个管的很严。所以在打街上,你能看到好多的牛。这些牛有人会喂他们,也有自生自灭。但不管怎么样是没有人去伤害他们的。在一些地方我还发现了一些让我惊喜的东西。 它矗立在那里,轻轻的行走,不带走一片云彩。 很多街道上有这种鸽子。 在甘地纪念馆,让我看到了可爱的小东西。
他们也不怎么惧怕人类,可以和平共处。这要在中国,早上餐桌了! 宗教信仰篇: 印度宗教很多,许多都没落了,比如佛教,信仰的人不多,以至于我在超市看到佛教工艺品后面印的居然是中文!穆斯林也是主要宗教,但人数也有限(圣雄甘地就是穆斯林教徒)。而最大的宗教当属印度教,而受最多人敬拜的是象神!为什么大家在做任何事之前都会去祈祷,敬拜呢?这个是有故事的,我摘录了其中之一: 雪山神女在湿婆离家不在的日子里,生下爱子迦尼萨。因为迦尼萨是神之子,出生后就长的十分高大强壮,有一天帕尔瓦蒂想洗澡,就让儿子守在门外,不让外人偷窥。不久湿婆神回家,见到有一个高大英俊的小伙子站在门口,误以为老婆与人私通,醋意大发,非要闯进去找雪山神女说个明白。而迦尼萨则坚守母亲的嘱托,死活不肯让老子进去。于是这对没有见面的父子开打起来,湿婆气怒之下,一刀砍下儿子的头,迦尼萨立刻身首二处。 雪山神女听见外面的吵架声,赶出门来看时,正见丈夫砍下亲生儿子的头,于是痛哭失声,此时湿婆才知道做错了事,于是去求守护生命神毗湿奴。毗湿奴告诉湿婆神,明天太阳升起,按照他指引的线路,将见到的第一个生物的头砍下,安装在他儿子的脖子上,就可以使迦尼萨死而复活。湿婆依言上路,结果碰上第一个生物就是大象。(据说这头可怜的大象也不是凡物的,正是印度教中“万神之王”因陀罗的坐骑。)于是取下象头,放在儿子的身上,因此迦尼萨就成了象头人身。同时湿婆为了补偿他的儿子,便命令所有的神都要全力帮助象神达成目标,从此只要有象神想要完成的愿望,诸神就会竭尽全力去帮助他扫除一切障碍,于是象神就成了扫除障碍之神,受到众多信徒的膜拜。
湿婆神、雪山女神和他们的儿子象神 于是我就在印度几乎每个地方都能看到象神的存在: 房屋外的喷涂。 餐馆的门口 其实公司里也有,甚至到他们的办公桌上的卡片,以及电脑的背景画面。在印度尼可以感受到强大的宗教文化,因为时间和地点的缘故,我没有机会去寺庙看看,也许,也许下次?不过清晨5点多我能听到旅馆外穆斯林的祷告声。 市场篇: 在印度有很多地方能够买到东西。上面交通篇中就出现过小摊小贩,这个在城里还是比较普遍的,因为购物方便,当然我们中国也有。不同的是他们没有城管! 此外,你在大的购物超市也能买到你想要的东西。基本的东西都差不多,但是有很多印度的食物都是不都看不懂得东西。在新城区,也有大的shopping mall.地下室停车场和超市,上面是购物中心,手表衣服等等都有。品牌有印度宝莱坞明星创立的品牌比如Being Human, 或是国际品牌CK等等。最后一天,一个小黑带我去逛了逛大的Shopping Mall. 感觉和中国差不多,只是现在中国都穿牛仔裤了,他们那里还是流行各种颜色的休闲裤。我一时没忍住,为印度的GDP做了一点小贡献,买了2条Levis的牛仔裤,6折,5090卢比(625块左右),算下来和中国其实差不多,不过Made in India. 小黑自己也承认现在印度市场中中国商品还是占据了一大部门市场的。 大型超市门口,这个算是高档的了。 超市货架上的商品,堆得比我们这的密集。价格差不多,没有什么值得买的。这里能买到的,国内都有。 超市门口的小摊,是不是像八仙城里的感觉? 上面看到的是比较好的大型超市,至于老城里的小店铺多不胜数,各种各样以满足不同的需求。 这个看起来像是卖机油的? 流动摊贩,算是比较好的了。小饰品?? 在工业区,商店很少,像这样的兄弟店铺就算是不错的。见我拍照,小黑还挺乐的!有很多的小吃都出自他们的手中,只是卫生&*……%¥¥,哥们儿就当没看见了!
这个是菜园小饼?具体工艺:一张纸,称取小饼若干,洒上柠檬汁,撒上洋葱蔬菜沙拉(含胡椒粉)。手动混合30秒,卷成漏斗状像爆米花那样吃!哥们儿在小黑的热情推荐下,捻了一点客套一下。不过味道还行,只是,你懂的! 仔细一看,那张纸上还有圆珠笔写的字,是不是哪个废品收购站里捡到的?亏你T恤上还Feel High! 饮食篇: 这个可以我要重点介绍的了,我的总体感觉是他们的食品比我们的健康,当然口味因人而异,我个人感觉是不错。以前也有去过的同事觉得根本不能下咽!那么我就开始介绍吧: 这个是我们连吃了4天的餐馆,连服务员小黑都认识我了,看见我来了就笑。这个餐馆在当地也算是有名的,以宝莱坞电影为主题,装修设计上带有80年代怀旧的风格。 就餐以长桌和方桌为主,墙上是好莱坞明星。桌上的杯子和盘子都是铜器,很沉的。一般客人来了都是先倒一杯水的。 这个开胃菜,生洋葱,拧上柠檬汁(印度柠檬小而甜),然后洒上胡椒粉,哥们儿吃之前就说过了,我是搞研发的,什么都敢于尝试的,这个当然也难不倒我! 这个开胃菜,生洋葱,拧上柠檬汁(印度柠檬小而甜),然后洒上胡椒粉,哥们儿吃之前就说过了,我是搞研发的,什么都敢于尝试的,这个当然也难不倒我! 印度披萨?饼在超市里有卖,拿回来现炸,上面撒上洋葱番茄香菜胡椒粉等,吃起来也不错,我是挺喜欢的。(好吧,写到这里我承认是个吃货!) 烤鸡块,美味啊! 当然少不了印度飞饼和咖喱酱。可以配合咖喱鸡块或是咖喱羊肉,基本是绝配! 卖相恶心?这个可是我的最爱,飞饼加咖喱鸡块!入乡随俗,我也是直接用手大块吃肉。当然吃之前大家都是要好好洗手的,我反倒觉得用手吃比用勺子大气豪爽!据说印度的这种咖喱酱用了十多种材料烹制而成,咸辣适宜,里面还有蔬菜玉米等,如果去印度一定不要错过! 所有的咖喱酱都是装在这个铜器里的,想吃会有服务生帮你舀到你的盘子里,根本不用自己动手。 这个是海德拉巴炒饭,海德拉巴是印度最大的城市,(关于这点,有人质疑孟买,但印度人都同意海德拉巴是他们最大的城市)因此这个类似于我们的扬州炒饭。印度大米长,比我们的大米硬一些,混合了咖喱,鸡块还有番茄等等,口感也是一流,小V重点介绍的,因为他的家乡就是海德拉巴。 Tandoori Checken, 和这个相比,KFC麦当劳之流就是浮云。这个口味很好,有些辣,我基本上每天晚餐都要吃2个这样的烤鸡腿。旁边的丸子 Veg Machurian是全蔬菜做的,味道还行。就这样的组合,外加甜蔬菜汤以及冰淇淋一共才不到60块人民币,这个在国内是吃不到地。所以我连吃了5天鸡腿!看到没有,哥们儿会在餐厅点印度菜了!(其实是拿手机照片让他们看的!) 一般吃晚饭后都会上这样一道菜,可以抓一把放嘴里嚼嚼,去除嘴里的异味。我尝了一次,味道有点怪怪的,以后就没有尝试。
这个也是吃晚饭后一口包到嘴里慢慢嚼的。里面有糖还有其他的东西,外面包的是叶子。我一口下去,靠,真想吐掉!什么怪味道!不过,我忍了。心想:这道坎我都能过,还有什么是我克服不了的?大概花了45分钟左右,慢慢嚼慢慢咽,终于全部吃下去了!我真佩服我自己啊!奉劝各位去印度也不要什么都试,这玩意儿确实是够难吃的!后来在小店有幸见到了这个的包装工艺,卫生啊&…………%¥*!哥们儿在印度有时候虽然肠胃略有不适,还是没有腹泻什么的,我要告诉他们中国人民是不可战胜地! 期间也去了印度的中餐馆,味道已经印度化了,味道反而不咋地。 麻婆豆腐和羊肉炒饭,真是不咋地! 总结来说,印度餐还是不错的。但是估计国人的肠胃吃几次没事,时间长了会不适应。另外吃的有些辣,当然没有我们湖南四川省的辣,但平时不吃辣的会受不了。咖喱的能量很高,一般我午餐吃了过8个小时都不觉得饿,以至于第4天晚上我和小V都不想吃晚饭了,买了几个水果敷衍了事。因此印度餐值得一试,以前南通有一家,后来听说没有了,只有上海有了。另外印度的服务生的服务确实是一流的,我也去过美国,相比之下印度的服务生水平更高些。他会帮你把菜夹道盘子里,吃完他再夹。盘子满了换,要什么一句话,你所要做的就是吃了!当然有些是要小费的,可美国的也要小费,当然还是印度的便宜了! 旅游篇: 第5天,工作结束了,小V也回家了,厂家的人答应陪我在城市里玩玩。玩玩也好,没人带我可不出去。早早就醒了,想象着印度旅游的地方时咋样咋样,可结果真是大失所望!先总结一句,基本没什么好玩的(也许只在这个城市,那几个有名的景点也许还不错吧) 9点就带我从旅馆出来,先去什么Science City.到那里一问,靠,要10点半才开门。你们印度的景点开门还真是早啊!没办法,小黑一拍脑袋,先带我去超市吧。于是去超市逛了一圈,真没有什么值得购买的。他们的传统衣服我们也穿不上,他们认为还比较潮的衣服,我也不屑一顾。最后买了2盒印度香回去给老妈烧烧。 好不容易熬到了10点半,去Science City吧,门票50几卢比,便宜的。进去一看,真没什么看的!说有imax电影,这个好啊,久仰大名。我想我还没有看过呢,没想到第一次就给了印度了。到那一看,下午才放,而且要凑足50人才播放,晕! 去了里面的Hall of Science。这个里面介绍了一些天文地理以及其他科学的知识,图像与实物相结合,对于学生来说是一个不错的学习地方。我忽然想到我们的城市游乐场建了那么多,怎么就没有这样一个场所提供学生学习娱乐呢? 印度的小学生在玩电话,上面有电话发明的介绍。 这种地方对于我们这种人来讲,基本很无聊了。小黑也看出来了,说先吃午饭下午去甘地纪念馆吧。好吧,在中午吃过了难吃的印式中餐后,来到了甘地纪念馆。纪念馆很小,是免费的。很难得的我见到了一些外国的面孔,不过也很少。大概介绍了甘地平时的一些语录以及事迹,对于增长知识是有好处的,对我来讲英语看了还真是费劲。 甘地带领的穆斯林信徒。 纪念馆地方太小, 用我们方言讲就是:一个屁时候就转完了。还有一个屋子要脱了鞋子进去看,也就是甘地以前用过的东西,很少很无聊。穿鞋的就是小黑,他也觉得很无聊,真是不尽职。 因为建在河边,河边的风景反而好些,也许这个是唯一能算作风景的地方吧。 这条河很宽广,妇女都在河边洗衣服。 哥们儿的iphone 来个180度全景,嘿嘿,还不错吧。 完了以后去了一家很大的Shopping Mall,前面介绍过了,哥们儿掏了腰包了。还看了印度的Titan手表,我发现我们公司所有的印度人都是带的这个牌子的手表,不过我没有买,虽然我也很喜欢手表。一般500人民币就能买到很好的手表了。另外一家说是瑞士的手表,很贵,我一看,都是不知名的品牌,也就没有进去。 总结起来就是那地方还真是不好玩,我提出去寺庙看看,小黑说附近没有!悲剧!好吧,下次去寺庙看看也许会有趣一点。作为一个发展中国家,旅游业应该是来钱快的行业,这个都不发展,难怪发展速度慢! 写到这里,估计你对印度应该也了解不少了吧,还有一些照片是随便拍拍的,权且当做无聊时候的消遣,也贴出来供大家观摩观摩。 印度曹公祠?像不像?印度街道上会有一些各种雕塑或祈祷用的建筑。 印度公交车站。 卖切糕? 这个花车是用来节日或是办事时庆祝用的。由于汽车上拍的,没有能拍全。 有货运火车从前面过,大家都堵在那里等过去。 6天以后我终于回到了我温暖的家,印度的行程给了我一段淡淡的回忆。还是咱们中国好! 飞机途径武汉,拍下一张以作纪念。 南通0 |