网友实拍：“现在卖早饭的也搞起花头了？！

板凳看门

多少人和小编一样

在外就餐喜欢吃现炒的？

但大家也都知道

现在餐饮界“黑科技”不少

市面上预制菜的花样也越来越多

防不胜防啊！

近日，南通有网友晒出一张图

评论区直接炸开了锅！

↓↓↓

只见一辆车后备箱里塞满了各种包装袋

网友震惊的表示

只知道饭店有的菜会预制

没想到现在早餐店的馅儿都预制了？！

一直以来预制菜在市场上的产品良莠不齐

再加上，一些地区的预制菜

接连爆出食品卫生、安全问题

导致大家对预制菜的印象越来越负面

但这次评论区引发超多回帖

大家各执一词！吵翻天！

▼

不少网友表示不以为然～

大惊小怪！这不都好几年了吗？

很多连锁店都这样

“品种越多，八成都是预制”

“连锁店为了保证口味一样

都会这样搞配送的”

“有一次去超市卖包子亲眼看到

营业员拿着速冻的往笼子里摆”

早餐店用预制菜可以理解

“不反对预制只要别瞎搞”

毕竟在家做点包子

从和面到包馅儿再上笼屉蒸熟

少说都得个把小时了...

更何况是每天都得招待这么多客人的门店

那得是花多少时间精力？

但也有网友反驳

不预制的东西越卖越贵说得过去

最过分的是预制就算了价格还翻翻

“3-4毛的饼皮，加点菜加点肉

一个香喷喷的手抓饼就得卖我5块”

还有网友灵魂发问！

这么嫌弃预制菜

家里冰箱里的也不都是新鲜的啊？

（这就有点杠了家里冰箱最多放三天）

不过，说起预制包子/预制菜想完全抵制

几乎是不可能的，小编也曾买到过

这种包子的外表看起来和普通现做的包子

没什么区别

但吃起来的口感

根本没有正常包子那样糯

而是湿哒哒一抿就化

一入口就能吃的出来时预制放了很久的

其实如今很多人也不反对预制菜

但是，预制菜行业还需要持续进行规范

食品安全必须过关这必须是发展的前提

其次，也不该隐瞒

如果打着现做的幌子

卖的却是预制一年半载的冷冻食品

属实说不过去

——今日话题——

大家对预制菜、料理包有什么看法？

你们平时在外吃饭会在意这些吗？

欢迎在评论区一起来说说～

shenye1982

包子店里的菜都是有人专门洗切的。有一次听到包子店老板打电话，说你家送的荠菜里面混了太多XXX菜啊。我才知道原来包子店自己不洗不切菜的。

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JIMMYCHAN

预制菜    半成品菜现在很正常的，要现做的，成本就很高了。

lybiuing

shenye1982 发表于 2024-12-08 15:59
包子店里的菜都是有人专门洗切的。有一次听到包子店老板打电话，说你家送的荠菜里面混了太多XXX菜啊。我才知道原来包子店自己不洗不切菜的。

一个包子店要做咸菜馅儿、萝卜丝馅儿、肉馅儿、白菜香菇馅儿，糖沙馅儿……，要是都自己做，这老板得花多少人工啊

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yqryamtf

我自己包包子包烧麦做馒头做烧饼包小馄饨包饺子

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南通邱新祥

yqryamtf 发表于 2024-12-8 21:03
我自己包包子包烧麦做馒头做烧饼包小馄饨包饺子

、自己动手最放心。人的两手生下来就是做事的。不然要它们干什么？不如用锯子去掉，这样走路还能轻松点。

嘻哈一笑

南通邱新祥 发表于 2024-12-9 08:21
、自己动手最放心。人的两手生下来就是做事的。不然要它们干什么？不如用锯子去掉，这样走路还能轻松点。 ...

对 你什么菜也都应该自己种，大米也自己种 ，这样吃着放心。家具也自己做，用着放心，房子也自己盖，住着放心。家里电器也自己生产，用着更放心。

平铮

各种馅料全是冷冻预制，包括麻团，油条等，食品批发市市场多的是。不信去看

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远志

现做的是小摊小贩被赶尽杀绝了。
但市场的需求还在，怎么办？

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七零八落

现在稍大些的食品连锁企业都有自己的中央厨房，除了操作人员没有其他人，环境卫生要求比门面好很多，很多食品都是经过初加工做成半成品后送到连锁门市加热出售，这些和那些加了各种防腐剂几个月都卖不完的食品是两回事。

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马儿.

带朋友去小洋口吃海鲜，居然也是预制的。

yqryamtf

南通邱新祥 发表于 2024-12-09 08:21
、自己动手最放心。人的两手生下来就是做事的。不然要它们干什么？不如用锯子去掉，这样走路还能轻松点。

你是自己做的，还是把两只手锯掉了？这种事情，各人喜欢，不要拉仇恨

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yqryamtf

七零八落 发表于 2024-12-09 10:30
现在稍大些的食品连锁企业都有自己的中央厨房，除了操作人员没有其他人，环境卫生要求比门面好很多，很多食品都是经过初加工做成半成品后送到连锁门市加热出售，这些和那些加了各种防腐剂几个月都卖不完的食品是两回事。

有的连锁企业会外发给别的工厂做，防腐剂还是必须的，比有些是好了那么一丢丢

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南通邱新祥

嘻哈一笑 发表于 2024-12-9 09:08
对 你什么菜也都应该自己种，大米也自己种 ，这样吃着放心。家具也自己做，用着放心，房子也自己盖，住着 ...

除了三顿安全，其它方面都不太重要。就是房子出点问题，比如内墙脱皮，窗子关闭不够严合。再比如家具内层用料单薄、表面不够光滑。 这些问题，至少不会伤害身体， 无需与商家搞劳。

我希望有一天能够长出5 对锅盖大的巨手， 到时你说的生活方面需要的一切就由本人自主解决。
你坐到爬爬凳上慢慢扒饭，等你肚皮吃撑爆开的那一天，说不定我身上就会出现你想看到的这种奇迹。

濠滨网友z3CPAM

南通邱新祥 发表于 2024-12-09 08:21
、自己动手最放心。人的两手生下来就是做事的。不然要它们干什么？不如用锯子去掉，这样走路还能轻松点。

老木匠笑了，我家翔宝侯可厉害了，双臂抡圆了自己发电，宝侯你太宝了，这几天没吃药吧

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濠滨网友z3CPAM

南通邱新祥 发表于 2024-12-09 18:36
除了三顿安全，其它方面都不太重要。就是房子出点问题，比如内墙脱皮，窗子关闭不够严合。再比如家具内层用料单薄、表面不够光滑。 这些问题，至少不会伤害身体， 无需与商家搞劳。

我希望有一天能够长出5 对锅盖大的巨手， 到时你说的生活方面需要的一切就由本人自主解决。
你坐到爬爬凳上慢慢扒饭，等你肚皮吃撑爆开的那一天，说不定我身上就会出现你想看到的这种奇迹。

药不能停啊，宝侯你该陪你妹妹去住单间了

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知之为之知

远志 发表于 2024-12-9 10:06
现做的是小摊小贩被赶尽杀绝了。
但市场的需求还在，怎么办？

小摊小贩都是自己做的？