最近,有网友向江苏新闻广播《政风热线》反映:宜家南京商场餐厅惊现数只麻雀,这些麻雀不仅在餐厅吊顶上停留跳动,甚至有时会飞到下方用餐区啄食食物残渣。究竟是动物友好,还是食品安全隐患?
中午时分,前来宜家南京商场餐厅用餐的顾客络绎不绝。记者在用餐区坐下不久,就发现了头上吊顶栅格中有小鸟在活动,貌似小麻雀,至少三只。期间,它们还在餐厅里飞行了数个来回。 记者环顾四周注意到,宜家南京商场餐厅的玻璃外墙都是封闭的,没有窗口。这些麻雀是如何飞进来的?麻雀在用餐区上空活动,下方就是人流密集的用餐区,万一麻雀向下排泄怎么办?
对此情况,宜家餐厅工作人员似乎已经司空见惯。
“这个鸟是它自己钻进来的。从我们2008年开店以来,这个问题就一直都存在,一直都在逮,我们用网在每个区域去捕,捕不到,它们比人还精。”工作人员说,他们请工程部的工作人员查了,也没找到麻雀进出餐厅的口子。
对于记者提出的食品安全隐患,该工作人员表示不用担心。“(如果麻雀拉屎下来怎么办?)没有办法,如果掉你饭盆里了,这单我就给你免了,不要钱。”
对此,有网友认为,这显示出商场对小动物持有一种友好的态度,也有人对此表示担忧,担心麻雀的出现可能会给食品安全带来一定的风险。
记者注意到,按照《餐饮业卫生规范》等相关要求,就餐场所的桌、椅、台等应保持清洁,加工经营场所门窗应设置防尘、防鼠、防虫害设施。但对于就餐区域能否出现麻雀,相关食品安全规范并未明确。
如何平衡好对小动物的包容与食品安全之间的关系?商场方面后续将如何妥善处理这一情况,我们将保持关注。
来源:江苏政风热线 南通0 |