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[新闻快讯] 明天22时58分,南通正式进入夏至!

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发表于 2023-6-20 19:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市
“绿筠尚含粉,圆荷始散芳”
北京时间6月21日22时58分
将迎来夏至节气
蛙鸣阵阵、蝉吟声声、荷韵飘香的

盛夏来临了

如皋市平园池村荷花绽放醉游人 吴树建 周锦旭 摄

夏至是我国一年之中白天最长黑夜最短的一天。夏至过后,白昼越来越短,黑夜越来越长。

今年夏至和端午分别是6月21日、22日,夏至和端午相连非常少见,在21世纪(2001~2100年)这100年中仅出现4次,年份分别是2004年、2023年、2042年和2061年。

翟慧勇 周正娟 摄

17日入梅以来
南通雨不停歇

今天开始雨水暂时退场

连续的降雨

气温也是上升乏力

由于湿度大

在屋内体感还是有些闷闷的

梅雨季里,雨一旦停了

最高气温又会噌噌上涨

今天到周四又将重新回到“3”字头

不过,这几天的雨停

只是“梅姑娘”的暂时休整

23日开始

断断续续的雨水又要回来了

据江苏省气象台消息,预计7月1日至20日平均气温全省一致偏高0~1℃。全省范围内有1次高温过程,发生时段为:7月中旬前期。预计7月1日至20日降水全省一致偏多0~2成。全省范围内有3次降水过程,发生时段为:7月上旬中前期、7月上旬后期和7月中旬中期。

雨后云雾中的主城区“仙气飘飘”   许丛军

雨后云雾中的主城区“仙气飘飘”   许丛军

夏至农事忙

夏至时节,不仅是夏播作物播种和春播作物生长发育的重要时期,各地也迎来夏粮收获的欢喜时刻。麦香在田野间弥漫,与蛙声蝉鸣、映日荷花共同展现着夏日的美好。

翟慧勇 摄

翟慧勇 摄

趣玩稻草,变废为宝  周强 摄

趣玩稻草,变废为宝  周强 摄

夏至到了,南通食俗有哪些?
“‘夏至’从字义上解释就是夏天到了,但夏天到了不一定天就热,真正的大热天要到阴历的六月中旬,南通人叫它‘六月心’。”市民间文艺家协会名誉主席、民俗专家王宇明介绍道。
面对随之而来的炎炎盛夏,民间诞生了吃消暑食品的传统习俗。夏至时节新麦登场,北方有“冬至饺子夏至面”的习俗,江南一带民间也有“吃过夏至面,一天短一线”的说法,而南通的时令习俗,可从儿歌“打个六月六,绿豆皮儿好煮粥”中窥知一二。此时天气潮湿闷热,容易中暑,像白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等水分较多的蔬菜水果,都是夏天很好的健胃食物。凉面也是夏至后被推荐的美食。此外,“六月黄”蟹肥膏红,配上陈年花雕一起烹制,那种鲜香令人难忘。夏至荷花盛开,将嫩荷叶包嫩母鸡清蒸,鸡肉鲜嫩、荷叶清香,味美爽口,堪为夏令时菜。

“夏天到了,居民还喜欢用井水煮粯子粥,放凉了以后,上面会绷有一层赯红的面子,很诱人。还有,早上把西瓜吊到井里,下昼拿出来吃,瀴凉笃笃的。”王宇明回忆道。

旧时,南通还有“施茶”之风俗。每当炎夏,南通城东、西、南大街沿街的商铺门口以及汤水炉子门前,都摆有一只绿色的小缸或保温桶,里面是用藿香、佩兰粗泡的茶水,旁边还搁上几只粗瓷小碗或茶杯,任由过路行人饮用,当然是不收钱的。饮茶者大多为上城办事的农民和推车、挑担、抬轿之人。这同饥荒之年赈灾“施粥”一样,是积善行德的好事,故称“施茶”,也反映出南通民风尚古、淳朴敦厚。 

来源:南通发布

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