那些年，我们怎样过夏夜

北大荒人

豌豆糕
夏至这一天，在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热，人们多不思饮食，才让小孩先吃豌豆糕开胃。

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凉面
自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。

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夏九九歌
“夏九九”是以夏至那一天为起点，每九天为一个九，每年九个九共八十一天。同样，三九、四九是全年最炎热的季节。

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最能反映中国大部分地区气候特点的是最近在湖北省老河市一座禹王庙正厅的榆木大梁上的《夏至九九歌》：

“夏至入头九，羽扇握在手；二九一十八，脱冠着罗纱；三九二十七，出门汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿；五九四十五，炎秋似老虎；六九五十四，乘凉进庙祠；七九六十三，床头摸被单；八九七十二，子夜寻棉被；九九八十一，开柜拿棉衣。 ”

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“夏九九”歌虽然未广泛流传，但它比冬九九适用范围更广。除了青藏高原、西北部分地区等地区不适用外，在我国大部分地区都适用。

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夏至古诗词
夏至已至，开始渐渐进入一年中最热的时节，在这里，骤然下起的暴雨惊醒了诗人，将雨时雨后的情境，夏日美好的田园风光，都化为了诗句。

夏至日作
（唐）权德舆
璿枢无停运，四序相错行。
寄言赫曦景，今日一阴生。

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夏至
左河水
火轮渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。
知了不知耕种苦，卧闲枝上唱开怀。

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夏至
（宋）范成大
石鼎声中朝暮，纸窗影下寒温。
逾年不与庙祭，敢云孝子慈孙。

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夏至
长卿
夜半惊岚偃旗旌，朝闻远鸦方初醒。
狸奴几下偷翻书，何时听得螗蜩鸣？

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竹枝词
（唐）刘禹锡
杨柳青青江水平，闻郎岸上踏歌声。
东边日出西边雨，道是无晴却有晴。

盆景园

很怀念小时候的纳凉

盆景园

纳凉文化也是中国的非遗文化

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2024年7月6日，今天小暑。正而八经的夏天到了。

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小暑的到来，已是盛夏，颇感炎热，连空气中的风都带着热气，此时已经结束了梅雨季节，正是夏季农闲的时候。自古小暑就有消暑防暑的习俗和饮食习惯。簪茉莉、扑流萤，散尽暑日的热气与烦闷；吃黄鳝、吃芒果，食尽夏日的肥美与清甜。下面为大家介绍小暑节气的习俗、养生知识还有诗词，感受小暑温风、荷香虫鸣的盛夏时节。

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小暑表示季夏时节的正式开始，意思是指天气开始炎热，但还没到最热。小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。

小暑一般为每年7月6至7或8日，暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。农谚说：“伏天的雨，锅里的米”，这时出现的雷雨，热带风暴或台风带来的降水虽对水稻等作物生长十分有利。

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小暑习俗
祭祀五谷大神
早先北方的小麦、南方的稻子，小暑时节都已收割完毕。伴随新粮食的收获，随之而来的是一系列祭祀仪式，包括祭天、祭地等，甚至还会祭祀“土地公公”。

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六月节
小暑前后是农历六月初六“天贶节”，这天寺庙会晒经书、法器，老百姓则晒书、晒衣服等等习俗，民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。

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簪茉莉
茉莉开于盛夏，《晋书》载“都人簪奈花”，将茉莉花簪戴在女子头上，花香浓郁，能祛秽浊之气。

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扑流萤
从前的夏夜，孩子们用蛋壳，或者薄纸，或者白云母片，制成透明的火笼，将萤火虫放在其中，萤光忽明忽暗，拿着把玩欣赏，名为萤火虫灯。观赏萤火虫胜地>>

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舐牛
在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗。

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封斋
湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。

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小暑吃什么
吃藕
我国很多地方，有“小暑吃藕”的习俗。藕也健脾开胃的作用，适合夏天食用。

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吃黄鳝
在南方的一些地区，有着“小暑黄鳝赛人参”的说法，黄鳝作为食品，按中医的说法有着祛湿、滋补的功效，而小暑前后正是黄鳝最为肥美的时候。

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吃暑羊
“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。此时的小山羊，十分鲜美。结束了夏收的农民，正值空闲期，家家户户便聚在一起吃起暑羊来。