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[美食话题] 提拉米苏制作方法来罗~

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发表于 2022-6-2 15:57 来自AppWap版 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市
1.先把碗放进冰箱里冷藏备用  " M9 Q5 T* [$ I; H
2.鸡蛋和细砂糖隔水加热,打发至浓稠泛白。倒入提前冷冻好的碗中  ; G; g( |9 G: T2 B& P( V
3.加入马斯卡彭搅拌混合均匀,鸡蛋奶酪糊就好  
/ ]# H' F: W) j4 R6 m" W4.淡奶油加入一滴香草精打发至出现清晰纹路即可  
; B( _; _7 D! C4 T6 `0 G$ n5.把鸡蛋奶酪糊和打发好的淡奶油混合翻拌放入冰箱冷藏1h  
8 p$ P% q/ L2 b6.手指饼干两面轻蘸咖啡液,铺在碗里  7.倒入奶酪糊抹匀,撒一层咖啡粉。 再铺一层拇指饼干,奶酪糊盖保鲜膜冷藏过夜吃的时候撒上可可粉   
/ H! o/ o* M* u材料:鸡蛋125g(2-3个鸡蛋)  60g细砂糖   300g 马斯卡彭奶酪   125g淡奶油    咖啡(速溶也行)" b7 G1 W' i3 f

2 D5 N9 i' \6 G+ i6 B9 X. H1 l南通0

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发表于 2022-6-3 12:26 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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