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发表于 2022-6-2 15:57
来自AppWap版
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来自:江苏省南通市
1.先把碗放进冰箱里冷藏备用
4 W! v+ M, K6 Z2.鸡蛋和细砂糖隔水加热,打发至浓稠泛白。倒入提前冷冻好的碗中 / A" l9 i2 U/ e% C& T+ _3 R9 F
3.加入马斯卡彭搅拌混合均匀,鸡蛋奶酪糊就好 ; I: U. G" R: J9 s+ B
4.淡奶油加入一滴香草精打发至出现清晰纹路即可
2 q8 U! f4 R1 I5.把鸡蛋奶酪糊和打发好的淡奶油混合翻拌放入冰箱冷藏1h * \0 T4 O% S, G
6.手指饼干两面轻蘸咖啡液,铺在碗里 7.倒入奶酪糊抹匀,撒一层咖啡粉。 再铺一层拇指饼干,奶酪糊盖保鲜膜冷藏过夜吃的时候撒上可可粉
) V+ N, {# H- x- W, u8 |& g材料:鸡蛋125g(2-3个鸡蛋) 60g细砂糖 300g 马斯卡彭奶酪 125g淡奶油 咖啡(速溶也行)
! P$ q, o; O! q7 u' v; d6 H! P1 f/ n8 `
* p. n" p6 O6 _( G! G/ O' e0 V南通0 |
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