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[美食话题] 提拉米苏制作方法来罗~

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发表于 2022-6-2 15:57 来自AppWap版 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市
1.先把碗放进冰箱里冷藏备用  
4 W! v+ M, K6 Z2.鸡蛋和细砂糖隔水加热,打发至浓稠泛白。倒入提前冷冻好的碗中  / A" l9 i2 U/ e% C& T+ _3 R9 F
3.加入马斯卡彭搅拌混合均匀,鸡蛋奶酪糊就好  ; I: U. G" R: J9 s+ B
4.淡奶油加入一滴香草精打发至出现清晰纹路即可  
2 q8 U! f4 R1 I5.把鸡蛋奶酪糊和打发好的淡奶油混合翻拌放入冰箱冷藏1h  * \0 T4 O% S, G
6.手指饼干两面轻蘸咖啡液,铺在碗里  7.倒入奶酪糊抹匀,撒一层咖啡粉。 再铺一层拇指饼干,奶酪糊盖保鲜膜冷藏过夜吃的时候撒上可可粉   
) V+ N, {# H- x- W, u8 |& g材料:鸡蛋125g(2-3个鸡蛋)  60g细砂糖   300g 马斯卡彭奶酪   125g淡奶油    咖啡(速溶也行)
! P$ q, o; O! q7 u' v; d6 H! P1 f/ n8 `
* p. n" p6 O6 _( G! G/ O' e0 V南通0

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发表于 2022-6-3 12:26 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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