十分钟搞定早餐玉米松软饼，第一次做就很成功哦！

XBL333

玉米面松饼

主料：细玉米面80g、面粉40g 、白糖15g 、牛奶120g、酵母2g 、鸡蛋一枚

步骤：

1.将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母混合均匀。

2.加入玉米面和面粉拌匀。

3.拌好的面糊光滑细腻。

4.面糊盖保鲜膜放温暖处发酵。

5.发酵好的面糊体积变大表面有很多气孔。

6.不粘锅加热开小火，取一勺面糊倒在锅里，可以用勺子快速把面糊稍微划散成圆形。

7.加热到表面有小气泡，底边稍微翘起来面糊基本凝固时翻面，煎至饼中间鼓起，上色均匀即可。

8.松软可口的松饼出锅了！

liushuo

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