春天的必吃美食——豌豆尖

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豌豆尖，是豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，被称为“豌豆尖”“龙须菜”
在这个季节，豌豆尖不用烧汤，炒着吃就特别鲜美！
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2 }8 h: Z2 V; i准备食材：豌豆尖、盐、鸡精，蛤蜊
做法：
1.将豌豆尖洗干净，蛤蜊去壳

+ {% c- f' J! T( c# B1 W% G2.热锅倒入油，放入豌豆尖炒至断生加水


3.加入盐
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4.加入洗净的蛤蜊（蛤蜊稍微炒一会，炒老了口感不好）
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5.加入鸡精
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) X$ f# _( H. B这样香喷喷的豌豆尖就做好啦，配上米饭绝绝子！
6 v% _7 s- f: t7 c快做起来吧！