红满堂龙虾土菜馆创立于2007年
通城龙虾馆【必吃餐厅——红满堂】
2007年濠北路的第一家“红满堂·龙虾土菜馆” 2017年濠东路的第二家“红满堂·龙虾精品馆” 2019年工农路的第三家“红满堂·家宴” 15年三店,深得好评!!!
小龙虾都是每天江苏盱眙鲜运到店,死虾小虾统统OUT,按标准严选,太小的根本上不了桌。
下锅前还要经过搓澡、刷洗,洗刷小龙虾是每日必不可少的一项工作,每一只虾都经过精细洗刷,再用清水过滤,力求每一只虾都被洗的干干净净的。干净的虾才能让人吃的放心。
要说经典,十三香算是排名前位了!十三香+小龙虾=绝配CP!尝过百种鲜味后,好不好吃沾一小口便知了!
红白相间的虾肉入口十分爽脆弹牙,包裹着虾肉的香辣汁水在口腔内蔓延...麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥、肥、亮,表示我心甘情愿为它掏空钱包!
几乎所有人都拜倒在满满一层的蒜蓉下。烧制色泽鲜亮,汤汁入味时分铺上厚厚一层蒜泥,鲜香弥漫了整间屋子。细腻的蒜蓉包裹着虾身,香味扑鼻却不辛辣。
龙虾大火过油,再倒入炒成流沙状的蛋黄,反复翻炒让咸香融进小龙虾的每一寸肉里。
一口下去,既有蛋黄的颗粒咸香,又有虾肉的甜嫩和虾壳的酥脆,咸蛋黄完全包裹住虾身,吃到最后都还要嘬嘬手指才肯罢休!红满堂小菜馆(一店):除了美味龙虾,地道的家常菜,款款让人回味无穷。 红满堂精品龙虾馆(二店):南通做小龙虾的店比比皆是,但能这么多口味都好吃的却不多见。不断创新口味,历经15年口碑检验,吃一次就会爱!
红满堂.家宴(三店):开放式的明档厨房,不仅仅让客人选取到新鲜的食材,更让客人感受到菜品烹饪中的安全与卫生。
楼下大厅中间还配有大屏和音响舞台,亲朋好友欢聚一堂。唱歌跳舞,展示自己的才艺。
一口种草,两口上瘾,三口停不下来快来红满堂一探究竟吧!
红满堂·龙虾土菜馆 商家地址:濠北路301号
营业时间:11:00-14:00,16:30-凌晨2:30 联系电话:0513-85599797
红满堂·龙虾精品馆 商家地址:濠东路186号
营业时间:11:00-14:00,16:30-22:00 联系电话:0513-85589797 红满堂·家宴 商家地址:工农路388号德诚大厦一层 营业时间:11:00-14:00,16:30-22:00 联系电话:0513-85569797 南通0 |