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[网友评论] 陈年茅台和陈酿茅台的区别是什么?谁的升值潜力更大?

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该用户从未签到

发表于 2021-2-5 13:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市
想必很多刚入行的朋友对陈年茅台和陈酿茅台有些“傻傻分不清”,虽然两者仅一字之差,却是不同的两款茅台酒,当然这两款酒都是好酒,究竟这两款酒有什么区别呢?听会长为您娓娓道来。

01
陈年茅台

会长先给大家普及一下这款酒的概念,后面大家理解起来就会容易的多。

陈年茅台:就是我们所说的“年份茅台酒”,目前市面上常见的“陈年茅台酒”有“15年”,“30年”,少见的有“50年”,稀缺的有“80年”。

其中15年和30年相信不少酒友都喝过,这也是一些高端宴请局的白酒主角,目前在各大电商平台均有现货销售,非稀缺产品,随时可以买到。

360截图20210205132240154.jpg

根据相关资料记载,茅台酒厂于1997年7月22日首次包装“30年”和“50年”茅台酒,1998年5月首次包装“80年”茅台酒,1999年1月首次包装“15”年茅台酒。由此可见最便宜的“15”年茅台酒竟然是最晚推出的,估计是前几款陈年茅台酒价格太高卖不动了。

无论是“15年”,“30年”,“50年”茅台酒都是采用酒龄不低于15年的基酒,按照相对应年份的茅台酒标准精心勾调而成。

这里需要注意的是陈年茅台不是具有相应酒龄的老茅台,“15年”陈年茅台可不是储存了15年酒龄的老茅台,这两者还是有很大的差异,陈年茅台年年有,老茅台可是喝一瓶少一瓶。

举个栗子,“30年”茅台酒使用的是不低于15年的基酒,同时再加入一些更早年份的老酒,按照储存了30年酒龄的茅台酒口味标准进行勾调,所以在这种工艺下勾调出来的陈年茅台酒口感丰富,优雅细腻,层次协调,可以达到相对应年份茅台酒的饮用口感。
坦白讲,仅从饮用口感上来讲,一瓶陈年“30年”茅台酒并不次于储存了30年酒龄的飞天或五星茅台酒,甚至有些人不习惯老茅台的陈味更喜欢经过勾调过的陈年茅台。

360截图20210205132321242.jpg

陈年茅台里最昂贵的莫过于“80年”茅台酒,据说酒体是采用了1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台,不添加任何香气,集酱香,窖香,醇甜为一体,被誉为“天赐神酿”。

至于这个“传说”,不管你信不信,反正会长是不信的,1915年距今已经百年历史,1951年茅台由三家私人作坊收归国有改号茅台,时至今日还能保存百年酒龄的老酒,这个确实是个问号。

02
陈酿茅台

说完陈年茅台酒,我们再来说说陈酿茅台酒,同样先来普及一下陈酿茅台酒的概念。

陈酿茅台酒采用的是至少窖藏10年以上酒龄的茅台基酒勾调而成,这里需要注意的是10年以上的基酒,也就是说不同渠道供应的陈酿茅台的酒质是不太一样的,大多是采用10年以上,一小部分采取的可能是更长酒龄的基酒。

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例如,我们在市场上常见的陈酿茅台主要有以下几个品类:精品茅台,匠心茅台,百年金奖辉煌,走进系列70ml,以上都是比价常见的,各大电商平台均有销售。

还有一些不常见的陈酿茅台,例如,金字陈酿,茅台陈酿,国宴茅台,京西宾馆以及一些特殊单位的特殊定制酒,这些茅台酒的酒质都属于陈酿酒质,只是采用的基酒酒龄会略有不同,当然有些品类已经停产变得稀有,所以同为陈酿茅台价格也是相差较大。
陈酿茅台整体来讲口感更加刺激浑厚,酒体更加饱满有层次,入口醇厚香浓,后段余香悠长。

03
两者区别

相比陈年茅台茅台来讲,会长更喜欢陈酿茅台,陈年茅台像是20多岁的女孩豆蔻年华,青春靓丽,陈酿茅台更像是30多岁的女人性感妩媚,风姿绰约,请原谅会长是个俗人,喜欢性感的。

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从收藏的角度来讲肯定首选陈酿茅台,从13国宴现在的价格便可以看到陈酿茅台的升值爆发力,当年入手的时候价格三千左右,如今价格翻了近三倍了,而同样13年的陈年茅台“15年”,“30年”放至今天价格几乎没有变化,所以陈年茅台用来饮用是一点问题没有,如果是收藏的话可能赔个底掉。

这就是陈年茅台和陈酿茅台的区别!

来源:矛友会

南通0
匿名
发表于 2021-2-19 17:23 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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匿名
发表于 2021-2-20 09:59 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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该用户从未签到

发表于 2021-2-20 10:26 | 显示全部楼层 来自:江苏省
茅台酒炒成了吃一口能长生不老的唐僧肉!
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发表于 2021-2-20 10:31 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
茅台酒口感分不清
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该用户从未签到

发表于 2021-2-20 19:14 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
炒作出来的粮食酒,真看不出来有多少营养
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