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[美食话题] 百年工艺传承!色香味俱全!嘉钦凤·狼山烧鸡免费请你吃!!!先啃为敬!

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2021-1-22 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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     福利来啦 









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    PS:孩儿巷店不参与此次活动



    READING
    嘉钦凤·狼山烧鸡发展历史


    清穆宗同治十一年(1872年)

    嘉钦凤创始人从宫廷御厨老友处获得烧鸡之秘诀。回到南通便以卖烧鸡为生,由于其使用本地精品狼山鸡烹饪的烧鸡鲜香味美,从此名声大振。嘉钦凤自此诞生。


    光绪二十年(1895年)

    张謇回南通唐闸投资工厂兴建码头,唐闸镇成为有名的轻工业重镇,一度长住人口达三万多人,嘉钦凤将档口开到了西洋桥。


    宣统元年(1909年)

    嘉钦凤第二代传承人自行研发加入养生配方,使嘉钦凤狼山烧鸡原有味道更佳鲜香,且起到养生滋补的效果。


    民国二十七年(1938年)

    由于战争因素,嘉钦凤狼山烧鸡因此歇档。


    1959年

    嘉钦凤第三代传人参与并成立南通市狼山种鸡场,其目的是为了保护好难得的优良原种狼山鸡种。


    80年代初

    嘉钦凤狼山烧鸡从第四代传承至第五代。第五代传承人以十字街为中心,开启多店经营模式。


    2020年

    携手金泰集团,强强联合,引进先进设备,保留古法工艺,让更多人能品尝到正宗的狼山烧鸡,开启全新战略……




    『精选南通本地狼山鸡』



    嘉钦凤·狼山烧鸡选用南通本地养殖的正宗狼山鸡,在林间终日嬉戏吃食,享受到足够的运动和日晒,肉质紧实滑嫩,做出来的烧鸡更是嚼劲十足!!




    每日现烧现卖·售完即止



    真正意义上拥有百年历史的嘉钦凤·狼山烧鸡。口感和味道与祖上一脉相承,古法制作过程更是让人大开眼界!



    宰杀去毛洗净断开鸡关节,八角草果良姜等大料塞进鸡肚,让骨头都入味,让鸡肉每个角落都味道浓郁!!!



    整个烧鸡的制作过程充满古法仪式,打包给客人的时候还会用油纸包裹,老派而传统!!!

    嘉钦凤·狼山烧鸡超给力!不用蘸取任何调料,每一块鸡肉里都是满满的香味!!!买回家可以直接就开吃!




    购买时可以选择完整的一只鸡带走,也可以要求店员手撕或者切好!根据店员介绍直接手撕吃更加带劲!!!



    嘉钦凤·狼山烧鸡烧鸡每日都是新鲜制作,不隔夜!看这不断的客流就知道TA有多美味了!!!



    回味可以用“销魂”来形容



    棕红色的皮上泛着油光,肉厚肥美 ,看起来就很有食欲~浓郁的香味,金黄澄亮的表皮,是个吃货都抵挡不了这诱惑啊!



    手撕就能一下扒开鸡腿,整只吃,过瘾哭了!连着皮一大口咬下去,嫩肉连着鸡汁,爆汁!爽快!


    嘉钦凤·狼山烧鸡吃起来皮质脆香,肉滑爽口,还多了一份厚实感!!!终于知道‘你’为什么和别的鸡不一样了~



    鸡肉紧实丝丝分明,肉质一点也不柴,鸡香味和这里独有的香料交汇融洽,毫不夸张,吃起来香的不得了!!!


    嘉钦凤·狼山烧鸡的鸡脚都是黑色的,原生态环境林间散养+科学养殖,肉质细嫩,滋味鲜美!



    不管是下饭吃,还是当做零食吃,都是不错的选择,一个人狂下三碗饭毫无负担!




    再多点些小菜



    别光着吃烧鸡,嘉钦凤·狼山烧鸡还有很多美味的宝贝~凤爪、鸡心……诱人的美食浓香扑鼻,沁入肺腑,让人垂涎欲滴、食欲大开!!!

    五香凤爪

    嘉钦凤鸡心


    嘉钦凤鸡肝

    五香卤水鸡胗



    “鸡”不可失,时不再来
    领上福利,今天就出发

    福 利 ①

    满100元减15元

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    (活动时间:1.22—2.1)


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    购买一只烧鸡送一份糟方

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    每周五到店可享

    (活动时间:长期活动)

    糟方

    素鸡



    福 利 ③
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    PS:孩儿巷店不参与此次活动



    嘉钦凤·狼山烧鸡(世纪东城店)

    崇川区世纪东城24幢102室


    嘉钦凤·狼山烧鸡(濠南路店)

    崇川区濠南路226号


    嘉钦凤·狼山烧鸡(濠北路店)

    崇川区濠北路49号


    嘉钦凤·狼山烧鸡(孩儿巷店)
    崇川区孩儿巷南路66号

    嘉钦凤·狼山烧鸡(森大蒂花苑店)
    崇川区森大蒂花苑6幢42室

    嘉钦凤·狼山烧鸡(黄海路店)
    崇川区永扬路59号

    嘉钦凤·狼山烧鸡(唐闸古镇店)
    唐闸街道公园路2号公园路2—1号

    嘉钦凤·狼山烧鸡(通海路店)
    金新街道银河路西格玛大酒店南首
    北向南第五间


    嘉钦凤·狼山烧鸡(十总店)
    通州区228国道
    仁寿大药房十总药店隔壁

    嘉钦凤·狼山烧鸡(平潮店 筹建中)
    平潮镇桃村6组

    嘉钦凤·狼山烧鸡(交通北路店 筹建中
    金沙交通北路33号

    嘉钦凤·狼山烧鸡(幸福店 筹建中
    幸福镇鹤涛小学

    嘉钦凤·狼山烧鸡(西亭店 筹建中
    通州西亭镇农贸市场斜对面

    嘉钦凤·狼山烧鸡(十里坊店 筹建中
    崇川区和谐汇景1—802


    更多优惠、更多福利
    请锁定嘉钦凤狼山烧鸡


    加盟热线
    18962745508

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    图片来自实拍

    编辑:颖子

    主编:梅傲雪


  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-22 14:13
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2021-1-22 15:30 | 显示全部楼层
    烧鸡呢,什么都没有啊,就看到一个标题
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2021-1-22 15:53 | 显示全部楼层
    美麗的誤會 发表于 2021-1-22 15:30 烧鸡呢,什么都没有啊,就看到一个标题
    + Q0 I# P/ y+ g) n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- L3 |! ^$ V Q% @8 n- F

    现在应该有了 麻烦再看下

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    该用户从未签到

    发表于 2021-1-23 13:14 | 显示全部楼层
    老板挺有思路的,希望好吃,为城市又增添一个美食名片
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-11-8 11:00
  • 签到天数: 36 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2021-1-23 14:04 | 显示全部楼层
    肯定比唐闸鸡煲好吃
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    该用户从未签到

    发表于 2021-1-25 14:15 | 显示全部楼层
    学田易家桥南川园这片没有,以后再说吧
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