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探店 | 好吃不贵的路边小店,盆装PLUS酸菜鱼面,2个人吃撑!是我孤陋寡闻了!

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2020-11-23 13:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏
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    原创专栏 / 2020第87期
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    探这家店的原因很简单,就是因为无意间点了他家外卖,觉得酸菜鱼面超对我胃口!有点像以前在学田吃到的一家酸菜鱼面的味道(当然那家店搬走了,也不知道搬哪里去了,有知道的小伙伴吗?)
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    3 {6 \+ n% n! p' {& f比起外卖,有点好奇第一手吃到会是什么感觉?我就马不停蹄的搜着地址过来了~不仅仅酸菜鱼面,这么多的家常菜品,实在是让人挑花了眼!7 B2 n7 f. g8 z2 w1 }% D
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    店里几乎不间断的外卖小哥取餐,好不好吃?!当下就有了判断!5 t5 h- p$ M. f1 V( v3 ^2 ^
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    酸菜鱼面 盆装超给力
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    酸菜鱼面是我的入坑菜品,不论从颜值、口感、口味都非常对小胖妹胃口!

    : j; T& Y# ~! L8 j! S$ c端上桌来,小胖妹着实大吃一惊!真的是超大分量!真的是盆装!白嫩的鱼肉微微颤动,酸菜的香气还在散发!
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    % N  X) M9 n5 H0 S汤底滋味讲究,却又不会喧宾夺主;鱼片大而丰腴,虽然有刺,但贵在新鲜和肉质紧实!!!3 W+ u( ]: I; u# `. p8 o+ s

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    用筷子轻轻的夹起一片鱼片,鱼肉自身的鲜味与汤汁的浓醇香辣互相融合,既有鱼鲜味道又带有酸菜的独特酸味!!!
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    6 \8 \! S- `: E* b# x/ ^9 R6 m带着妈妈味道的面条,汤的味道融入面中,软软糯糯在齿间翻滚,挂以汤汁也更为顺滑,时不时吃到一口酸菜,酸辣可口,清爽解腻!& u4 X) e" E" L/ T, m- ~

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    3 F6 g. T" \% C; _7 \% K3 U+ d9 X酸菜的爽脆、大白菜的软嫩配以金针菇的锦上添花,带来多层次的口感体验~$ O2 D1 g0 j9 l" Z

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    ) U  ~) \; E, S7 [$ r, v分量太足!两三个好友一起吃才能消灭!对了,聊天的时候老板娘说,酸菜鱼面里面的面条可以换成细面或者不放都可以,提前说一声就成!
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    家常菜品 选择多多

    0 M9 A- E# ~  @' L5 ^' D8 J小胖妹以为他家只有酸菜鱼面好吃,没想到,他家好吃的菜品超多!挑了平时自己出去吃饭都会点的地三鲜,来看看如何?& o# N9 e" z+ `1 o! N, s2 |' }
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    刚上桌的地三鲜,香气可劲儿往鼻子里冲,让人忍不住咽口水!特别是这土豆,超超超超糯叽叽的,爱了爱了!
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    看来我接下来一周的外卖问题可以不用烦恼点啥了,哈哈哈!你有什么好吃的特色菜馆推荐吗?& {% `5 }3 p7 ?+ l( g# d
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    注意

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    ①如果你是一个人前来吃面,不必担心大盆的酸菜鱼面吃不完,可以选择店里单人份酸菜鱼面,或者直接点家常菜~(我们去的那天就看到一个小姐姐点了份炒山药,很满足的吃了一顿,中饭才花了14元)
    ②面条是软软的,不喜欢软面条的,记得跟老板娘说一下
    ③不用担心堂食没位置,里面有2层的座位
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    地址:观音山奥灶面馆隔壁
    (离得近懒得外出的可以直接外卖)
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    😍南通小胖妹 / 探店
    ✍️ 文案 / 濠滨颖子
    📷 摄影 / 濠滨颖子
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    本文非广告,濠小编原创美食分享
    快撩濠滨吃货大队长(hbmsw20513)

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    编辑:颖子
    主编:梅傲雪
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