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[美食话题] 不吃晚饭的人,都悄悄长胖了

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发表于 2019-6-10 09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
不少减肥的人可能都给自己定过一个计划:不吃晚饭。
开始一两天还好,但天天晚上饿肚子,受不了啊!结果晚饭没吃,但却吃了一肚子夜宵:炸鸡、烧烤、可乐、小饼干,热量是晚饭的两倍还多。
最后……反而更胖了。
作为一日三餐中的重要成员,大家总对晚饭有意见,甚至还有人总结了“不吃晚饭的 N 大好处”…… 晚饭心里苦啊。

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不吃晚饭好处多?
别信!

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要说不吃晚饭,只有一个好处:省钱。网上流传的其他好处都是假的。

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➊ 不吃晚饭能减肥?
可能有人会说,那个谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤呀。
没错,不管是谁,少吃一顿饭,就会少摄入 1/3 的热量,当然会减少点体重,跟哪顿饭没关系。
而且,少吃一顿,其实就是节食啊,靠节食减掉的多数是水分,很容易反弹。
既对身体好又有利于减肥的关键是:控制一天三顿的总热量,三餐吃到七分饱,还要吃得全面均衡。

➋ 不吃晚饭能长寿?
虽然有研究证明,限制饮食可以延长实验动物的寿命。但是大家注意到没有?这里有两个关键词:动物实验,限制饮食。
首先,我们是人,不是实验里的小白鼠。动物实验和实际生活是不一样的,从研究到真正应用,还有很远的距离。
其次,研究说的是“限制饮食”。限制的意思是“少吃”,尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物,而不是“什么都不吃”,更不是“不吃晚饭”。

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➌ 不吃晚饭能排出体内毒素?
排毒?身体到底有什么毒?
出汗、尿尿、拉便便……这些都是人体正常的新陈代谢产物,除了吃得多拉得也更多外,它们和晚饭没啥直接关系。
还有一种说法是,吃了晚饭,血液集中到消化系统,会造成心肌缺血。最后得出了一个结论:不吃晚饭可以避免缺血导致猝死……
照这种理论……我们把三餐都戒了吧……

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这些荒谬的谣言,别信!
不吃晚饭,对身体有伤害吗?
当然有,最大的危害就是:饿。
饿到失眠!饿到看见自己都想咬一口!饿到必须再加一份奶茶、蛋糕、炸鸡、烤串、小龙虾……
人就不知不觉胖了。
所以,身体健康的人,都该吃晚饭。
如果直接简单粗暴不吃晚饭,不改变其它生活习惯,坚持一个月,你可能会看到一个全新的自己——
精神萎靡
体力不支
脸色暗淡
……
简单说就是营养不良了。
对于辛苦忙碌了一天的人来说,三顿饭大概是「早饭马虎,午饭应付,晚饭丰富」。如果这时突然开始不吃晚饭,那就好比晚上不给用了一天的手机充电……能忍么?
偶尔饿一两顿没什么问题,但时间长了,难免会破坏胃肠功能、影响内分泌,对健康和减肥都没有好处。
同时,生病的特殊人群,也要吃晚饭。
看病时,医务人员通常会嘱咐患者“x 小时内不吃东西不喝水”,但这是为了方便检查,而不是为了治病。
生病的人,不论是在常规治疗中还是手术后,都需要保证充足的营养供应。
不吃晚饭,能量和营养跟不上,身体怎么对抗疾病?

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总的来说,一日三餐都要好好吃。但如果你遇到了下面这 4 种情况,那可以考虑不吃。
谁可以不吃晚饭?
➊ 中午吃多了
午饭吃了自助,聚了个餐,一不留神大鱼大肉全都塞进肚了,晚上又没安排额外的运动,可以考虑不吃晚饭。
➋ 下午吃多了
中午虽然吃得不多,但下午加餐,点心、水果、酸奶、坚果、薯片、饼干……就没停嘴。
那晚上这顿就省了吧。
➌ 晚上睡得早
之前强调过,晚饭和睡觉应该相隔 3 小时左右,防止因为太撑而影响睡眠。
如果你晚上八九点就睡了,那可以考虑一天吃两顿,把午饭的时间延后一点。
只要保证全天能量和营养充足,那晚餐不吃也没问题。
➍ 体重超标多
对于大体重的人来说,减肥初期最重要的就是控制饮食,限制能量摄入,可以考虑不吃晚餐。

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如果你不属于上面的 4 种情况,那就好好吃饭。
健康的晚饭长啥样?

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吃好晚饭,又瘦又美,其实也没啥难的,有个小口诀:
2 个拳头的蔬菜:深绿色,带叶子的蔬菜最好。
1 个拳头的主食:粗粮杂豆、红薯玉米都行,别天天白米白面。
半个拳头的蛋白质:禽肉、水产、蛋类优先,红肉适量。

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当然,这只是一个大概量的建议,具体吃多少,也要看你白天吃了啥。餐桌上的食物尽量品种多多,色彩丰富,控制好量。

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该用户从未签到

发表于 2019-6-10 18:01 | 显示全部楼层
这就是我不得瘦的原因吗
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