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[通城探店] 夜宵档有免费锅底和一元啤酒?还有魔术表演?明星组团打卡的谭鸭血,挤破头也要去

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发表于 2019-4-29 15:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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文末福利,速领!

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在此小编正式官宣
谭鸭血老火锅又有夜宵福利啦

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99元购100瓶勇闯天涯!
相当于一块钱一瓶啊!
这对吃货来说简直天大的福利
赶紧邀上三五好友
夜宵首选谭鸭血
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入眼即是谭鸭血标志性门头
浓郁的火锅香气随即扑面而来
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让人瞬间心情大好、食欲大开

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墙门瓦黛、条凳方桌、大红灯笼....
100%还原了四川街巷瓦房
大厅宽敞明亮,红火喜庆
鉴定完毕,是个极具川渝特色的“火锅客栈”了
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大门口的两口龙头锅称霸江湖

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认准他家,就找这两口标志性的龙头灶
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全程明档操作,每一道工序都让顾客
看得清楚,吃得放心!

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一口煮鸭血 一口煮卤味

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大锅浸泡的是鸭血,作为店里主打
每天早上、下午坚持2次换汤保持口感

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小锅用来煮卤水
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采用的是成都八料老卤水
那香味儿,隔着屏幕都能闻得到~

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首创的鸭血锅底,料足得无话可说!
十多种天然香料,整齐的躺在封印条下边

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吃之前要解“封印”、送祝福

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在这里,吃火锅超有仪式感!
开锅前要先揭下红红火火的鸿运帖
全店的员工都会送上祝福
这时候,一整年的好运都被你牢牢地攥在手里了
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不上火不长痘的老鹰茶

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与别家不同的是
谭鸭血往锅底倒的是来自四川大山深处的老鹰茶
开火就能涮,消油解腻,怎么吃都不上火!

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锅底鸭血吃不过瘾,单点也没在怕的
9元一份,可以放心敞开吃

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他们家的鸭血是采用一种叫“紧”的煮法
紧过的鸭血细嫩无孔、爽口弹牙
宛如布丁一般的口感,简直一秒入魂

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喜欢口感丰富的可以学我
撒上一些辣椒粉和花生碎
香酥中带着一股干辣,越吃越有味~
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镇店之宝其二就是这8款卤味
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选用地道的川南油卤做法
锅底翻滚前可以先拿它垫个肚子
直接蘸干碟,醇香厚辣,别有一番滋味~

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★ 自带仙气的椒麻牛肉 ★

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这道高颜值菜品椒麻牛肉
干冰萦绕,仙气十足
这也保持了牛肉下锅前的新鲜度

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牛肉薄厚适中
里里外外裹满了一层花椒和小米辣
光视觉上就一大冲击
这着实是属于勇士的一道菜肴啊

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煮过后的辣椒不会散开
安静地附着在表面
吸收了锅底的汤汁,不老不柴,丰盈辣爽
这时候再来份冰啤,绝对夜宵达人的心头好

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★  加量不加价的升级版毛肚 ★

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每日优选新鲜毛肚,上桌后千万别客气
因为瞬间会被你的塑料姐妹们抢光
希望升级加量后的谭鸭血毛肚
能让你们之间的友谊维持得长久一点吧

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凹凸的表面携着红油油的辣汤
色泽直击灵魂,什么都不蘸,趁热闷下
响脆的层次感,仿佛在嘴里播放了一首交响乐

★ “味”你一次配齐的五虎上将 ★

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火锅五宝都到齐了!
毛肚、千层肚、鸭胗、鸭肠、牛肉
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每样都在火锅界闯下了不小名声
这份美味就先敬相机了~

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千层肚嚼劲十足,鸭肠脆嫩弹牙
牛肉细致爽滑,鸭胗辣而不燥
毛肚肚针根根分明,下锅几秒就全被扫荡光了
不再来一份都对不起自己的胃!

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★ 一盘就过瘾的丸子大作战 ★

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牛肉丸、猪肉丸、墨鱼丸,太喜欢谭鸭血了
拼盘都超实在,每种都是想吃的
一招治愈“选择恐惧症”~

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颗颗手打品质,皆是上品丸子
肉质紧实,劲道Q弹
就算煮很久,吃起来都不会觉得老

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★ 越嚼越香的牛羊拼盘 ★

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肥牛的纹理实在太漂亮了
红白相间,任谁看了都把持不住
羊肉口感更结实,没有膻味
再搭上油碟,又香又解辣,巴适!
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★ 解辣神器 — 冰粉 ★

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吃辣了吃嗨了
这时候来一碗冰凉解腻的冰粉
一碗干掉,酸酸甜甜就是你

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在谭鸭血店内
小龙虾和火锅可以同时出现
①选用当季肥嫩的小龙虾
②吃完再涮肉是基本操作
③和各路锅底都能任意组cp

★ 蒜泥小龙虾 ★

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墙裂推荐他们家蒜泥口味的小龙虾
金黄浓稠的蒜蓉满满地淋到鲜红的龙虾上
蒜香四溢,垂涎欲滴
吃之前一定要先嗦一下虾壳里的精华酱汁
一口塞进嘴,无比满足!

★ 十三香小龙虾 ★

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招牌口味十三香也是一见倾心
混合了十几种香料
入口麻、接着辣、再是甜
层次分明,吃完手指都嗦瘦了一圈

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★ 麻辣小龙虾 ★

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还有纵横小龙虾界的老江湖 — 麻辣小龙虾
饱满的虾身完全吸饱了酱汁的辛、辣、香
趁热入口,辣意瞬间侵占味蕾
配上冰啤,意犹未尽!

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谭鸭血家的小龙虾
小份158元/份 大份218元/份
还可与团购同享哦

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“今天去哪儿吃”
“谭鸭血约么?火锅配小龙虾 ”
“完美!约!”

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优秀的火锅店不仅涮肉到爽
素菜也不能缺位
这里要特别推荐的是
干贡菜、生态豆苗、手剪香菇

★ 咬起来嘎吱嘎吱脆 ★
- 重庆贡菜 -

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清新健康的绿色蔬菜必不可少
口感嘎嘣脆的贡菜略烫几分钟即可
解腻必备哦!
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★ 化身采蘑菇的小姑娘 ★
- 手剪生态香菇 -

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当店员把这一大根活体香菇棒拿上来的时候
小编都被震慑住了!这也太新鲜了吧!
所有香菇都是现剪现吃
烫个3-5分钟爽滑无比!口口爆汁!

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★ 看得见的绿色新鲜 ★
- 生态豆苗 -
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除了手剪香菇,这份牧马山的生态豆苗
也是看得见的新鲜!
直接剪断入锅烫一下就可以吃
口水根本控制不住!

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对了!除了涮肉还可以看魔术哦~
谭鸭血家最近新来了位小哥哥
喊他上菜,他就开始耍帅变魔术
把顾客们都哄得合不拢嘴
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扑克表演
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火焰表演
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火热的表演配上火热的锅底
让人眼界大开,气氛热络
食欲也跟着高涨

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最重要的
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不要忘了他们家新出的夜宵福利哦

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即日起谭鸭血老火锅夜宵档21:30-1:30
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可享受99元购买100瓶勇闯天涯啤酒
有效期一个月
只可堂食,不可外卖哦

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即日起夜宵档,点新菜五虎上将
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即送价值59元的鸳鸯锅底一份
(三个锅任选其一)
可以与啤酒活动同享

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店铺名片

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谭鸭血老火锅

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【营业时间】
10:00 — 14:00
16:00 — 凌晨1:30

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【店铺地址】
崇川区环城南路5号
(南大街时尚街向西50米)

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【联系方式】
0513-85995903

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