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[美食话题] 一入蚝门深似海!抖音10w+网红「高压锅生蚝」来南通了,火速奶一口!

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发表于 2019-4-25 16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式


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  蚝工坊开业福利时间  
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高压锅(清闷珍珠蚝24只)

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原价144元  骨折价69元

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高压锅(清闷XL号生蚝20只)

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原价199元  骨折价98元

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高压锅(清闷XXL号生蚝20只)

原价258元  骨折价138元

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很多吃货在菜单上看到“生蚝”
一般都不敢下手,以为很贵...
但当这一锅滋滋冒着热气的高压锅端上桌的时候
花200都要盘下来!
更何况这一锅只要138元,还是XXL号!
一共20只
平均才7元/只啊盆友 51cd87d63d82f7146ad968c485de9af9.jpg

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来自山东威海的新鲜生蚝、鲍鱼!凌晨捕捞到地面,精挑细选,从源头做到品质鲜活。

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每一个都跟手一样大,真想抱着这里的生蚝睡觉!

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高压锅清蒸珍珠蚝是它家首当其冲的带货王,走街串巷就为了亲手撬开它,吸一口新鲜的海洋气息。

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开生蚝的小窍门就是
找到一个口子(或者撬开一个口子)
生蚝刀插进去,一旋转就OK了
掰开蚝壳,割断瑶柱后就可以享用

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丰腴肥嫩的生蚝呈现眼前,
鲜甜的汁水也充斥整个壳,鲜气阵阵!
挑起一块有duang~的感觉~

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看着生蚝一个个崩开,新鲜度根本骗不了人
鲜甜的汁水千万不要撒了,一同倒入口中
白嫩的蚝肉肉质饱满,非常柔嫩
瑶柱部分却是十分Q弹,有嚼头

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第一口就被惊艳,嫩滑多汁的蚝肉触及舌尖,柔软鲜美,厚实度没话说,就像将整片大海灌入唇齿间一般。
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无愧于生蚝“海洋牛奶” 的称号。

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想要吃的重口一点,可以搭配上店里秘制的酱料,古法工艺 ,味道更佳!

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生蚝本身就足够鲜,轻微点缀后,一口闷一个,根本停不下来!

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‖ 这波“蚝门盛宴”不能错过!‖

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//椒盐带膏皮皮虾//

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金黄酥脆的外壳,鲜爽Q弹的虾肉,100%带膏,
每一个皮皮虾都是老板亲自挑选,
虾膏中的鲜嫩感会瞬间充满你的整个味蕾!

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▲口味超级好!
▼皮皮虾超级壮!
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口口皆是回味,仿佛置身汪洋中,
粉碎了所有的杂念与束缚,
十分惬意!

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//秘制鲍鱼//

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新鲜的秘制鲍鱼,每一个鲍鱼肉都非常肥厚,用筷子夹起一块放在嘴里,味道直接炸裂开!嚼劲满满!

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鲍鱼+蒜蓉!肉质饱满弹牙,整个吃进嘴里,难以自拔ing~

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//蒜蓉粉丝扇贝//

扇贝烤得浓香入味、口感爽韧鲜甜
吸一口汁、吃一口贝肉,
wow~perfect!

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蒜蓉中还加了点辣椒提味
吃起来不会辣,反倒提香了

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  J$ P7 M2 y! N/ C* h(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 v' t* D5 @! L
//秘制烤海螺//

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“巨大”的海螺,加入秘制酱汁一整只生烧
堪称土豪的吃法!
鲜味也是出乎意料的!
蚝工坊家的秘制烤海螺分大号和中号哦~

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烤后的海螺肉鲜甜多汁,爽脆弹牙、Q弹爆了!
这销魂滋味也只有吃过才能知道
超满足的肉感绝对不能错过!

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拨开蒜蓉,里面的螺肉已经被贴心的切好,吃螺也能保持温文尔雅的仙女姿态啦!

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//蒜蓉粉丝带子王//

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烤个带子都是爱你的形状~蒜泥带子+粉丝!老饕最爱!海鲜的汤汁,全都吸收进粉丝里!

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一口下去咸鲜中略带轻辣
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让人忍不住多吃几口
把夹杂着汁水的带子整个塞进口
滑溜溜的带子肉会不停的在舌尖里缠绕
像是在嘴里炸开了花,满口鲜甜!

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//秘制天鹅贝//

鲜嫩的天鹅贝上淋上均匀细腻的蒜蓉
晶莹白嫩、香飘四溢
咬一口鲜香崩裂
销魂蚀骨

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//香酥鸡爪//

蚝工坊的香酥鸡爪真的是一绝,先卤制再油炸,每一寸酥皮和骨头都香酥到不行,看似满是辣椒粉的凤爪,其实不太辣,满口只剩津香。

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//秘制羊肉串//
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蚝工坊的羊肉鲜美多汁,富含嚼劲
每一串在浴火中历练而出
咬一口肉汁四溢,软嫩滑爽
咀嚼时伴有浓浓的羊肉香
霸道的香气游曳于唇齿之间
保证你吃一次就过瘾

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‖ 趣味十足的“蚝工坊” ‖

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店内一共有两层,一楼更通风,二楼感觉更私密,有大圆桌可以聚餐,还有一个包厢~店里更扎眼的是满满的墙画,让人一进门就有好感!还有很有特色的啤酒陈列墙,真的超有感觉!

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【店铺地址】:
①崇川区桃园路7号体育会展中心曼度广场西长廊X7单元(南边)
②五一路店与人民路交界口向南200米,正在装修中,敬请期待!
【交通指引】:
导航直接搜索“蚝工坊”即可
【咨询电话】:
13167499666

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发表于 2019-4-25 16:19 | 显示全部楼层
哇,看上去好好吃
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发表于 2019-4-25 16:53 | 显示全部楼层
生蚝好诱人啊!很优惠啊
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发表于 2019-4-25 17:08 | 显示全部楼层
这个价格确实不贵 改天安排一下
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发表于 2019-4-26 15:57 | 显示全部楼层
图片看上去很好吃,不知道实际怎么样
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发表于 2019-4-28 08:20 | 显示全部楼层
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发表于 2019-5-6 16:58 | 显示全部楼层
看着很诱人,一定去吃
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