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近日小公举和一帮吃货化身为“实地记者”
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各个区域分工明确,这样能保证有效的上菜,不让顾客等位,等餐过久!!!
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$ z7 i# H2 T' v7 m- p3 H4 a* y清洗池、洗碗池也是随时保持干净无油污,一洗——二清——三消毒,避免招惹到各类蝇虫!
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: G7 n# [3 y! h: ^在顾客用餐之后,会将火锅汤底在食药监规定的油水分离器中进行油水分离,并按规定将废油装进塑料桶,由政府指定的有资质的废油公司进行处理,我们拒绝“老油”重复使用。 # B' J8 Q4 G$ @3 t2 _
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小龙坎用到的花椒是汉源花椒,是出了名的浓郁香辣,刺激香麻,不论你能还是不能吃辣,这种酣畅淋漓的盛宴一定不能错过! 7 @ X) H$ M3 u: l* q
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经典牛油红锅,全部一次性用油,90多种火锅底料统一炒制,成都总部直接空运过来,正宗的成都风味,金灿灿的黄金锅一下子就震住场面! ! C+ T5 i4 K: C# O
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霸王牛肉,吃不了辣的看它一眼估计都要抖三抖,爆爆爆爆多辣椒,两分钟之后就能get烈焰红唇~
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最夸张的是这些辣椒末真的包裹住了牛肉的每一个缝隙,怎么抖都不会掉,锤断筋的嫩牛肉裹满辣椒和红油,给你从没体验过的麻辣刺激!不能吃辣的宝宝需要谨慎尝试哦~ % u6 I5 r& p- b! A6 y; A
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火锅控闭着眼都要点的冰球鹅肠,每天新鲜采购的鲜鹅肠藏身于剔透的冰球中,如仙女般伴随雾气闪亮登场~
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只需短暂的八秒时间,只需七上八下的涮动,鹅肠就完成了它的蜕变之旅,微卷的鹅肠口感爽脆,在口中幻化出轻快曲调~
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极品鲜毛肚用最新鲜的牛下叶,再除去边角,只选取厚薄均匀的部分,最后切巴掌大小铺在冰上,全是精华! 2 ~4 \6 I, Y8 l! e; s
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哇哦~这么大片的毛肚,你见过吗?小公举看到展开后的毛肚,真的被惊到了! ! {& ~9 M( q' Z+ E5 N
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每一片毛肚都饱吸牛油汤料,入嘴“呱嗞呱嗞”作响,麻辣鲜香弥漫在口中,爽脆的口感让火锅控们大呼过瘾! ' @6 a3 V. [3 F5 Z: s
! d6 B" L# P5 M5 \9 V0 q小龙坎家的主打菜品太多了, 根本吃不完!你们记得这些都去尝尝~
; @, r! p1 }1 J4 f$ `8 ^以此类推
* P5 t1 u! _8 v5 B2 J* ^: \. |" B通州建设路店、青年中路店同享 6 J1 y. X, n$ m6 e& J9 {
通州建设路店、青年中路店同享
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通州建设路店:南通市通州区建设路7号(大润发对面)
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1 c5 u3 F' J5 d, u p: f# h南通0 |