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[美食话题] 朋友旅游回来送了一条毛笋,有我半个人那么高,怎么烧?

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发表于 2019-4-11 13:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
朋友旅游回来送了我一条当地毛笋,有我半个人那么高,估计一周都吃不完,我只知道炖鸡汤里面放点,会让汤更鲜,但是也不好每次都这么烧,要吃厌的,还有什么其他的烧法吗?
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发表于 2019-4-11 13:47 | 显示全部楼层
我妈有朋友也送她老大一个,她去皮切片炖肉了,还做了油焖笋、咸菜笋丝 12.jpg
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发表于 2019-4-11 13:48 | 显示全部楼层
炖咸肉,糖醋,炒笋丝,红烧肉一块烧,炖鸡汤都可以,吃不完用开水煮一下放冰箱里冷藏,不能冷冻。
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发表于 2019-4-11 13:53 | 显示全部楼层
嫩的,盐水烧一下,晒成笋干
3 T4 A0 H' f  w* h$ d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ _  L/ O% G  m老的,部分盐水烧一下,冷冻,存着吃
4 t* B& X3 X9 E3 |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" R# i: \8 j! k% O0 \部分酱油油焖红烧
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发表于 2019-4-11 13:59 | 显示全部楼层
妈呀!
- Y1 y' ^6 {# b(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): o1 l; ~8 p$ j: M现在毛笋怎么都那么大的啦?!
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发表于 2019-4-11 20:35 来自手机客户端 | 显示全部楼层
直接埋地里,一个月你会发现真的好大呀
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发表于 2019-4-12 09:50 来自手机客户端 | 显示全部楼层
拿给我,我帮你解决
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发表于 2019-4-12 22:50 来自手机微信 | 显示全部楼层
送来,我会处理
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