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5 @. Y* Q% L: N' n: i开业优惠套餐一
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+ Q* E& a, S4 nps:以上所有优惠不可同时享受,最终解释权归湘满堂所有
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湘满堂的装修很有格调,每个角落都很适合被手机“临幸”!小桥流水,古色古香。枝上花朵,唯美梦幻。 . z' @' y7 @$ C

! } |. r/ @! F1 j5 ^0 x湘满堂的所有食材基本上都是老家直送,真正实现从田野到餐桌,所有食材明明白白码在案头,干净看得见! 9 i7 {# m, o6 s/ ]/ w3 t3 Z' h) N
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每一道菜都诚意满满,配料超丰盛,人均60让你吃到扶墙出! 4 i; `6 y* p2 [1 m [6 M8 X; K
5 J' W/ t+ j: J/ \. ]; t* x大气磅礴的门头,灯火通明的散客区,古朴清雅的包房,花枝树叶的装饰,请客超有面儿!
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粉墙黛瓦,长廊雕刻,牌匾字画,每一处设计都充满着湖南本土的文化韵味。 / l0 x8 A& B) `8 T

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典雅别致、镂空木隔断的包厢,高档实木桌椅,不管是三五好友小聚、家庭聚餐还是小型宴会,湘满堂都给你准备好了场地任你挑选!
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顾名思义,选用洞庭湖的野生桂鱼,活鱼宰杀后,20年经验的湖南大厨采用独家秘制酱料发酵腌制7天,便有了臭桂鱼那独有的“奇香”。! ^0 O" i+ D7 m- e
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' b" q& v8 X* V& i L% _煎好的鱼皮焦香可口,饱含了干辣椒、花椒、啤酒和白芝麻等调料的香味,戳开里面的鱼肉,肉质鲜嫩,白如蒜瓣,沾着浓郁的酱汁,一酥一嫩充斥味蕾,舀上一勺桂鱼的汤汁,我能吃两碗饭! . f& i& f: C3 n' C/ M/ k% _
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7 ]4 V) L4 g3 T' k. i4 e吃湘菜必点的当然是剁椒鱼头啦~湘满堂选用的是4斤重的野生鱼头,封坛180天纯手工剁椒搭配,从杀鱼到上桌不过短短十分钟,酸辣鲜香! h3 T" ^) Y+ I1 g0 k q
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爱吃鱼头的吃货们一个地方都不能放过!富含胶原蛋白的滑嫩鱼唇、爽口鲜美的“鱼划水”、低脂的肚皮肉、Q弹脆爽又不失软嫩的鱼鳃肉…… - f. p( J& F8 y8 h* ~ K" K
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鱼头肉质鲜嫩,鱼汤浓郁~剁辣椒辣度刚刚好,随着蒸汽渗透鱼肉之中。面条挂上鲜红的辣汤,充分吸收了剁椒的味道,过瘾得根本停不下来!
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吃货们注意啦,湘满堂把正宗的长沙臭豆腐搬到南通来啦!没错,所有的臭豆腐全都是打飞的过来的!
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5 D. A7 m+ |5 m+ z1 f+ [' m轻轻一咬,臭豆腐外酥里嫩、汁水丰腴、豆香弥漫。汤汁瞬间在唇齿间蔓延,酥脆的外皮上似乎还有油星跳跃。
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精选猪肉前大腿切薄片,选用樟树巷辣椒煸炒,60秒出锅锁住肉汁。夹起一筷子,五花肉煸炒之后完全没有一点多余的油脂,吃在嘴里干爽咸香,绝对的下饭利器。
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' }/ t, R3 A; e6 A1 b6 P腊月腌制的肉切薄片,带着烟熏独有的香气,跟大蒜、辣椒一起快炒,在晶莹剔透的腊肉的映衬下,大蒜光洁油亮,色泽夺目,香气袭人,叫人垂涎欲滴。
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: C. [% p$ L* a: ?6 G! V# o讲道理,我还是第一次吃这道菜。土鸡经腌制风干后,鸡肉纹理分明,咬上一口风吹鸡,仔细剔除骨头,细细咀嚼,一丝丝的肉,口感紧实鲜嫩,还有一些腊制品的咸香。 8 p& J3 d: P- w& h( K& P" }
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至今为止,我还没有见过比这道个性鸡杂更适合下酒的小菜了!优质鸡胗,鸡心,鸡肝下锅爆炒60秒出锅,口感焦脆,麻中带劲,辣趣无穷! ' ^) Y6 |6 r; Q5 [4 @0 U
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- J) @1 ?* I& v9 }( j) W3 s本本真真才快乐,原汁原味才养生,每一个肉丸都是大厨手工现剁而成,鲜嫩爽滑的肉丸与带着溏心的荷包蛋相遇,美味!
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, P8 x: F# g/ }* a6 G, ^& r7 B0 g2 k纯手剁的肉丸子口感很奇妙,一口要下去,碎肉和汤汁在舌尖迸溅,偶尔遇到几粒小葱花,香气四溢。这个汤和以往吃过的那些肉丸汤都不一样,喝下去是清清爽爽的感觉。 8 \( P. u7 ?4 L" J8 `2 W l
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湘满堂还有超多菜品等你来pick,现在开业福利期间,惊喜超多哦~
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$ q9 n. j4 k* N当然,湘满堂强势力推的烧烤夜宵一直都很火爆,无论多晚湘满堂永远人气爆棚!
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