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开业优惠套餐一4 ^) L2 f6 e8 C5 U7 P
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ps:以上所有优惠不可同时享受,最终解释权归湘满堂所有8 r8 @4 k0 A2 O+ Q2 j$ v3 }5 g7 L
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湘满堂的装修很有格调,每个角落都很适合被手机“临幸”!小桥流水,古色古香。枝上花朵,唯美梦幻。 * i8 q R8 G2 F0 U+ ]5 Z% D; ]: [0 Z

8 ?2 j8 O* T! { r; F- E湘满堂的所有食材基本上都是老家直送,真正实现从田野到餐桌,所有食材明明白白码在案头,干净看得见! 9 ^+ \4 m+ e; _( M% J6 X4 D7 q
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每一道菜都诚意满满,配料超丰盛,人均60让你吃到扶墙出! 9 C% g. M# i# J- ?
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大气磅礴的门头,灯火通明的散客区,古朴清雅的包房,花枝树叶的装饰,请客超有面儿!
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: R3 i( {( }* Q' o" H% E/ l粉墙黛瓦,长廊雕刻,牌匾字画,每一处设计都充满着湖南本土的文化韵味。 7 a9 m4 C* r6 { z6 H
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典雅别致、镂空木隔断的包厢,高档实木桌椅,不管是三五好友小聚、家庭聚餐还是小型宴会,湘满堂都给你准备好了场地任你挑选!
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顾名思义,选用洞庭湖的野生桂鱼,活鱼宰杀后,20年经验的湖南大厨采用独家秘制酱料发酵腌制7天,便有了臭桂鱼那独有的“奇香”。 o% _* C6 T* S
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$ b' F* W ?) \) B" v) p* C煎好的鱼皮焦香可口,饱含了干辣椒、花椒、啤酒和白芝麻等调料的香味,戳开里面的鱼肉,肉质鲜嫩,白如蒜瓣,沾着浓郁的酱汁,一酥一嫩充斥味蕾,舀上一勺桂鱼的汤汁,我能吃两碗饭! & q! g" ]/ S2 s4 `. m
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吃湘菜必点的当然是剁椒鱼头啦~湘满堂选用的是4斤重的野生鱼头,封坛180天纯手工剁椒搭配,从杀鱼到上桌不过短短十分钟,酸辣鲜香!
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爱吃鱼头的吃货们一个地方都不能放过!富含胶原蛋白的滑嫩鱼唇、爽口鲜美的“鱼划水”、低脂的肚皮肉、Q弹脆爽又不失软嫩的鱼鳃肉…… / K# r# q5 \# L* y+ w

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鱼头肉质鲜嫩,鱼汤浓郁~剁辣椒辣度刚刚好,随着蒸汽渗透鱼肉之中。面条挂上鲜红的辣汤,充分吸收了剁椒的味道,过瘾得根本停不下来! ) n4 N( l5 M+ D/ i" g6 Q: L
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吃货们注意啦,湘满堂把正宗的长沙臭豆腐搬到南通来啦!没错,所有的臭豆腐全都是打飞的过来的!
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轻轻一咬,臭豆腐外酥里嫩、汁水丰腴、豆香弥漫。汤汁瞬间在唇齿间蔓延,酥脆的外皮上似乎还有油星跳跃。 4 l) H& Q: R) {' O# n' f( p
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精选猪肉前大腿切薄片,选用樟树巷辣椒煸炒,60秒出锅锁住肉汁。夹起一筷子,五花肉煸炒之后完全没有一点多余的油脂,吃在嘴里干爽咸香,绝对的下饭利器。
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; b; |& K2 B: D2 v8 I腊月腌制的肉切薄片,带着烟熏独有的香气,跟大蒜、辣椒一起快炒,在晶莹剔透的腊肉的映衬下,大蒜光洁油亮,色泽夺目,香气袭人,叫人垂涎欲滴。 ! p; l1 ~5 a. H) k% C

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4 ?: C$ @+ _0 H# J讲道理,我还是第一次吃这道菜。土鸡经腌制风干后,鸡肉纹理分明,咬上一口风吹鸡,仔细剔除骨头,细细咀嚼,一丝丝的肉,口感紧实鲜嫩,还有一些腊制品的咸香。
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6 X5 _9 u3 t3 N1 F至今为止,我还没有见过比这道个性鸡杂更适合下酒的小菜了!优质鸡胗,鸡心,鸡肝下锅爆炒60秒出锅,口感焦脆,麻中带劲,辣趣无穷! 9 }. h& [4 |, T! }3 D. I8 @
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本本真真才快乐,原汁原味才养生,每一个肉丸都是大厨手工现剁而成,鲜嫩爽滑的肉丸与带着溏心的荷包蛋相遇,美味!
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# \( \& K, ?/ z* s0 B( r1 Q纯手剁的肉丸子口感很奇妙,一口要下去,碎肉和汤汁在舌尖迸溅,偶尔遇到几粒小葱花,香气四溢。这个汤和以往吃过的那些肉丸汤都不一样,喝下去是清清爽爽的感觉。 3 m0 Y7 L! y. B/ m) u2 f1 f0 @

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; Z. A4 V4 H+ M, r湘满堂还有超多菜品等你来pick,现在开业福利期间,惊喜超多哦~
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当然,湘满堂强势力推的烧烤夜宵一直都很火爆,无论多晚湘满堂永远人气爆棚!
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