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TA的每日心情 | 开心 2016-3-3 14:18 |
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签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
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用多元化来形容再合适不过 南通,也是一个美食之城 本土与外来饮食文化的碰撞 在这个地方擦出了火花,丰富了美食
9 v# z# }. z7 ~2 x! R1 B( Z% w搜罗全南通的美食 小伙伴们千万忍住,别流口水哦~ 8 b; B! f H: @, d% y* Y
通城美食 ) {1 e2 K- O) R5 T4 q, v
和平桥派出所南边的通城美食,老南通的味道,样样都好吃,大饼、火饺、糖拐拐…特别是大饼,10块钱一个,超级好吃,经常断货。下午三点多去候着。早上只有馄饨、面条,我喜欢吃的大饼、火饺、拐拐都是下午。 , g3 u9 a0 S" V& k+ |1 j
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地址:环城西路华威园内(和平桥派出所南边,老少儿书店北侧)
& A2 i( c! W! s/ l ]8 q m胖阿姨肉串 0 h4 s; x; S: y1 A4 u# I
这是一家纯手工肉串店,她家鸡骨头又大又好吃,都是由胖阿姨亲手串制而成。 臭豆腐和鸡皮也墙裂推荐,还有土豆、花菜、茄子、金针菇、鱿鱼、鸡脯、鸡心、无骨鸡柳,反正不管什么只要淋上她们家的酱,都好吃到飞起。
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1 v$ h z2 P2 ~0 a地址:永和佳苑27幢106室
6 V0 o0 C1 ~( V$ }/ X) v谭老五猪头肉
- U; F1 w% t1 @" z" z秦灶老字号,好吃,就在的秦灶林荫水岸,要吃可不能太晚,每天下午五点多就能卖完。他家猪头肉不咸,也不过分软烂,一切都刚刚好,唯一担心的就是一不小心吃多了又要长几两肉。
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, L9 l( y' y" ]* G$ w4 ^. {2 U9 s碳素牛肉
8 C+ i; u+ p6 b3 z% B4 z小时候的记忆中,碳素厂的牛肉肉质鲜嫩,又有嚼劲,是不可多得的美味。现在,碳素厂牛肉名气大了,分店也多了,店里除了外卖牛肉,还做起了饭店,但依旧是南通百姓,特别是港闸人民心心念念的美味。
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$ N k1 D% q$ {# p永兴菜场草鞋底
4 C1 P9 m0 B8 ]' F% B' a现在一提草鞋底,唯有天生港,似乎草鞋底只有天生港的才最正宗。这家草鞋底位于天生港永兴菜场内,常规口味是经典的甜夹咸和原味咸两种,香麻胡椒味需要提前预定。另外还售卖脆饼、金枣、麻糕、麻团等手工茶食。当然最好吃的还是原味的草鞋底了,薄薄脆脆,酥中有韧,吃在嘴里满满都是回忆。 - ~( }- a2 P+ G( G
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# m3 U. G6 h* |7 Q3 Y) t" j9 }永兴牛肉店
" L. `4 G) {4 @) T6 U3 V) k几十年的老店了,店里牛肉都是活宰水牛肉,属于南通传统的本色本味,价格也巨实惠,附近的居民三天两头就要买点回去吃吃。 I& G3 X& B+ X% ^ g
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邵记鸡煲
5 q0 A; u) F K8 N! i在老唐闸运河畔人朝涌动的邵记鸡煲店,漫长的排队等待,为的就是那一口老唐闸鸡煲的味道。坐在店里,50块钱不到点一大盆鸡煲,和朋友大快朵颐,大口吃鸡,简直不要太爽。7 P4 E; t: G5 T% O$ `
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1 A* F& G: ~8 C: ^# r富贵鸡煲 ' H1 v, k* ^* |" A7 b: f
富贵鸡煲也是唐闸鸡煲的杰出代表,开店年头也有20年以上,人虽然没有邵记那么多,但口味却丝毫不逊色。40块钱一大份鸡煲,满满当当都是肉,吃完鸡再开始涮菜,简直比吃火锅还过瘾。
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9 P) a; M6 o" i% B; ]) z1 ^失传火饺店 + S/ i6 y6 i( L, \$ E, U$ Q
失传已久的小店在这里!这根本都不算一个门店,就是一个小窗口!绝对让你感觉不虚此行的味道。一口咬下去满口的肉汁,这才是小时候吃到的味道。
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- d0 U5 J* }: ~地址: 姚港路加油站正对面(青年路南边一点) Z- v: z! _! C3 _9 |+ p, O
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正宗荆州烧饼 9 U; E& v& t" v+ v, }* f) s
别看这是个小的烧饼摊,简直让你好吃到起飞!老板一晚上忙活不停,正宗荆州风味,饼比脸大,酥脆可口,太好吃!
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浩福砂锅粉
3 t/ c7 C5 I- I; q谁说路边摊就没有真爱?90元一斤的海门羊肉,红薯粉丝、千张,香菇,纯羊肉羊骨熬制的汤汁!再加上安徽蚌埠夫妻俩十几年的经营,反正我们一群人是吃得已经醉了,别有一番滋味。
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6 G. |7 U; W! s' ~/ u8 h$ d阳阳鸡柳
/ i9 q* H7 r( ~! R6 O( O' U$ T) g阳阳鸡柳现在已经不在一中校门口了,搬家到了人民路上。这可是无数一中人的集体回忆啊!那时候多少学生就买这家的鸡柳和花菜当午餐啊~他家的鸡柳没有过多的面包糠、面粉,鸡柳也不至于过嫩,总而言之就是好吃好吃~ ' V! g- Z) Y6 }
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起凤园馄饨
; N# E: N* O. ]1 `( ~3 F; L这家店味道老,店也老,不管是馄饨的口味还是店里的桌椅摆设,20年都没变过。小馄饨反正6块钱起步,吃多少随意。虽然店破得不像样,但来这里的街坊邻居吃的就是小时候的味道。趁热赶紧吃,肉馅不多,但非常鲜美,还没回过味来就一个一个全吃没了,绝对是数一数二的好吃的小馄饨。
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. r' U1 x/ B. q地址:江苏省南通市崇川区起凤街起凤园(近人民中路) 6 ?% F$ L' d) [, o" H* n" @
汪家烧饼 : q. E" v6 y; m, {
汪家烧饼早就驰名南通城,经常有人十几二十个地往家买,门口路窄,经常因为很多开车的人停车买烧饼而堵车。我是烧饼控,他家的烧饼直戳我的痛点,又软又酥,外面的烧饼皮稍微一碰,就成块成块往下掉,里面的馅里混了猪油,但一点儿也不腻,吃了还想吃。
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宋记生煎包 6 J# x6 [& n& _" a' D/ I, S) G
皮薄,汁多,底脆,配上芝麻和葱花,看着就心情愉悦。一份油条豆浆生煎包,不知道征服了多少南通人的胃。最喜爱生煎一口咬下去汤汁溢满口中的感觉,超级满足,特别提示,不要太心急吃,以免烫伤舌头。 ! R( @! k& M# M" |* q/ Y# [
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将军园馄饨
3 a3 a$ l1 R: V; D K40年老店,南通人都知道,是身在异乡的南通人心心念念的家乡美食。馄饨的皮子很薄很滑,馅儿很少,却是恰到好处。一口咬下去,葱香肉香充满在口里,满足在心里。
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5 k* H1 T1 e2 ?5 B金栗王
- i$ s/ J& ~3 t9 c. [4 n一到冬季,金栗王的糖炒栗子算是街头一景了!香香的栗子,老远闻到,就让人忍不住想买一袋来吃了。现在这个季节只有这种小栗子,买了一小袋尝尝,壳很好剥而且果肉又香又糯又甜,完全不输给冬天的栗子。而且一整袋,没有一个栗子是坏的。 4 M8 ^' _4 e+ R% m/ ^
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小史烧饼 & r" o; k$ ~0 F$ z5 q* N2 E
王府井十字路口往北几百米,路东边有条小路拐进去有一家超好吃的烧饼店。他们家的烧饼皮超酥,咬开可以看到里面一层一层的。
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4 k9 h8 H8 n- k- N学田菜场无矾油条
1 l4 Q6 ^, i% {. d9 f$ j# _学田菜场向来是美食的聚集地,里面的“无矾油条”也是声名远播,学田人早餐必选。油条好吃到炸裂,吃起来外脆里韧,而且非常松软,越嚼越香。反正这是我目前吃过最好吃的油条啦~
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聚春源大包
2 L4 O! _: p* R: g3 t大肉包个头超大,轻轻掰开里面汁水四溢,香气扑面而来。荠菜包也很好吃,荠菜馅翠绿翠绿的,非常清香。豆腐脑大大的一碗,里面的料超足,满满的诚意。光我吃出来的就有油条、紫菜、香菇、木耳,吃到嘴里很香滑,满口都是豆腐脑和食材的自然清香。
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姚记生煎包 . _* J2 W4 b! v! J' I) E% s
他家的属于苏式生煎包,开口是朝上的,里面的汁水相对比较少,吃多了不容易腻。生煎皮厚却松软,底焦黄却很脆,肉质鲜美略带甜味,没有太多的汤汁,确实不腻,我一次吃个七八个不在话下。 ; F; f% z; M: M/ Z
地址:工农路学田路口东200米,恒基花苑1幢楼3号
* t3 m1 }" A, ]七皖牛肉汤 1 X) o$ ^1 w: x0 f
学田一带牛肉汤店不少,但就这家点人最多,饭点去那肯定要等位。熬牛肉汤的大锅就架在店门口,远远飘过来的香味就让你馋得受不了~店里还有现做的烧饼卖,烧饼刚刚从烤箱拿出来,焦黄焦黄的,又脆又香,和牛肉汤简直绝配。一碗牛肉汤下肚,全身舒服,通泰无比,真的是给个神仙都不当!
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: H |' w* t0 r将军巷馄饨馆
; ?/ X: Z1 L( ^5 l3 |店里最好吃的当然是酱油小馄饨,5块钱一碗,还算便宜!馄饨很清淡,馅儿很鲜美。我比较能吃,就点了杀气最重的龙凤斗,既能过足小馄饨的瘾,还能美美得填饱肚子。
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- E# I' V; s' @ ^长江鱼汤面
: c z* j! J8 M% V: \0 {9 d简单的一碗鱼汤面,却令多少吃货饿货只想扑倒。乳白色的鱼汤,完美的糖心鸡蛋,再加几片青菜叶子,简单到完美。 1 e# e4 v- ]8 A4 h3 a. E5 P: c
地址:五一路与人民路交叉口往南600米路西侧(海港城大酒店对面)
. \8 Z1 o8 Z2 M5 b4 B学田路公安锅盔
5 S4 w% z/ F! s9 J! P# I最先去吃完全是好奇心驱使,吃过之后发现就是一种外地的烧饼,就是湖北荆州公安县。这里的公安锅盔味道还真不赖,外面脆脆,里面香香,再刷上点辣酱,超级好吃。
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学田路老爷爷炸串 $ N+ O5 n( Q" W7 C A
这家炸串小摊在学田苑社区卫生服务所前面,经营它的是一对如东老夫妻。炸串的味道比较传统,差不多就是你小时候在学校门口吃到的味道。有时候还会带着一位90岁的老奶奶一起出摊,老奶奶身体还蛮好,天快黑了再把老奶奶送回家。
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# \& s t# |# ]" ?' V东台鱼汤面 ) I$ s, X) I1 q7 L5 P
这家鱼汤面去过超多次,最喜欢吃文蛤鱼汤面,实在是太鲜美了,每次都能把面汤喝光光。如果点干拌面,会专门上一小碗浓白的鱼汤。还有他家的配菜也超好吃,我喜欢把花生米还有雪菜倒进面里一起吃,这样更加入味。 / r% w2 k+ s, a
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东台鱼汤面前的炸串摊 6 s5 L1 S+ v; a$ ^1 U; \" Y
东台鱼汤面下午两点关门,这时候就是炸串的天下了。各路吃货人马纷纷聚齐,就在东台鱼汤面正门口。老板做了二十来年了,都是自己做的串,不是批发的。臭豆腐实在不丑 ,很古老的味道。
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" n) O3 D* e# D0 t: g+ B大码头拉面
$ `; l- m7 O1 z3 ]* g1 @5 ~孩儿巷的大码头拉面对于专业吃货们一定不陌生,四碗妹儿时就经常光顾,当时还是砖头地面,木桌条凳,不论几点去都是人满为患。他们家的拉面劲道,汤汁浓郁,拌面也很上道,特别的入味。 A D' F& S- V+ @6 i
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( F) K6 O# x9 G. _7 l- z: @9 Y$ ?+ _城山路的东北烧烤 ) t l4 T& p$ Z% I
这家是城山路的东北烧烤,特别便宜,人均20能吃一把。烤牛肉串、鸡肉串特别入味。我每次去都是撒欢儿地大吃特吃,吃完的竹签简直能推成山。 1 W+ C$ B& o: W) }
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80后炸串 3 o0 r. Y$ Y1 A+ g0 @. Y
这家80后炸串,是小夫妻店,开在洪江路天都花苑菜场里,炸酱很特别,香味浓郁。菜品整齐地码在冰柜里,都很新鲜。他家的炸土豆片也相当好吃,脆脆的,比超市的薯片好吃一百倍。
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* G4 _0 U1 ] A# v% u& G孩儿巷炸串店
' Q$ b r9 r* c! }0 m; d% y% o+ O& W这家炸串店在孩儿巷,有一个老爷爷就在门口炸,店非常小,主打猪排和炸豆腐,猪排特别大,才10块一份,有专业的上海酱油蘸,实外酥里嫩,人间美味~炸豆腐比较清爽,不是那种重口的,是我的菜。 3 {5 _ c: Y! Z- ?* `5 D! w
+ _" P* L. j, P( N0 A: E* C2 {8 d银花苑包子铺 $ m W$ W' I# k7 h
包子的手艺真的很地道,每天早晨能吃到热腾腾的包子,还有比这更幸福的事么?强烈推荐蛋黄肉包,还有荠菜包、四大金刚包,全部史无前例、好吃到爆!吃的时候再叫一碗豆腐脑! & }4 C! k, ?( `2 \% ?& g
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桥头堡家常菜 0 x# [& h9 L2 w$ j) G% W$ B, z
濠滨花苑东门正对面小弄堂里, 隐藏着一家惊艳的美食小吃,没菜单、没门面、两个老头子烧的一手原滋原味的农村土菜!他们家的头牌肥肠豆腐、红烧鲫鱼绝对惊艳你的味蕾。 9 Z, S" t. R, F8 r# B: R, P# }8 Q1 i
" l: c! |) d3 s( s聚源拉面馆
6 y0 M, A) {3 [) k' z: ]他家的面条非常有嚼劲,吃进嘴里十分爽滑,加一勺子辣油,吃起来更带劲!光是闻就香气逼人,再咬一口酱汁四溢的大排,太满足太过瘾啦!一口接一口,连汤也全部喝完!一滴都舍不得放过。 8 y" v% R( z9 F5 L
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校友小吃 . t/ f& Z" o' I ]/ p
这家店开了将近20年,就在第二机关幼儿园南侧200米转弯角上,就是莘园路一直往南走到幼儿园转弯的地方。他们家的宽板拌面好吃到爆,简直就是世界上最好吃的宽板拌面, 每天早上生意都很火爆,去晚了,面就没有啦~
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8 P ]) F' N+ |1 E如东虾籽烧饼
) y" X: i) P' t0 W5 T1 q4 J虾籽烧饼味道就是好,一个不够再来一个,好吃的吮手指头。掰开看看,有点韧韧的,干干的,芝麻鲜香,萝卜水灵,虾籽的味道已经充分被面团吸收,整个烧饼散发着一股海洋的味道。 7 Y7 W$ @8 U/ ~( T4 e& A
- U7 q2 a* M E8 F顺兴源包儿店
9 I& R9 V# b6 Y' x. i南通老牌包子店了,说起买包子,小编肯定来这家。包子就是实在,个头足足有一个手掌那么大,肉特别多,香喷喷的!
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* _8 `& F' z" B. ]星灵蛋挞
% n% A5 A1 P/ J$ Z7 S& F" P蛋挞店在文峰大世界后门处,开了有年头了,我从大学时代开始就一直吃。蛋挞个大奶香十足还不腻,雪媚娘和泡芙也推荐,价格还特别实惠。反正现在品种挺多,基本你能想得到的小甜品店里都能找到。 $ X: @& I1 h/ F& ]0 k# @% j
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虹二肉串
/ v I2 q9 R: S2 }虹二肉串,虹桥80、90后孩子永远的回忆。四碗妹是这家店的资深吃客,一不小心,就吃了十几年。每天数不清的老顾客光顾。面包肉 、骨肉相连 、鱿鱼 、花菜 通通都很好吃。也许,吸引他们的除了本色的外观和新鲜的口感,还有小时候的味道吧!1 |1 x2 O2 W8 p) G9 e o" j6 g1 \% @
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无声面馆 2 m' \" @, K- ?; K, E6 Z1 l O
长桥无声面馆,南通人都知道。菜品家常但却口味很棒,菜量很足。和其他地方很大不同的地方是,店里面大部分都是聋哑人,虽然残疾,但却依然努力的生活,对生活微笑。来这里吃面,每次都是满满的感动。 . c+ a6 x2 B4 F
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1 w" m @1 L- `0 e$ W( ?% A虹桥汤包王 : |$ E3 g, v3 m* K# z
虹桥汤包王,根本不用多介绍,真的是老字号了!感觉南通人都知道!早饭点过去基本是看见位置就抢的节奏。一批又一批的食客。
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% B p, A2 d2 A& [+ i1 p1 Y" [. ~北濠桥东村小馄饨
$ L' U1 l7 x9 _这家店的小馄饨味道也挺不错,都是老板娘现包的,非常新鲜。吃的时候记得提醒一下少放点味精,其他没毛病。店里其他的炒菜类就比较一般了,但胜在价格超便宜,所以生意还挺火爆的。4 c$ \( A$ @1 r7 y) C# I3 J
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; k4 Q- s( h. J6 m$ ?& u北濠桥东村烧饼铺
+ j9 ^( I0 b3 Q8 l$ f7 C一次偶然的路过,随手买了一个品尝,不是刚出炉的,味道还挺惊艳。表面焦黄,又酥又香,一边咬,烧饼渣一边不停地往下掉。如果我住在附近,肯定天天都要光顾。
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! ~( y- @9 r r" ]2 I9 B. N+ S兴仁崔记猪头肉 ( a. R+ o/ }4 q/ z! O1 [
在11路公交底站,还隐藏着一家美食,崔记猪头肉,已经有60年的历史了。市区退休的爷爷奶奶,真的会将11路坐到底,下车就能看见崔家的车库店,买上一两斤带给全家人品尝。 $ _8 J4 t" b" _9 D
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7 v7 J* [: ]; J( R你有什么南通的美食推荐吗? w7 ^7 q! L3 `& a, A9 E
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南通0 |
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