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[美食话题] 不用买烤箱,1个电饭锅,搞定烤红薯!一点不比外面买的差!

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该用户从未签到

发表于 2019-1-10 09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬天宅在家,要是能吃上一口热腾腾的烤红薯,或者刚出炉的面包胚···那真是太幸福了,不用出门不用烤箱,只用电饭锅就能做出来!

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蒸的红薯没有烤红薯那种香甜、焦糖的感觉,冬天还是吃烤红薯带劲儿,已经用电饭锅“烤”了好几次了,方法非常简单哟~

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烤红薯方法:

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1、把红薯洗干净,表面的沙土可以用刷子刷一下,不用削皮,带着皮烤最香了!

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2、比较“胖”的红薯,最好还是切成5厘米高的小段,小红薯可以用牙签戳些小孔,这样烤的更快更香。

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3、如果是有“煲仔饭”功能的智能锅,可以在锅底刷一层油,放好红薯后按煲仔饭键;如果只有煮饭和保温功能,就直接放上红薯,按煮饭键。

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4、这一步很关键,煲仔饭功能完成后,打开用筷子戳戳红薯,能戳透说明熟了,戳不透继续按煲仔饭功能哦~同理,如果煮饭功能完成,红薯没戳透,就要继续按煮饭功能。

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5、记住一点,红薯越“胖”越大,越难烤透,买红薯的时候注意别买“大老粗”,正常的红薯30分钟就熟透了!

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6、电饭锅“烤”出来的红薯也能出糖浆,吃起来香香甜甜,一点不比外面买的差!

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赶紧收藏起来明天做做看吧
手艺不好不要紧,也可以转给身边的人
这个冬天一定要吃到吖~

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该用户从未签到

发表于 2019-1-10 15:05 | 显示全部楼层
想吃,最爱烤红薯了!!!
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