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[吃喝玩乐团] 壕气!!天水墨色把真资格的内蒙牛肉带到南通,一周吃三次都不过瘾!

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-8-24 15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
    想请你吃一顿饭,
    不设限,任你点,只想你高兴。
    围绕一桌美食,我们可以谈天说地
    濠滨美食品鉴官回顾

    ; W: d$ O7 i! K- ](来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 V; k9 ^# M- ^
    前几天台风来了,南通天气变得些许凉爽
    “涮火锅”这种事情又应该提上日程咯~
    其实不管烈日还是暴雨,
    都不可能阻挡吃货的心!

    : K4 T" M# |& ^* w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  d  ]' f1 v% b
    “乘风踏浪”也要出门觅食
    “烈日炎炎”也要出门觅食

    1 z0 N4 E# d7 J8 x(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 B/ B" Q! _! j$ _

    $ c+ Z: k) \; D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 [  }- ]3 `/ a$ D' F
    南通这家鲜牛肉火锅店
    牛肉和汤底简直鲜掉眉毛
    这不,昨天小公举就带着一众吃货来到这家店
    做了次美食品鉴官

    * t+ `; e; ?4 f9 @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& W, S% |' `0 W! E0 g
    1.jpg

    2 d. g, J/ K+ P1 s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' m) a% M/ E' i
    天水墨色对牛肉的品质要求非常高
    牛肉都是选用内蒙海拉尔草原的3~4岁的黄牛

    ( Q) W9 {* o* v(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& @& C. k: d+ f, B
    每次货车都要花费4天之久
    不辞辛苦直接将鲜活的黄牛从内蒙拉到南通

    0 e4 }2 m1 J" t; t* S6 Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' d+ i, H: p* ^" c
    一天只宰杀一头,新鲜不隔夜
    会用最快速度搬进明档,1秒都不能耽误

    1 a2 ]* v" W9 ?5 E9 K* O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 B8 q' Q7 N. z5 E# D

    8 u+ g$ L& M/ {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 n" l3 N& E& c8 G
    海拉尔牛肉肉质鲜嫩
    维生素含量高,是天然的好食材
    这与海拉尔草原的天然环境分不开的

    3 R; Z/ d& O( X6 C(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 k5 G/ M5 {) Z4 ?+ ?
    除了这天然的优势环境
    内蒙海拉尔草原黄牛吃的中草药,喝的是矿泉水
    天水墨色把草原上真资格的内蒙牛肉带到你面前

    : c, ?+ g- h) O$ a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# Z  @& g/ o: o

    他 家 就 是
    天水墨色鲜牛肉火锅
    南通ZUI特色的牛肉火锅

    每日新鲜现熬8个小时的牛骨锅底
    一上桌就牛香扑鼻
    牛肉的鲜美完全征服了我
    此时此刻的我就像奔跑在内蒙古的大草原

    & g" S8 E: H7 r+ ~% `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- i: u: k5 B0 I( |/ L

    3 C/ V6 j! ~& X, K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 g7 k% {8 w1 O6 `9 }
    网友们立即在服务员的建议下
    每位都为自己盛了碗鲜美的牛骨汤
    有个小姐姐说她连喝了3碗,根本停不下来

      K( b) T- u, Q/ _(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). g- d& @% U% f

    & v, ?- W' e  z2 s* H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 }% {5 w5 W9 r, t0 p
    店长贴心的为我们准备了一桌的肉肉
    不一会牛各部位的肉肉就齐刷刷摆在了眼前
    对了,这里要感谢天水墨色的服务员小姐姐
    在我们吃的过程中一直帮着我们涮肉


    ! s2 s2 d2 c# `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! R+ ~6 b8 Y1 @1 |# T
    嫩肉

    + m5 _) U0 c) g7 ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* c. \$ k  Q; X
    之前就说过这是小公举我最爱的部位,牛臀腿部位的肉,没筋,没肥肉,微微厚切,更易锁住汁水,提升鲜甜度,一人一盘不在话下。

    , i. I; P0 Q4 X- }9 O; M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# t! k' A; `3 N" `

    2 T, v) d- I0 }(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 @: P3 e' C+ f, i
    脚趾肉

    6 E' H' `4 C* x* K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) ]- I" t+ P+ }4 r6 h
    脚趾肉是牛牛的前腿肉,是牛肉中珍贵部位!脚趾蛋白质含量高,脂肪含量低,口感鲜甜脆爽,爱美怕胖的小仙女可以放开吃!


    / b0 `9 h: A! j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ q  l" a5 R& }2 k8 ?
    雪花

    ' \0 q/ _1 `; ~0 q5 o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): w0 b* P: N( c
    片片均匀的雪花肉,红白相间、肉质细腻,光看着就已经超级满足了!雪花7秒就熟,趁着热气在沙茶酱中一滚,入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感~

    ' p2 v8 p3 G6 h" x(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' h2 x% W; q5 Z

    . c' I7 L$ K  x$ N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 P, m3 \; O# h8 Q
    胸口油

    : u, Z2 N; P6 M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 q9 ?2 p% f3 S  o
    全场最肥的就是胸口油了,虽然看着很肥,但很有韧性,煮出来真的不腻!!!刚开始网友还不敢吃怕太油了,在小公举的劝说下尝试了一片,然后就彻底爱上了,说下次要自己来再吃

    + E! ^" `5 U6 B& x9 Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  b" c4 A& h% Z2 X

    1 K5 l. B9 |) Q' ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" F6 j, a/ ~5 d( ]
    牛舌

    0 B( O' Y8 u: P2 j' s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% K- H2 U' V6 n5 f. D
    作为牛身上动的最勤快的肌肉之一,牛舌可谓集香、嫩、脆于一体!!!一片入口,舌头与它激烈碰撞,柔嫩的口感充满整个口腔,好吃到尖叫!

    ( I2 v( S, O( i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), O' m5 T8 j1 h

    9 o+ C) L$ }' K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 m9 J- S" D; j; J, @
    肥拼

    2 Q  P1 Z* j' G+ w7 G1 Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' V) l3 o+ t9 F3 s, M
    肥瘦均有,看这白红相间的纹理,此部位位于牛腹部的夹层肉。只有长的足够肥的牛,才会有如此漂亮的纹理,网友都说这个部位很好吃!

    ) p4 X  \& Z) W(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! n9 d0 I3 {6 L: |* V

    5 v7 }4 c2 @) R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* l9 x+ D4 f" h
    吊龙

    牛背上的里脊肉,穿插肉筋和脂肪,有嚼劲,肉质鲜嫩~涮熟了的吊龙香气四溢,口中细细咀嚼,可以吃到淡淡的油脂甘香!!!

    8 E% p4 {% [( L2 ~- K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  W9 b% l- C0 |7 ^4 q% x

    + B- j; t& Q$ W( _+ `* V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) O1 T! `1 A' ]
    手烩牛腩

    $ \% l& A4 ^: ^" X(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 O0 J4 T" H) ]' `
    你有吃过牛肉火锅里自己下的牛腩吗?这是小公举第一次尝试这种吃法,没有想到还是很不错吃的!牛腩软而不烂,蘸着店内的特色酱料别有一番风味!!!


    手打鲜牛肉丸

    牛肉丸是每日手工现打的,100%实打实的牛肉,每粒都颗粒饱满,口感爽脆、筋道,咬一口下去,汁水四溅。

    * f' J- n, Y7 r! a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 Y% z2 Y1 R1 ]

    8 G6 M) ^: k$ v(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 x1 j/ g7 y' q
    墨鱼丸

    ; ?$ H; {  S6 ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" @5 U. P* h2 Z* W1 `
    它家手工丸子还有墨鱼丸,对,你没看错,它家的墨鱼丸就是白色的,我们不一样,绝对够特色!白色墨鱼丸,口感比一般的墨鱼丸要软一些,肉质Q弹爽嫩。

    , @) ^! ?0 {% y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% J% N- S: k" H2 Y

    ) s% m( J$ w+ W1 }" X, Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' S/ S; X8 W8 ]2 @
    自制午餐肉

    店里特殊的自制午餐肉,每一块都能看到饱满的肉粒,还是和墨鱼丸一样很特殊的白色,与市面上的完全不同~


    自制虾滑

    7 i% g* T9 _" F# r2 P( s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 C, f# j% ]" V: [1 t6 r
    天水墨色选取最优质的整虾
    颗颗饱满,肉眼可见的实在

    0 S$ k& L. A+ r" m% E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) G0 a2 f4 B( G0 V$ n

    , }8 K9 a2 \) w! y+ c& ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% S& Q" O8 ]* T
    煮熟的虾滑弹性满分!一口咬下去能够感觉到每一只鲜虾的活力!不用蘸酱更能吃出虾的鲜味!我们7个人分刚刚好

    8 l& Z! V2 n! o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* s; Y7 T0 B- ?( J' c

    草原脆毛肚

    2 H7 D* }/ b# s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 o+ E4 l" q. o
    鲜毛肚直接每天空运送达!
    和它家的鲜牛肉一样,绝对的新鲜!

    9 c1 p8 q% P& ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% h# ?2 r+ m! R$ Y1 H" A

    " f. w" U' U6 T7 ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 V* G) v7 t" ]0 ]- C
    附在毛肚上的毛刺颗粒清晰、根根耸立,放到嘴里轻撩舌尖,会发出“咯吱咯吱”的摩擦声,清脆爽弹!

    8 d5 d- i0 t- e2 N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! S- v, ?4 J- V) J! p

    - B2 d6 H% e/ |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 i1 v0 M4 G, K
    鲜鹅肠

    6 ]# x& l! F) s* I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 Z( c/ f6 k9 C* I
    和毛肚一样是内蒙空运的鲜鹅肠,上桌后,我们7个吃货第一眼看到的就是这创意的摆盘,都不忍心破坏它!

    2 V6 B3 p4 G" a7 ]6 D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 I8 E2 Z& Y* D

    1 U5 \2 ?8 x4 {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): F9 |. D4 p8 A& ^
    好的鹅肠,讲究的就是要够宽够厚!你看着宽度和厚度,刚刚一下锅,就被我们几个人都瓜分完了,超级爽口!

    ) I" c3 |$ F# |7 G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 x2 [3 P, k0 S

    ; {/ ]# y, l9 H& B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  u' _" k/ Z( Y1 `
    内蒙炸腐皮

    听服务员介绍,这家伙是内蒙空运至南通的呢,久煮不碎,且煮的时间不同口感上也大不相同。煮熟后吸饱了汤汁的豆皮!吹一吹,大口吃掉!豆皮鲜甜+牛肉香,要不要这么满足?!

    ' X( o5 o8 M8 g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ \. \, A. X2 G$ V

    : x2 V' q# c" @6 i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# D& L+ X  M; v
    内蒙土豆粉

    $ J$ N) s8 W3 f+ n5 e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 L; U: m: u) R
    是的,这也是来自内蒙的,说真的,吃了这家来自内蒙的好几个特色菜之后,对内蒙的美食真的是超级向往啊!

    ' D8 n" E6 R8 Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  v3 g6 C& C$ T) P
    这个内蒙土豆粉超级劲道,煮久不烂,完全不同于市面普通的土豆粉,更加厚实更加Q弹。

    1 v( j5 J& d" U* B( B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' X" W6 |2 R7 A, C: i8 B
    我们在煮土豆粉的时候差不多已经都饱了,就说煮几根尝试一下,没想一个小伙伴说很好吃,另一个也说不错,然后我们就不知不觉又吃完了一大份~


    ( c$ K* N) S* Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% N7 H# U( |) D, N
    看到这里你是不是已经馋的不行了
    最近店里还有大额福利活动哟
    请接收

    0 v% I' A3 V" X' X(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* _1 S0 y  I& G) S
    即日起只需38元到店办理会员
    即立刻赠送价值521元的超值菜品大礼包
    嫩肉6份 吊龙6份 内蒙炸腐皮7份

    / w' |! A' g$ D; e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& U# t  q9 j, q
    521元超值大礼包在店内等您宠幸哟

    ! e9 n( ~8 C; a: B2 b(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). ~7 P( {; {3 M

    0 T* ^# W/ p) F& x(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), @1 C# ~' G. b/ @3 i
    活动咨询热线
    0513-51879799或18036161539

    ; R1 A, w4 O- D# c7 G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( V- a4 M. L% h; W
    使用规则:
    ①办理会员后获得的超值菜品券,当餐即可使用;
    ②每次券限使用3张,同类型的菜品券不可叠加使用,即不可同一次使用两张嫩肉券等;
    ③此活动为会员专享;
    ④不与店内其它优惠活动同享;
    ⑤本活动办理后,菜品劵有效期为1年。

    : W2 b. ~4 @$ h" J  o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 |! `! L- }5 M. u
    天水墨色鲜牛肉火锅

    " R6 R- O& z6 ?# H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- e7 A) a+ `; y

    " c; P' i/ `) }/ m+ B  p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). b$ d$ G7 j* x! u
    地址:南通市港闸区万达水街122-125号
    电话:0513-51879799或18036161539

    & g$ N7 {+ g" O9 N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  a4 K$ D/ v# z0 T& s& g

    : U" q2 Y7 \- Z6 p. z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 `7 S5 L  N! o7 j, P
    -END-
    本文由濠滨论坛颖子撰写,未经授权禁止转载发布

    ) |& N7 j/ o& P/ U(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  U0 F+ {2 K1 h9 h
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    ; P5 r+ c3 g+ F- I" W: ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( A! L  F( _5 K2 Y* P


    3 j9 |, C9 W8 h# m" v(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  m5 p( K) ]' Z; ~

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    4 Q# O* _# @2 B6 E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), T4 e* [; Y) Z
    3 [+ m7 D1 t2 r2 f/ T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); |8 k: K+ L& T* o; r

    该用户从未签到

    发表于 2018-8-24 16:20 | 显示全部楼层
    离的不远啊,我第一次知道万达有个地方叫水街,我是不是太孤陋寡闻了,我要去看看!
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    发表于 2018-8-24 17:22 | 显示全部楼层
    我也想要这样的好运气,小编,下次要选我呀!
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    发表于 2018-8-24 17:56 | 显示全部楼层
    我真的看完流口水了!!!
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    发表于 2018-8-25 19:56 | 显示全部楼层
    今晚去吃了,营养,好吃,实惠,舒服!
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    发表于 2018-8-27 17:24 | 显示全部楼层
    活牛的图片,就不要放上来了........
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    发表于 2018-8-29 09:20 | 显示全部楼层
    不错                           
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    发表于 2018-8-31 09:26 | 显示全部楼层
    吃的中草药,喝的是矿泉水,这样公然说谎真的好吗?正所谓吃人嘴软。
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    发表于 2018-8-31 10:08 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    狼山咖啡 发表于 2018-08-31 09:26
    0 R# X1 r- l! {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ O  v5 J. r5 ~8 _吃的中草药,喝的是矿泉水,这样公然说谎真的好吗?正所谓吃人嘴软。

    ) U* l' C. O& O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): [& E" u: p6 C5 J3 P就服你的耿直
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    发表于 2018-9-3 09:28 | 显示全部楼层
    看样子是在万达广场西侧五水里步行街吧?
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    发表于 2018-9-3 09:50 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    昨天刚去体验了一下。会员卡一次只能用两张券而不是三张,且用了券其他消费就不能打折了。
    9 u" z8 A* ]* v( K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 Q, O5 r& l  ?; U另外汤底还是挺不错的,菜品也新鲜的。服务员服务也热情周到的。
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