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[吃喝玩乐团] 壕气!!天水墨色把真资格的内蒙牛肉带到南通,一周吃三次都不过瘾!

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-8-24 15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
    想请你吃一顿饭,
    不设限,任你点,只想你高兴。
    围绕一桌美食,我们可以谈天说地
    濠滨美食品鉴官回顾

    8 o# B; C  _& d6 ~( R$ H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 M* z7 s! {2 t
    前几天台风来了,南通天气变得些许凉爽
    “涮火锅”这种事情又应该提上日程咯~
    其实不管烈日还是暴雨,
    都不可能阻挡吃货的心!

    . a* P5 [6 \7 a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- {1 A' G" X, L2 ^. C
    “乘风踏浪”也要出门觅食
    “烈日炎炎”也要出门觅食

    % X* G; z, J/ Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) h* E7 ~, k$ R( i

    ; L3 C. x9 Z; W+ ?3 ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 t1 X9 |& Z% i& M8 K! T
    南通这家鲜牛肉火锅店
    牛肉和汤底简直鲜掉眉毛
    这不,昨天小公举就带着一众吃货来到这家店
    做了次美食品鉴官

    9 d9 Y+ @7 T& `- Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( v" [0 g1 m9 q
    1.jpg

    ' {8 h- z& C& L8 I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 o( |4 m" H5 U4 m
    天水墨色对牛肉的品质要求非常高
    牛肉都是选用内蒙海拉尔草原的3~4岁的黄牛

    ! r$ O& q! h8 v- f(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- c( P8 f4 j8 y, b
    每次货车都要花费4天之久
    不辞辛苦直接将鲜活的黄牛从内蒙拉到南通

    & l1 q) \1 S# S% r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 L0 i: o+ O( C
    一天只宰杀一头,新鲜不隔夜
    会用最快速度搬进明档,1秒都不能耽误


    * \9 _1 a' d; B& m! c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), O2 t8 O3 Q7 A/ k
    海拉尔牛肉肉质鲜嫩
    维生素含量高,是天然的好食材
    这与海拉尔草原的天然环境分不开的

    , Z/ P' S; H% h- K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! N$ U3 q* @1 R# o
    除了这天然的优势环境
    内蒙海拉尔草原黄牛吃的中草药,喝的是矿泉水
    天水墨色把草原上真资格的内蒙牛肉带到你面前

    2 I% w& [5 U, G  u: f1 ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ h& v; u; h& M

    他 家 就 是
    天水墨色鲜牛肉火锅
    南通ZUI特色的牛肉火锅

    - M; P2 [- _/ ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 I3 P! f: w6 `  j
    每日新鲜现熬8个小时的牛骨锅底
    一上桌就牛香扑鼻
    牛肉的鲜美完全征服了我
    此时此刻的我就像奔跑在内蒙古的大草原


    1 @  a, c9 q, o( u(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' z/ _7 @, l2 m# \
    网友们立即在服务员的建议下
    每位都为自己盛了碗鲜美的牛骨汤
    有个小姐姐说她连喝了3碗,根本停不下来


    1 t& v/ j* g! _8 T! D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  g" T# ~: k, T
    店长贴心的为我们准备了一桌的肉肉
    不一会牛各部位的肉肉就齐刷刷摆在了眼前
    对了,这里要感谢天水墨色的服务员小姐姐
    在我们吃的过程中一直帮着我们涮肉

    1 b1 [: }' [6 n! g8 T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 W% l3 \/ \8 D' c

    9 d1 [6 F. j+ W(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ g, Y+ q5 P/ I9 S7 U
    嫩肉

    0 R7 C' F* b" T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' ^2 y, \' t3 Y; S. \
    之前就说过这是小公举我最爱的部位,牛臀腿部位的肉,没筋,没肥肉,微微厚切,更易锁住汁水,提升鲜甜度,一人一盘不在话下。

    ) V6 l& q( q4 l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% x% B' Z$ `+ }

    脚趾肉

    0 F9 D* c$ m* U- J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* ^" h8 O& E6 a7 z
    脚趾肉是牛牛的前腿肉,是牛肉中珍贵部位!脚趾蛋白质含量高,脂肪含量低,口感鲜甜脆爽,爱美怕胖的小仙女可以放开吃!


    3 o9 s) `9 R$ ?9 Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 }# _' d' C$ S- ]
    雪花

    0 Q6 _7 ]) g  K9 y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& _3 l0 q' G1 E# E
    片片均匀的雪花肉,红白相间、肉质细腻,光看着就已经超级满足了!雪花7秒就熟,趁着热气在沙茶酱中一滚,入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感~

    # i# E6 `7 [& V6 B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 z8 l$ c1 y' U

    8 C! k' O# I4 O! |. k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); r' ~& V' r7 u+ `  _: A
    胸口油

    % i0 f: Y( j5 n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 C  ^- s  r0 t- H; T
    全场最肥的就是胸口油了,虽然看着很肥,但很有韧性,煮出来真的不腻!!!刚开始网友还不敢吃怕太油了,在小公举的劝说下尝试了一片,然后就彻底爱上了,说下次要自己来再吃

    9 D& n! }6 m9 i1 O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" j9 G+ Z9 x) P

    ) w3 l6 K- ~  \9 S(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ ?" W: h& H# v1 A
    牛舌

    ) M* w" X) \9 X0 @3 j$ o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' H* f( M$ j3 Q
    作为牛身上动的最勤快的肌肉之一,牛舌可谓集香、嫩、脆于一体!!!一片入口,舌头与它激烈碰撞,柔嫩的口感充满整个口腔,好吃到尖叫!

    5 G; F7 ^8 h& v1 Q( \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 k( b2 x9 q7 T

    * J7 i5 s! t4 ~- k2 j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' \3 i8 n$ W- w9 z) k
    肥拼

    - h6 ]8 _" b, f4 M- z$ U(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): J/ s, E7 d# N. }: a
    肥瘦均有,看这白红相间的纹理,此部位位于牛腹部的夹层肉。只有长的足够肥的牛,才会有如此漂亮的纹理,网友都说这个部位很好吃!

    $ {! B1 T% g# }4 ](来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 _  `4 F1 c5 U

    ' q5 W$ R1 y" @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 C  `6 V4 n6 H5 v8 {
    吊龙

    牛背上的里脊肉,穿插肉筋和脂肪,有嚼劲,肉质鲜嫩~涮熟了的吊龙香气四溢,口中细细咀嚼,可以吃到淡淡的油脂甘香!!!

    0 C9 S8 |4 f% P% p+ `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* a4 N: l# V6 B; M1 e

    , a9 X4 |& ~3 Y/ p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). K" v! _0 t3 }
    手烩牛腩

    9 P2 O3 B( P1 S' I- Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 v. d! {, e) |4 r
    你有吃过牛肉火锅里自己下的牛腩吗?这是小公举第一次尝试这种吃法,没有想到还是很不错吃的!牛腩软而不烂,蘸着店内的特色酱料别有一番风味!!!

    7 S! Q) Y4 f5 ?/ r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 K8 J0 [0 S" J

    , n! v' g/ S& B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 U8 t: W, B' V
    手打鲜牛肉丸

    9 M0 W* X& M" Y) Q7 Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) u0 r8 _+ P& _* ^1 C
    牛肉丸是每日手工现打的,100%实打实的牛肉,每粒都颗粒饱满,口感爽脆、筋道,咬一口下去,汁水四溅。

    5 Z# w" Y) u" s1 p+ g! D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 o1 J- D1 d: r

    3 {! k: W0 Q% N  \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 ^( |. K6 P: {& H
    墨鱼丸

    ' p1 S8 O, o  J) f(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), E3 ~4 m2 v" @$ d
    它家手工丸子还有墨鱼丸,对,你没看错,它家的墨鱼丸就是白色的,我们不一样,绝对够特色!白色墨鱼丸,口感比一般的墨鱼丸要软一些,肉质Q弹爽嫩。

    . m( f6 |, S! P; y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' M4 V2 R0 [8 o; Z

    / n7 k$ W9 [- o& C(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 r$ t% M  [; b
    自制午餐肉

    9 l9 X9 G. S' ?# j* K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# t! n1 p0 q0 l/ L
    店里特殊的自制午餐肉,每一块都能看到饱满的肉粒,还是和墨鱼丸一样很特殊的白色,与市面上的完全不同~

    9 f: V" o/ V8 g. ](来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' R7 K5 d* l8 |

    自制虾滑

    ; g5 w- D# G' o, p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 s* m6 n7 ^/ f- l. \5 K
    天水墨色选取最优质的整虾
    颗颗饱满,肉眼可见的实在

    / u5 l0 @+ O% `8 z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 m4 V" m$ f# Q* o

    0 G! B. V& j  F(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( M  p' |( y! J! V8 S
    煮熟的虾滑弹性满分!一口咬下去能够感觉到每一只鲜虾的活力!不用蘸酱更能吃出虾的鲜味!我们7个人分刚刚好

    4 F: X" u: h: C8 |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 T- R- t; B0 \8 y

    . D  l1 U3 u6 G" w) ?4 w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) A7 H) y7 H4 |9 t
    草原脆毛肚

    , D9 Z9 O2 x+ q2 c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! h7 {# W8 I: I
    鲜毛肚直接每天空运送达!
    和它家的鲜牛肉一样,绝对的新鲜!

    * }, I8 |* L( H* O5 m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ }0 b% R6 L/ B6 p3 d

    1 Q7 x9 i% r3 h1 K+ |9 V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 l8 t' }) a" D
    附在毛肚上的毛刺颗粒清晰、根根耸立,放到嘴里轻撩舌尖,会发出“咯吱咯吱”的摩擦声,清脆爽弹!

    + T; o& y$ M+ T7 r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ }2 n- E: m# A

    鲜鹅肠

    / K" @4 K+ s4 G. t2 V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# V6 {/ B4 G( N5 x
    和毛肚一样是内蒙空运的鲜鹅肠,上桌后,我们7个吃货第一眼看到的就是这创意的摆盘,都不忍心破坏它!

    ! _+ ]: G( u( i; Q# B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ b4 g9 [' P4 h3 w# ~

    ( D7 E) p" H- S+ o- h(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& w: O0 U3 B+ G! r9 I
    好的鹅肠,讲究的就是要够宽够厚!你看着宽度和厚度,刚刚一下锅,就被我们几个人都瓜分完了,超级爽口!

    # W7 z/ N+ D" {) I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  W" N: g  A  J1 O9 V

    内蒙炸腐皮

    2 W+ L. `5 N$ C4 V9 K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* w/ n( h# H! A
    听服务员介绍,这家伙是内蒙空运至南通的呢,久煮不碎,且煮的时间不同口感上也大不相同。煮熟后吸饱了汤汁的豆皮!吹一吹,大口吃掉!豆皮鲜甜+牛肉香,要不要这么满足?!

    , W5 t: y$ T, W0 B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 U+ {! M% P5 x7 g7 V

      S; A) @5 d6 t- \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ M% v: Q% m. h
    内蒙土豆粉

    ' Q. R8 \: H. H4 {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 Z7 E; g) d/ w* w2 x
    是的,这也是来自内蒙的,说真的,吃了这家来自内蒙的好几个特色菜之后,对内蒙的美食真的是超级向往啊!

    ) p. x! Y8 Q/ B' W(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! A! b5 k9 }5 W* Z% g
    这个内蒙土豆粉超级劲道,煮久不烂,完全不同于市面普通的土豆粉,更加厚实更加Q弹。

    4 I1 z0 i" F3 A7 F' a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& q+ D0 R1 B. h" K
    我们在煮土豆粉的时候差不多已经都饱了,就说煮几根尝试一下,没想一个小伙伴说很好吃,另一个也说不错,然后我们就不知不觉又吃完了一大份~

    $ O- }, E6 ]9 p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' Q3 \) p$ k& ~* {. S  P

    6 N( s9 ?6 u, e3 M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 w$ O, y, B0 e9 w
    看到这里你是不是已经馋的不行了
    最近店里还有大额福利活动哟
    请接收

      v  ?$ C7 i# Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 M& K4 A* r/ [" ]
    即日起只需38元到店办理会员
    即立刻赠送价值521元的超值菜品大礼包
    嫩肉6份 吊龙6份 内蒙炸腐皮7份

    521元超值大礼包在店内等您宠幸哟

    0 C" U, t/ ?. k" E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 N' K  ^1 w; ?4 r

    活动咨询热线
    0513-51879799或18036161539

    ) `& i4 _; ^8 }(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 E* }. d$ D; q
    使用规则:
    ①办理会员后获得的超值菜品券,当餐即可使用;
    ②每次券限使用3张,同类型的菜品券不可叠加使用,即不可同一次使用两张嫩肉券等;
    ③此活动为会员专享;
    ④不与店内其它优惠活动同享;
    ⑤本活动办理后,菜品劵有效期为1年。

    % H' R2 d  S( v5 K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ i5 v5 @3 Y2 q
    天水墨色鲜牛肉火锅

    - [4 m8 Z4 Y  h6 R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ E! E6 g; Q# X4 j

    7 ~1 _" L  D; F! x(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). b8 R! g% t  n) _* B
    地址:南通市港闸区万达水街122-125号
    电话:0513-51879799或18036161539

    5 R: w) W9 m; q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- Q, n" m% z& T, [8 v

    $ K! }! D; b8 y- p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- W$ P% n9 R4 M
    -END-
    本文由濠滨论坛颖子撰写,未经授权禁止转载发布

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    ; C/ q+ z* P, }6 l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 b& Y0 \! N4 h

    该用户从未签到

    发表于 2018-8-24 16:20 | 显示全部楼层
    离的不远啊,我第一次知道万达有个地方叫水街,我是不是太孤陋寡闻了,我要去看看!
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    发表于 2018-8-24 17:22 | 显示全部楼层
    我也想要这样的好运气,小编,下次要选我呀!
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    该用户从未签到

    发表于 2018-8-24 17:56 | 显示全部楼层
    我真的看完流口水了!!!
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    发表于 2018-8-25 19:56 | 显示全部楼层
    今晚去吃了,营养,好吃,实惠,舒服!
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    发表于 2018-8-27 17:24 | 显示全部楼层
    活牛的图片,就不要放上来了........
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    发表于 2018-8-29 09:20 | 显示全部楼层
    不错                           
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    发表于 2018-8-31 09:26 | 显示全部楼层
    吃的中草药,喝的是矿泉水,这样公然说谎真的好吗?正所谓吃人嘴软。
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    发表于 2018-8-31 10:08 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    狼山咖啡 发表于 2018-08-31 09:26
    3 a7 ^5 F; j7 w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- {' Y& \7 z- Q% H吃的中草药,喝的是矿泉水,这样公然说谎真的好吗?正所谓吃人嘴软。

    * i) g* `5 |5 K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' m5 I# b4 {: j2 G0 f就服你的耿直
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    发表于 2018-9-3 09:28 | 显示全部楼层
    看样子是在万达广场西侧五水里步行街吧?
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    该用户从未签到

    发表于 2018-9-3 09:50 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    昨天刚去体验了一下。会员卡一次只能用两张券而不是三张,且用了券其他消费就不能打折了。
      M, {0 i8 r0 M4 A' o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 p- @4 S. U+ B另外汤底还是挺不错的,菜品也新鲜的。服务员服务也热情周到的。
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