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濠滨论坛

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[方太杯·家的味道] 腊汁肉!

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该用户从未签到

发表于 2018-6-15 10:39 来自AppWap版 | 显示全部楼层 |阅读模式
小女子不才,也就只会做点吃的,但是因为会做的菜系太多(傲娇脸),每天也会有烦恼的,我们天秤座的烦恼就是,今天弄点啥吃的呢,严重的选择困难户!
本来抱着每天发篇帖子,时过境迁我就能把濠滨论坛拿下的想法开始的,实施了几天,自己的纠结症又犯了,每天想吃的也是件很痛苦的事情,毕竟天秤座是能怎么懒就怎么懒的人儿啊
6 M+ a' n5 U& I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" ^) a6 Z# B) L( z今天给大家献上腊汁肉!
4 e2 _4 {# \5 [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! ]$ ?2 Z& S0 V0 I5 U+ S
* h0 n+ M7 l7 g" n5 e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ b. b8 p; _! s* H1 m
2 r# y9 x4 f/ Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), `- t- m+ h) m其实这个腊汁肉是肉夹馍里的必备,是我在炖肉夹馍里的夹馅时,让我爸看了会火,然后他就盛上桌子当午餐的菜给我吃了三分之二,然后害得我又跑菜市场买了两斤肉从新炖了一锅,过了几天我爸说:你那个红烧肉烧的很好吃啊,再做一次啊!
* `7 _0 F6 }% ]( F(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& [# h0 d* Y8 _# \* O我心想,能不好吃嘛,我可是用沙锅煲了两个多小时啊
  B7 H* j0 h. i8 Z; t. `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 p2 A1 J5 l# U这里提醒一下啊,工具很重要,真的,必需要沙锅啊!
' K3 J4 l/ D7 L(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 \7 L: r* F% n2 {. d2 `
肉选五花肉或者梅条肉,洗干净切块备用
0 |- y2 c  E1 ^) y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% c- }+ T& K3 c忘了拍照了,讲究这看吧
+ h. r; T8 P/ D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 u8 u. _) t6 a5 n
$ S/ r+ X, G) G  ?9 D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 L4 @  z/ a" q
/ B/ G5 `/ I  }* v, r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). N* B, g0 ^1 {0 r准备好大葱,生姜,大蒜头,冰糖,盐,生抽一大勺,老抽一大勺,料酒二大勺,还有下图的卤肉包!
7 W! ~+ n2 T# E3 o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), \6 U# _* J) q: |锅里下油热了下冰糖,等冰糖化了加入大葱,生姜大蒜头,翻两下出香味了放入肉。把肉煎到微黄,然后加入水,没过肉,加入其他作料和卤肉包,煮开后全都放入沙锅内,小火煲2个小时,每过15分钟翻一下锅。
/ p0 I+ D, K. t" ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 n3 m/ x3 L( U1 P6 [  w
  C$ M' A1 N; H3 O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# v6 ]+ ^* Q! N4 q. K
4 B% C9 U. T8 ?. u2 i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): w" P* U3 |. T* |静静等待出锅就可以了!

' v8 [" J/ }0 h* C(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  P* N# [( W5 w/ U5 u
6 c5 E* K: J% _; K! c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); b0 Y* u( N! F; T
* X) g2 u; B' w, O0 J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# ]9 g" m) G$ X8 {
9 B! J0 Y( @% [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), k  s% V; t* G( s炖好的腊汁肉还可以夹肉夹馍啊
' M" j" O1 i2 y2 `5 l3 z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) D1 P. d- r  v) Q自己做的白吉膜
: {1 [- X9 C% Q1 `& O$ O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" {! n+ h' f  e- W
7 b# Q) U5 Y/ V4 E' s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 y1 `, `' @% P

$ M. ]* v' M5 B% M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 A1 C0 ]$ y3 a

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美食就这么简单!
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美味  发表于 2018-7-2 12:45

该用户从未签到

发表于 2018-6-15 15:27 | 显示全部楼层
[em23][em23][em23]

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美味  发表于 2018-7-2 12:45
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发表于 2018-6-16 12:37 来自手机微信 | 显示全部楼层
能干美味可口

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美味  发表于 2018-7-2 12:45
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 楼主| 发表于 2018-6-17 09:29 来自手机客户端 | 显示全部楼层
火蝴蝶 发表于 2018-06-16 12:37
' ^1 E3 \* R# ]% s' {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 z" f1 L+ {. g# W& |/ p能干美味可口

* Z7 K4 d0 R& O$ d; t(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( _: r5 k5 z* ^你也可以的

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美味  发表于 2018-7-2 12:45
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发表于 2018-6-18 15:14 | 显示全部楼层
不会做馍。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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美味  发表于 2018-7-2 12:46
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发表于 2018-6-19 11:37 | 显示全部楼层
那个白馍馍看上去很好吃的样子

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美味  发表于 2018-7-2 12:46
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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2018-6-19 16:46 来自手机客户端 | 显示全部楼层
sm118001 发表于 2018-06-18 15:14
不会做馍。。。。。。。。。。。。。。。。。。

$ u' v/ U3 |9 \' B( y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! y! m  C- d( Q, s5 U好的,明天上白吉膜教程

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美味  发表于 2018-7-2 12:46
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 楼主| 发表于 2018-6-19 16:46 来自手机客户端 | 显示全部楼层
沙漠仙人掌 发表于 2018-06-19 11:37
0 ^, z$ P4 ?0 {& N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); f- b6 \0 H3 [那个白馍馍看上去很好吃的样子

2 j* F. b% |) W5 ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 k5 R% {5 a$ W好的,明天上教程!
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  • TA的每日心情
    无聊
    2018-1-25 22:10
  • 签到天数: 323 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-6-20 12:29 | 显示全部楼层
    馍馍看着不错呢,会吃的人就是好
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    该用户从未签到

    发表于 2018-6-22 00:29 | 显示全部楼层
    伊家 发表于 2018-6-19 16:46
    # _% I8 ^! I! O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! o0 |% K$ @* n, k# W好的,明天上白吉膜教程

    6 c- y' E9 r: v(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ b/ |+ ^; L. G等你的白膜教程呢~
    5 B, l% m1 Z. F5 \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# B& b8 Y  r. ~7 O
    " t6 W" _+ m3 U2 r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 F  P: S) Z7 \" i8 o
    - Q/ o1 N. d' b(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! i% n. H+ a0 b4 z
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     楼主| 发表于 2018-6-22 11:45 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    sm118001 发表于 2018-06-22 00:29
    - o+ J  \- b" f(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ m2 ?8 C$ j- ?8 n等你的白膜教程呢~

    发了
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     楼主| 发表于 2018-6-22 15:21 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    ZHANGLING2013 发表于 2018-06-20 12:29
    5 f+ ?  k! U& [: i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# U+ r  k2 A1 G1 R$ o馍馍看着不错呢,会吃的人就是好

    8 E/ V* s4 N6 s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 u2 L! }( `$ ]* J4 h膜的教程已经发布啦
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-19 09:12
  • 签到天数: 471 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-6-22 18:13 | 显示全部楼层
    太赞了 :victory::victory:
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    该用户从未签到

    发表于 2018-6-23 11:04 | 显示全部楼层
    杰森伯恩06 发表于 2018-6-22 18:13
    % ~0 `( u! q( ]6 y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): t6 y! e/ \, n6 d太赞了

    好好吃的样子,学着做做,就是不会做馍
    . H: ?; }. I) W: X, ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% s; g0 k8 B1 m
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    该用户从未签到

    发表于 2018-6-23 13:48 | 显示全部楼层
    把我一个刚吃完午饭的人给看饿了
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     楼主| 发表于 2018-6-23 19:24 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    徐欣飞扬 发表于 2018-06-23 11:04
    好好吃的样子,学着做做,就是不会做馍

    $ j) n' c0 \  |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 @& b3 |5 `+ P, j4 ?膜的教程也发了啊,自己找一下
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    发表于 2018-6-23 22:03 | 显示全部楼层
    哇哇哇 看着好有食欲呀
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    发表于 2018-6-23 22:29 来自手机WAP | 显示全部楼层
    改吃素了,馍馍挺好的。
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-19 09:12
  • 签到天数: 471 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-6-24 16:37 | 显示全部楼层
    徐欣飞扬 发表于 2018-6-23 11:04
    2 A5 \& @) r6 o  t(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  L& Q- I. ~) x好好吃的样子,学着做做,就是不会做馍

    , g5 s1 ~9 Y0 Z* |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- ?2 f4 L9 V1 @可以 继续 学习嘛  
    1 t- K$ b* Y* ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 N$ H/ F* y1 L: f
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    发表于 2018-6-25 12:17 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    不错不错
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    发表于 2018-6-30 13:56 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    太牛逼了
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