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濠滨论坛

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[家的味道] 腊汁肉!

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该用户从未签到

发表于 2018-6-15 10:39 来自AppWap版 | 显示全部楼层 |阅读模式
小女子不才,也就只会做点吃的,但是因为会做的菜系太多(傲娇脸),每天也会有烦恼的,我们天秤座的烦恼就是,今天弄点啥吃的呢,严重的选择困难户!
8 E# Z+ z6 H8 k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) d" F% k1 y$ e4 a. i6 u本来抱着每天发篇帖子,时过境迁我就能把濠滨论坛拿下的想法开始的,实施了几天,自己的纠结症又犯了,每天想吃的也是件很痛苦的事情,毕竟天秤座是能怎么懒就怎么懒的人儿啊
9 L# h. I+ r0 [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  M: E- x  p5 `今天给大家献上腊汁肉!
# K) Q! F1 G. N6 V' q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( V8 ]! W5 [  ~/ G; N
3 N7 e7 X- H8 v! H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 A$ \5 ^/ a% m) D! o
( |4 K' a' B' \. x" p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% X! W. ]# o+ v0 o- f其实这个腊汁肉是肉夹馍里的必备,是我在炖肉夹馍里的夹馅时,让我爸看了会火,然后他就盛上桌子当午餐的菜给我吃了三分之二,然后害得我又跑菜市场买了两斤肉从新炖了一锅,过了几天我爸说:你那个红烧肉烧的很好吃啊,再做一次啊!
8 u6 O' K  j0 {5 D+ ^0 Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ B- q, ~4 ]5 j我心想,能不好吃嘛,我可是用沙锅煲了两个多小时啊
3 S% ]( G  ~& }7 R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 ?" ~$ |+ Q1 [, s这里提醒一下啊,工具很重要,真的,必需要沙锅啊!
0 b( P3 e" P2 X(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- E1 m. W  }1 q! {) C
肉选五花肉或者梅条肉,洗干净切块备用
) k# _* O1 v0 T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 V# {9 O. ]; H6 y; X忘了拍照了,讲究这看吧
9 C. Q: H5 `4 `6 H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  T$ ^! V* i! W
0 o$ v2 y+ U+ z6 L' A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ M/ M" w( q, X2 L
$ D+ \# ]2 P) k$ p. c2 ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( }. [9 e5 z& K准备好大葱,生姜,大蒜头,冰糖,盐,生抽一大勺,老抽一大勺,料酒二大勺,还有下图的卤肉包!
! }4 `; s/ ?4 @1 I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! E& u# T/ ]/ t3 |锅里下油热了下冰糖,等冰糖化了加入大葱,生姜大蒜头,翻两下出香味了放入肉。把肉煎到微黄,然后加入水,没过肉,加入其他作料和卤肉包,煮开后全都放入沙锅内,小火煲2个小时,每过15分钟翻一下锅。
  R, }4 i7 _* P5 r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); K; j; P( [4 F

  K8 R; t+ u* K0 N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 _8 F1 H& H- N静静等待出锅就可以了!
- ~6 @1 ?# z( U0 R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); X3 x! n) |, ^
( ]7 n2 B* m# ^/ N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' V+ r2 P& e& W

7 C3 v0 m$ ?2 s1 E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 X5 u& {" D; ^8 @" n
炖好的腊汁肉还可以夹肉夹馍啊
3 I5 I$ h' f2 X(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 N+ A3 }; K, K3 c自己做的白吉膜

' k4 g  s) A4 _1 \4 X3 `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# t+ _1 d1 C( p3 r" d

% [0 ?$ Q% G# K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 [9 `' X. p, D/ p- {
) s9 }8 Q7 i2 I2 x& i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 P9 N9 D. K7 v
1 {6 p$ D" k6 \9 |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" e/ }9 P8 M  m
, o  F! x, Z' Q( P# Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 n% i, C/ O  k美食就这么简单!

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美味  发表于 2018-7-2 12:45

该用户从未签到

发表于 2018-6-15 15:27 | 显示全部楼层
[em23][em23][em23]

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美味  发表于 2018-7-2 12:45
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发表于 2018-6-16 12:37 来自手机微信 | 显示全部楼层
能干美味可口

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美味  发表于 2018-7-2 12:45
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 楼主| 发表于 2018-6-17 09:29 来自手机客户端 | 显示全部楼层
火蝴蝶 发表于 2018-06-16 12:37
能干美味可口

) R! p6 y/ t# T5 y3 p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ b5 ^* k2 s4 P; K0 [你也可以的

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美味  发表于 2018-7-2 12:45
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发表于 2018-6-18 15:14 | 显示全部楼层
不会做馍。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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美味  发表于 2018-7-2 12:46
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发表于 2018-6-19 11:37 | 显示全部楼层
那个白馍馍看上去很好吃的样子

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美味  发表于 2018-7-2 12:46
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 楼主| 发表于 2018-6-19 16:46 来自手机客户端 | 显示全部楼层
sm118001 发表于 2018-06-18 15:14
; ~. @& M) T/ L(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ ?$ B. ]" n0 b) y1 V1 Q不会做馍。。。。。。。。。。。。。。。。。。

3 K/ @+ e7 q2 S- Y, l/ n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): L+ L/ v$ x' ~  I好的,明天上白吉膜教程

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美味  发表于 2018-7-2 12:46
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 楼主| 发表于 2018-6-19 16:46 来自手机客户端 | 显示全部楼层
沙漠仙人掌 发表于 2018-06-19 11:37
2 c2 g+ D& _+ I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 }- {( H+ n- w那个白馍馍看上去很好吃的样子

) s' [, h; w5 j! A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- a; i# ~) a. d, u好的,明天上教程!
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  • TA的每日心情
    无聊
    2018-1-25 22:10
  • 签到天数: 323 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-6-20 12:29 | 显示全部楼层
    馍馍看着不错呢,会吃的人就是好
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    该用户从未签到

    发表于 2018-6-22 00:29 | 显示全部楼层
    伊家 发表于 2018-6-19 16:46
    ! h# o+ f, m# J3 {7 u(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 W/ v" l; ~, U* n* Z0 c好的,明天上白吉膜教程

    " U- G6 ~3 s# Q9 e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* r+ \6 Y0 h0 |等你的白膜教程呢~
    9 X# }# K; e2 t3 k/ }(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); f7 |1 D1 ?$ ?1 x7 z
      y2 u  n5 n0 [+ H5 V1 m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  G2 @2 G/ x, l! e
    ) K7 q0 u: S0 u  Y  l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" v: _# i5 V5 e; f
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     楼主| 发表于 2018-6-22 11:45 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    sm118001 发表于 2018-06-22 00:29
    5 a  l9 ]' K( \  d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ o1 J+ |8 R5 L等你的白膜教程呢~

    3 L! b( t9 Z" E+ u" @$ ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), X, g$ L0 V+ b发了
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     楼主| 发表于 2018-6-22 15:21 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    ZHANGLING2013 发表于 2018-06-20 12:29
    % ^8 Z' y  C+ U(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 F  l8 s2 h  h7 h! l6 N馍馍看着不错呢,会吃的人就是好

    7 l+ [: ~* y9 Z" H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# D: T0 E6 {* n, R% s膜的教程已经发布啦
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-3-11 15:16
  • 签到天数: 544 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-6-22 18:13 | 显示全部楼层
    太赞了 :victory::victory:
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    该用户从未签到

    发表于 2018-6-23 11:04 | 显示全部楼层
    杰森伯恩06 发表于 2018-6-22 18:13
    ( O9 o  D) S4 A& @$ X(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 S7 l: b. e( `1 ]太赞了

    ) b$ c, [1 B& f) V" F(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( ~) Z  c8 A) Q# P, z  H好好吃的样子,学着做做,就是不会做馍
    8 A0 H9 u1 I/ w9 R; U. l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 U* h/ j* g9 T1 _
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    该用户从未签到

    发表于 2018-6-23 13:48 | 显示全部楼层
    把我一个刚吃完午饭的人给看饿了
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     楼主| 发表于 2018-6-23 19:24 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    徐欣飞扬 发表于 2018-06-23 11:04
    3 f$ [8 F0 P& D0 \) H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); N# P1 a6 b) \7 k好好吃的样子,学着做做,就是不会做馍

    6 }8 D! J8 G( r& [6 M) g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 ?( B9 j8 s5 _6 H1 y膜的教程也发了啊,自己找一下
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    发表于 2018-6-23 22:03 | 显示全部楼层
    哇哇哇 看着好有食欲呀
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    发表于 2018-6-23 22:29 来自手机WAP | 显示全部楼层
    改吃素了,馍馍挺好的。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-3-11 15:16
  • 签到天数: 544 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-6-24 16:37 | 显示全部楼层
    徐欣飞扬 发表于 2018-6-23 11:04
    2 |  C  W9 X) E+ B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ o( Y; E) F, K  r9 o好好吃的样子,学着做做,就是不会做馍

    9 E4 @! _3 v  B% D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 n3 P5 t8 F1 H可以 继续 学习嘛  
    : m- J$ e1 J* P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 n9 R& K# R$ Z& W8 T
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    发表于 2018-6-25 12:17 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    不错不错
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    该用户从未签到

    发表于 2018-6-30 13:56 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    太牛逼了
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