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[美食话题] 曝光了!5款颜值逆天的网红美食自制攻略1分钟学会,好吃到没朋友

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-5-29 13:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    在这个看脸的时代,连吃的都要看颜值了。
    毕竟,好看的才能发朋友圈装装逼呀,不然仿佛白吃了。

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    最近,我发现了几款颜值爆表的网红美食,称霸了网络。
    然而又穷又懒的小编,是不可能出去买的,毕竟南通现在这么闷,还大雾了好几天。
    没想到,居然被我发现了自制教程,而且超级简单~
    然后马上网购了材料,动手做了几款,好吃到没朋友!

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    香芋牛奶铜锣烧

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    铜锣烧皮材料:3个鸡蛋、1小勺泡打粉、5勺面粉、2勺糖、2勺奶粉、适量水和一些玉米油
    芋头馅材料:芋头、白砂糖、牛奶适量
    ①把芋头切片,蒸熟,然后搅拌碾压成泥。加入牛奶、白砂糖,揉均匀。

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    ②打鸡蛋,加面粉、泡打粉混合,期间加入糖、奶粉、油,搅拌均匀。注意,要搅拌得很粘稠。

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    ③先把锅预热,用下火锅的圆勺装一些,直直的倒成圆形,等到浆液起泡泡了,大概一两分钟就可以翻面。

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    ④用两块皮夹着适量芋头馅,就可以吃啦~ tips:放冰箱冷藏到第二天会更好吃哦!
    还可以淋上巧克力酱,嘻嘻。

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    紫薯芝士仙豆糕

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    材料:低筋面粉、玉米淀粉、黄油、鸡蛋、芝士、紫薯、牛奶
    ①紫薯蒸熟后,捣成泥,加牛奶搅拌均匀,揉成球。

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    ②将适量低筋面粉、玉米淀粉、黄油倒进一个盆子里,再加2个鸡蛋,搅拌均匀揉成面团。

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    ③将面团擀成片状,按扁紫薯球,上面放一些芝士碎,然后包起来,捏成方形。

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    ④平底锅抹上植物油,用小火煎,把每一个面煎变色就可以了。

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    宜家菠萝雪糕

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    材料:菠萝1个、牛奶、蛋黄1个、淡奶油、砂糖
    ①菠萝切开,用勺子掏空。

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    ②菠萝果肉切成小块。

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    ③牛奶,蛋黄,砂糖混合均匀,加热。

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    ④关火后加入淡奶油和切好的菠萝块,搅拌均匀。

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    ⑤倒入菠萝碗里,冷冻一个小时后,取出来搅一搅。
    ⑥再冷冻一个小时,取出来搅一搅,然后冷冻8小时以上。

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    芒果草莓奶冻

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    材料:椰浆一罐、纯牛奶2瓶、吉利丁片、白糖、芒果、草莓

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    ①掰断吉利丁片放入容器中,加凉开水泡2分钟。

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    ②将泡好的吉利丁片放入锅里隔水加热,搅拌至融化,取出。

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    ③把椰浆倒入干净的锅里,开火。

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    ④倒入纯牛奶,加热到微微冒气泡。然后,加入适量的糖,搅拌到融化。再关火,倒入溶解的吉利丁溶液,搅拌均匀。

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    ⑤倒入干净的容器中。等温度稍微降低后,加入水果,盖上保鲜膜,放进冰箱。2个小时之后就可以吃啦!



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    红薯饼

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    材料:红薯1个、低筋面粉、黄油、糖、鸡蛋1个
    ①红薯切片,上锅蒸熟。

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    ②干净的碗中加入黄油、低筋面粉,用手抓匀。

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    ③蒸熟的红薯压成泥,加入糖搅拌均匀。然后加入面粉中揉成面团,如果太湿可以加一点面粉,面团盖上盖子闷10分钟。

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    ④将面粉做成饼状,刷蛋液、撒芝麻。

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    ⑤加入烤箱180度烤20分钟,就可以啦!

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    怎么样,是不是很简单?
    隔着屏幕都听见你的口水声了~
    心动的小伙伴可以在家试着做一下哦!

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    -END-

    该用户从未签到

    发表于 2018-6-1 11:04 | 显示全部楼层
    天呐,突然好想吃~
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