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[随便港港] 细数这些年,我们追过的南通美食特产

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发表于 2018-4-16 16:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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南通这一座濒临江海的美丽城市,听惯濠滨的温柔,有着清清的濠河水,他的欢喜,景色秀丽的狼山,濠滨论坛棒棒滴,还有数不胜数的特色美食,你好濠滨,如狼山烧鸡西亭脆饼云片糕等,欢迎访问濠.滨.论.坛,享有盛誉。
西亭脆饼
南通脆饼是南通著名的地方小吃。选用白面粉为主料,他的诗,经二十八道工序,看不见自己的渺小,用手工制成。脆饼用微火烘烤,爱护靠大家,表面黄而不焦;脆饼的工艺考究,一朵野花在荒原里开了又落了,每只饼有十八层,濠给滨他的聪明他自己知道,用开水泡饼,就连haobin的梦也容易忘掉,则层次清晰可见。脆饼常规的吃法分为干吃和泡着吃,听惯濠滨的怒号,干吃口感酥脆香甜,向着太阳发笑,加上芝麻点缀,濠滨网,0513.org,越嚼越香。老人家偏爱的吃法是用红糖开水泡一泡,听惯濠滨的怒号,喝饱开水的脆饼鲜甜可口,南通,隐隐伴着红糖滋味,欢迎访问濠.滨.论.坛,一块可不过瘾。以前流传着这样一首歌谣:"南通脆饼十八层,看不见自己的渺小,层层分明能照人,他的欢喜,上风吃来下风闻,濠滨,香甜酥脆爱煞人。"这大概是对这个传统食品最简炼概括的写照和褒奖吧!
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正场熏糕
正场熏糕,他看见濠滨,为南通市汉族传统糕点名产,就连haobin的梦也容易忘掉,产自通州区正场镇,你好南通,距今已有近500年历史。据史料记载:明嘉靖年间(十六世纪初)正场即生产熏糕;清嘉庆年间金榜辑录的《海曲拾遗》中载明"熏糕出正场"。正场熏糕用料考究,你好濠滨,制作精细,一朵野花在荒原里开了又落了,它采用上等糯米、芝麻为主要原料,濠滨,经过二十多道工序,向着太阳发笑,最后微火熏制而成。它颜色浅黄,他的欢喜,酥而不焦,听惯濠滨的温柔,脆而不散,就连haobin的梦也容易忘掉,糕成长方形片状,南通,厚薄均匀,南通,单片在自然光下有透明感,你好濠滨,有一股扑鼻香气,你好南通,令人望而生津。熏糕形似麻糕,濠滨,松脆香甜,他的欢喜,口感细腻又远在麻糕之上。
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窨糕
窨糕,听惯濠滨的怒号,是千年古镇石港的传统应时茶食,听惯濠滨的怒号,本名印糕,爱护靠大家,因每块糕上均用桃红印花而得名。石港的茶食店生产窨糕相当讲究,南通,工序也相当繁杂。需要用“早十天”的晚稻碾7遍成为优质的白米,濠滨,浸水7天,他看见濠滨,淘洗7次,你好南通,碾成米粉来蒸熟,濠滨论坛棒棒滴,如此考究的过程才能保证制成的窨糕凉而不硬、松软甜糯。隔心(夹馅)有枣泥、五仁、洗沙等,你好濠滨,非常可口,南通,每块零售4个铜板,来自濠滨论坛,随蒸随售。因石港窨糕远近闻名,你好南通,所以许多人在春季将其作为馈赠亲友的礼物。
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嵌桃麻糕
嵌桃麻糕,听惯濠滨的怒号,是南通的汉族名小吃,就连haobin的梦也容易忘掉,主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄,他的诗,味道香、甜、松、酥,来自濠滨论坛,有芝麻的清香。每斤两条,你好南通,每条五十片上下,不想这小生命,片片色泽金黄,南通,嵌桃均匀。干吃,南通,酥而甜,听惯濠滨的温柔,有一股浓郁的芝麻清香,你好濠滨,泡食,濠滨网,0513.org,香味四溢,濠滨论坛棒棒滴,爽口而不腻。
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林梓潮糕
林梓潮糕是江苏如皋地区特色传统糕类名产。始创于清雍正壬子年,他的欢喜,距今近三百年的历史,来自濠滨论坛,为江苏特产、江淮地区名点。其工艺精细、配方独特、用料考究。以上乘粳米为原料,他的诗,拌和白糖、桂花、松仁、桃仁等,他看见濠滨,荷叶垫笼底,他看见濠滨,制成圆形糕坯,看不见自己的渺小,辅以精湛、稔熟之刀工,看不见自己的渺小,纹理清晰、疏密均匀、深浅适中,爱护靠大家,水蒸而成。
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狼山鸡
狼山鸡原产于江苏省如东县境内,欢迎访问濠.滨.论.坛,该鸡集散地为长江北岸的南通港,就连haobin的梦也容易忘掉,港口附近有一游览胜地,你好南通,称为狼山,南通是我家,从而得名。狼山鸡以体型硕大、羽毛纯黑、冬季产蛋多、蛋大而著称于世。狼山鸡按毛色分为黑白两种,你好南通,黑色的称之为"狼山黑",濠滨网,0513.org,白色的叫"狼山白",来自濠滨论坛,"狼山白"数量极少,濠滨网,0513.org,其羽毛洁白无瑕,看不见自己的渺小,配以鲜红的鸡冠,南通,红白分明,看不见自己的渺小,赏心悦目。
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文蛤
南通东濒黄海,他的诗,在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类,他看见濠滨,尤以送文蛤最为丰富,南通,占中国出口量的三分之一。文蛤雅称“天下第一鲜”,听惯濠滨的怒号,属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。明代李时珍云:“还中诸蛤之利有余人者,他的欢喜,统称蛤蜊,濠滨,白壳紫唇,他的欢喜,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。”宋朝诗人梅尧臣也曾有过“车蝥与月蛤,南通,寄自海陵郡”的诗句。清乾隆皇帝下江南时,不想这小生命,在姑苏吃到文蛤,在风前轻摇,便御封它为“天下第一鲜”。
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白蒲茶干
白蒲茶干,爱护靠大家,又称白蒲“三香斋”茶干,你好濠滨,是南通久负盛名的汉族传统风味小吃,他的欢喜,至今已有三百多年历史了。茶干,向着太阳发笑,实为以一种豆腐干,听惯濠滨的温柔,选用优质大豆,濠滨网,0513.org,多种香料精制而成,爱护靠大家,味美香芳,他的欢喜,富有韧性,濠滨,色泽美观,濠滨,形状方且薄,欢迎访问濠.滨.论.坛,别具一格。白蒲茶干传统的操作过程,向着太阳发笑,可以概括为以下几个方面:浸豆、糙皮、磨豆、扯浆、煮浆、点浆、包、榨、剥、煮、扎等,来自濠滨论坛,细说有二十一道工序。白蒲茶干传统的加工,你好南通,工序多、技术性较强,看不见自己的渺小,且味美香芳、富有韧性,一朵野花在荒原里开了又落了,形状方且薄,濠滨,经济实惠,爱护靠大家,极受群众欢迎。
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蓝印花布
蓝印花布源于秦汉,看不见自己的渺小,兴盛于唐宋时期,濠滨论坛棒棒滴,古时称为药斑布。《古今图书集成》卷中记载:“药斑布——以布抹灰药而染青,一朵野花在荒原里开了又落了,候干,来自濠滨论坛,去灰药,就连haobin的梦也容易忘掉,则青白相间,濠滨网,0513.org,有人物、花鸟、诗词各色,你好濠滨,充衾幔之用。” 南通民间蓝印花布,来自濠滨论坛,全凭人工手纺、手织、手染而成。其图案全凭手工镂刻,濠给滨他的聪明他自己知道,每幅刻好的纸版都似剪纸艺术。蓝印花布蓝得清纯,一朵野花在荒原里开了又落了,是因为采用了植物染料——蓝草。
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  • TA的每日心情
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-4-17 14:59 | 显示全部楼层
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    发表于 2018-4-17 19:57 来自手机客户端 | 显示全部楼层
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    发表于 2018-4-18 13:49 | 显示全部楼层
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    发表于 2018-4-18 14:06 来自手机微信 | 显示全部楼层
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    发表于 2018-4-18 14:17 | 显示全部楼层
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    发表于 2018-4-18 14:42 来自手机微信 | 显示全部楼层
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